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#美熊吃台中 #美熊吃早午餐
週末相約好友共進早午餐慰勞工作一週的自己吧!北屯人氣早午餐價格親民用料實在，早餐拼盤、厚蛋三明治、義大利麵、燉飯通通有，還有字典厚度的歐姆蛋拼盤絕對別錯過!暗色系與灰色調營造出質感且舒適的室內空間，一旁還有霓虹燈條可以與好友拍照留念，想要獨自享有早晨寧靜的時刻，窗邊座位可以感受柔和的朝陽撒下。
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歐姆蛋早午餐拼盤太豪華了啦!誰說牛排就要貴鬆鬆這裡只要三張小朋友還有找，嚴選美國翼板牛乾煎至七分熟，佐以紅酒、胡椒等辛香料提出肉香，肉感軟嫩略帶嚼感，咬在嘴裡頭濃郁牛香氣漫開在唇齒間；這個歐姆蛋太厚實了吧!柔滑綿密宛如嚥下雲朵般蛋與奶香在口中交疊，裡頭還有乳酪絲的鹹香奶味竄出非常驚喜。牛排與歐姆蛋也可以可頌一同食用，口感多層次十分滿足，一旁附有羅美、美生、紅卷鬚、綠卷鬚與當季水果可以增添蔬果香的清甜，還有外酥內綿密的帶皮薯塊喔!
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厚蛋三明治的厚蛋跟本是土司夾蛋界的航空母艦，吐司經過奶油板煎香酥帶奶香氣，裡頭包覆著現點現炸的豬排，豬里肌經秘方醃製裹上麵包粉下鍋炸酥，香脆肉感扎實而飽滿毫不乾柴，還有番茄片、美生菜、起司片增添口感的水潤與脆爽，大口咬下只能說過癮呀!
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清炒很多蛤蜊義大利麵蛤蜊真得爆炸多，蒜頭洋蔥爆香下麵條在鍋中清炒，起鍋後綴飾以甜菜根與巴西里，色香味俱全令人不禁口水直流，略帶麵心的麵體鹹香微辛口尾段有蛤蜊鮮美竄出，蛤蜊則保有它的水潤與鮮感，一口麵一口蛤蜊只能說讚!
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青蔥尬燉飯太酷了吧!洋蔥、洋菇、自製青蔥醬與米粒在鍋中慢燉，吸附滿醬體的燉飯蔥香四溢，帶點米心不會過於溼軟整體香氣非常多層次；挪威鮭魚排僅妝點上胡椒、鹽、白酒煎香，油脂豐美鮮香海味肉質多汁不乾柴。
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談天說地來盤炸物拼盤最是般配，洋蔥圈、起司球與帶皮薯塊搭配上蜂蜜芥末醬抑或是番茄醬別有一番滋味，邊吃邊聊超涮嘴的。
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飲料選項不少，抹茶尬鮮奶以兩種抹茶-宇治抹茶、靜岡抹茶交織而成，上層奶泡還撒上一些抹茶粉增添口感層次與香氣上的豐富，茶感清香奶香醇厚溫潤入心脾；柒上八下則是香蕉藍莓牛奶喔!自製藍莓、香蕉、優格、鮮奶香氣在杯中層層疊疊，酸甜帶蕉香甜美非常治癒系，尾段還有藍莓芬芳畫龍點睛。
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對自己好一點升級套餐吃得更滿足，附有濃湯、起司軟法與紅茶，牛肝菌野菇濃湯湯感濃郁還能吃到食材顆粒感，渾厚帶奶香氣卻不會過於鹹膩，起司軟法沾附濃湯香氣更佳。
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香煎牛排翼板歐姆蛋 ntd289
起司豬排歐姆厚蛋三明治 ntd149
清炒很多蛤蜊義大利麵 ntd169
菲力鮭魚排青蔥燉飯 ntd260
綜合炸物(任選三) ntd130
抹茶尬鮮奶/柒上八下 ntd100/110
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(套餐+ntd65 附濃湯、起司軟法、紅茶，紅茶換飲品折40元)
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柒·柒 手作料理-綏遠店
Tel: 04 2237 7056
Time:0700–1330/1700–1930
台中市北屯區綏遠路二段56號
#台中美食 #台中早午餐 #台中北屯美食 #北屯美食 #北屯早午餐 #早午餐 #三明治 #歐姆蛋 #牛排 #台中牛排 #台中餐廳 #義大利麵 #台中義大利麵 #台中燉飯 #燉飯

【新書抽獎活動】

收到今天剛出版熱騰騰的新書:「#高手的法則：向68位橫跨長期投資、價值投資、成長型投資到短線交易領域的金融界傳奇大師，學習投資原則與禁忌清單」，這本我有掛名推薦。
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本書匯集了當代各領域高手的投資觀點與經驗分享，包含價值、成長、動能、短線、指數投資等不同學派，看完後覺得內容豐富，編排用心，讀者可以從中學習高手們的智慧，進而選擇適合自己的投資策略，是本很適合散戶的投資指南。
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出版社有提供贈書，不過因為本書定價560元較高所以是2本，那我個人再加碼一本，只要追蹤按讚、留言「為何想看這本書」或「想跟書中那位高手學習」，然後公開分享
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之後會從留言抽2位，然後之前有填問券的朋友註明一下，我會從中再加碼抽1位，9/12晚上12點截止，之後公布中獎名單(加碼的中獎朋友請提供信箱比對)，寄送限台灣地址

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#留言要你加line入群的都是詐騙

內容簡介

安東尼．波頓、約翰．柏格、喬納森．克雷蒙、肯恩．費雪、韋斯利．格雷、凡恩．沙普……全球最頂尖的68位投資巨擘大集結！
【英美各投資領域高手的必做與不做的原則 大公開】
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從美國華爾街到英國西敏區，從價值投資、指數投資到短線交易，從基金經理人到專職投資人，這些現代投資領域最偉大、最具洞察力的基金經理和私人投資者們，分享他們連續30年以驚人報酬率跑贏市場的實用箴言與智慧。他們不但創造出驚人的報酬，更培育出最成功的投資專業人士，如今倡導世界上最簡單的投資體系，驅動了數以百億計的利潤。
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這本書彙整各種不同投資觀點，列出各投資領域高手的必做與不做的原則，讓投資人在思路開闊的投資世界中，認識投資的真實面貌，以打造出適合自己的投資優勢！
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☆ 站在頂尖高手的肩上，不走冤枉路，找到獲利的聖杯！
「在不斷改變的世界中前行」，這個概念投資人再熟悉不過。畢竟，投資人就是要在詭譎多變的市場中，嘗試賺錢。這個市場充斥著意外，從政治事件、經濟意外、中央銀行政策頒布、到調整讓人失望的公司損益報表等，比比皆是。
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投資人若要倖存茁壯，不但要瞭解市場行為，面對意外時，還要保持堅韌去應變或堅守。不管你將這些學習，稱為聰慧、直覺、技能都好，但說穿了，都是「經驗」，但，你不可能都由自己取得經驗，試對了當然就賺錢，那試錯了呢？你豈不是賠了一屁股。所以，最聰明且簡單的方法，就是吸取高手經驗的精華——他們的投資法則。
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☆ 不同的投資法，原則與禁忌就不同，還相互牴觸
這本書羅列各領域各投資法高手的原則與禁忌，主動型基金經理人vs被動型基金投資人、長期投資者vs短期投機者、機構投資人vs個人投資者等，方法截然不同，其原則與禁忌也會相互抵觸。
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例如：價值投資的支持者麥可・范・別瑪說，「重要的是你支付的價格」；而逆勢投資者安東尼・波頓卻說，「不要在乎價格」。指數投資人安東尼・嘉納又說，「避開專家與基金經理人」；主動基金經理人桑迪・克羅斯則說，「要挑選正確的基金經理人」。施羅德英國卓越基金前基金經理人理查德・布克斯頓說，「投資是一門藝術」 ; 成長型價值投資人肯恩・費雪表示，「投資務必使用科學方法」……。
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☆ 用3步驟＋1回顧，幫助打造贏家好體質
為了方便讀者快速理解每位投資高手的文章重點，本書在每篇文章前方，都標註上他們各自推崇的投資法，以及所著重的投資關鍵詞。
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這些投資法包括：價值投資、指數化投資、波段交易、資產配置等各種流派，方便讀者快速查詢，並運用3步驟＋1回顧，砥礪自己的投資思維，創造更良好的投資績效！
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3步驟：很簡單，首先，認識自己的投資取向：假若你追隨或適合的投資法是價值投資，就查看價值投資的高手們的經驗談。再透過高手強調的原則與禁忌中，檢視自己的方式，是否有相違背的地方。最後，強化優點，修正缺點。
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如果你不想花費過多心思，期望打造穩定的投資績效：你可參考指數化投資、長期投資或資產配置的篇章。
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如果你喜歡研究企業的內外部環境，希望找出具有長期展望的好公司：你適合價值投資或成長投資的篇章。
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如果你熱中於捕捉短期的價格波動，從中賺取利潤：你應該閱讀波段交易或趨勢投資的篇章。
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1回顧：你可以透過查找、閱讀與自己方法迥異的投資法，發現到，他們的原則與禁忌跟你的會有南轅北轍的差異。這些差異很寶貴，可以帶領我們真正了解，為什麼同樣的守則，卻有不同的說法，以及必須持守的意涵。讓你更能堅守自己的原則與禁忌。
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本書特色
1. 由一流財經編輯編纂，選文眼光獨到。
2. 集結各領域大師，堪稱是滿漢全席等級的投資知識饗宴。
3. 本書就像是一本高手投資法則的字典，便於讀者時時查找內容，汲取大師的投資智慧。

在中環的海事博物館，參觀太古集團150周年紀念展覽，其中很有趣的是認識航運密碼。原來當年航運業之間競爭激烈，為免對手知道自己的船期、運載貨物，以及客人資料等等，通訊要靠一大堆密碼，就如摩斯密碼一樣，設計者將一組沒意思的英文字，代替某種特定意思，然後寫在一本相當於四本大字典面積的大簿上，每次通訊都要翻查，才明白到底是說甚麼東東。

太古在英國的利物浦起家，因為船務關係，發展造糖的生意，結合兩者之下，生意越做越大，後來在今日的太古城一帶興建船塢及工人宿舍，建立一個自給自足的大社區，演變可謂憑藉眼光，看準那一行業能夠賺錢而投資，最後憑地產賺取豐厚利潤。

展覽最吸引參觀者目光，自是幾十年來可口可樂的相關產品，每一個人都有不同時代的童年回憶，久違的搖搖及玻璃樽裝一公升可樂，又或者印有北極熊的水杯，不少人都總曾經擁有過相關紀念品。香港已經沒有糖廠，更沒有大型船塢，一切只能從歷史圖片認識過去。

「KOL的商業模式，除了業配，竟然還有聯名？！」
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這次邀請剛推出聯名面膜的「到處都是瘋女人」APPLE，這也是APPLE第一次光臨關韶文、丘曄的Podcast，我們分別是不同時期出來的KOL，也很少同台一起聊天，你們想知道的秘辛，都在這集！
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身為KOL前輩的APPLE幾乎所有事情都比我早一步，比我早離開前公司、比我早開始當YouTube、比我早開始接業配、比我早開始做Podcast，每次都從他身上學到許多東西，也讓我受益良多。
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這次APPLE推出自己的聯名面膜，雖然不是第一次聯名商品，但其實很少有機會聽聽他背後的故事，從開會、討論、樣式通通都要自己來，比想像中的還要辛苦很多！我們聽聽他怎麼說！
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如果有什麼關於節目的意見，也歡迎留言和按下五顆星，和我們分享哦！
Podcast全系列 ‣https://linktr.ee/kuan_choo
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【本集重點】
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00:00 負能量週記來了！
00:24 歡迎來賓-APPLE
00:45 APPLE從小是個愛比賽的學生 最喜歡大隊接力
02:30 丘曄很能亂聊天的特性受到APPLE稱讚
03:10 APPLE教導錄Podcast的重點
04:00 本集想要不擇手段地換封面
05:14 本集主題：KOL界的前輩APPLE的經營之路
05:48 APPLE重新解釋以前跟主管吵架的過程
08:57 APPLE做事情的觀念：事情先做 失敗也沒關係
10:08 APPLE的頻道已經很久沒更新
11:00 APPLE比起失敗更不想讓自己後悔
13:11 本集金句：愈努力愈幸運，成就吸引成就
14:31 APPLE很會開導人、也很會分析狀況
16:00 「負能量週記」根本沒有負能量？
16:45 APPLE今天最大的目的：來宣傳自己的聯名
17:35 APPLE聯名厲害到跟著品牌到巴黎玩
20:00 丘曄對於聯名的看法
21:28 丘曄真的有爆紅嗎？IG追蹤人數還超越APPLE
23:31 合作聯名商品最有趣的地方和內幕
29:27 丘曄岔題 自爆和老公的私密事
29:56 回歸主題 聯名商品的材質挑選過程
31:15 主管請先回家 亂聊也能聊出新想法
33:59 APPLE合作前會先評估很久
35:10 推出聯名商品會有壓力嗎？
37:30 APPLE提出建議給想參與聯名的KOL們
38:45 關韶文建議丘曄聯名小鼻子小眼睛面膜
39:00 岔題被來賓發現
40:30 聯名面膜已經上市
41:11 APPLE公開聯名分潤的秘辛
43:35 聯名賺到的錢跟業配比哪個比較多？
45:12 丘曄因為認識了APPLE被朋友羨慕
46:05 APPLE有新的生活類型頻道
48:14 APPLE追求成就感的模式
49:23 關韶文苦惱這集的名稱
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#Podcast #丘曄 #負能量週記
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【負能量週記】這瞬間感覺老了？最不懂年輕的人是髮捲？！feat.丘曄
https://youtu.be/K3hBtodoGzA
【負能量週記】檢討大會！被嫌好吵好大聲？Podcast第一季心得
https://youtu.be/V2b-HaZ-5so
【負能量週記】抱怨大會！衣服都穿姐姐剩的？為什麼要跟哥哥一樣？
https://youtu.be/8UaeTsIwZN4
【負能量週記】參加過最「荒謬」的比賽？從健康寶寶到查字典！feat.賴珮如、丘曄
https://youtu.be/V5SFDjUXRqw
【負能量週記】職業光環背後的負能量！航空公司的神祕監控單位！記者出過最糗大包！feat.丘曄
https://youtu.be/pKbF7SdMB9E
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東京這個大城市總是充斥著人與冰冷的高樓大廈，忙碌的東京人想要遠離都市喧囂第一個想到的地方一定是「高尾山」。但是，難道除了高尾山之外，沒有別的山可以爬了嗎？這集沒有煩人的解說，只有美麗的山上風景及音樂。希望給疲憊的上班族一點心靈上的滋潤...

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水殿暗香〉，則是畫家於1962年旅居巴西時所作；當時他已開創了其潑墨畫風的時代新風格，是其畢生創作階段的另一個高峰。大千畫荷當代獨步，精作無數；唯手卷形式之表現極少見，因為手卷畫花卉氣勢難連貫，加以構圖狹長亦難施展。故古人所作花卉卷多見分段落之處理，如一段水仙、一段菊花、一段夏荷、一段冬梅等，即所謂「四季花卉」，往往秀逸有餘，而氣勢張力則不足。而大千此卷高45.5，長684公分，畫幅雖較前述之丈二墨荷小得多，然氣勢雄匹，筆墨老辣，其內涵精采之程度，

較之前述之大墨荷實有過之而無不及，可稱之為當世之書畫神品，是畫家生平墨荷畫作之絕精者。
手卷，是中國書畫表現之特殊形式，能將連貫之時間、空間，上下左右不同的視點納入同一視覺領域，凸顯中國體察萬物自然與西方不同之宇宙觀，也是一種時間的延續性。畫家這卷作品尤見此一特質之發揮，將荷花枝葉生機蓬勃、姿態各具的景象，由各個角度出落得淋漓盡致。章法布局上，有如風捲雲起，力拔山兮的一氣呵成。用筆出枝都能見到一股彈性的力道，在荷幹枝葉之間相互造成一種緊張的拉力，使畫面平衡卻極富動勢。花葉由右方起勢昇起下墜，再連續延伸上下起落，緊密後隨之疏放，節奏緊湊且富韻律感，筆法結構絕無單調重覆之處。
張大千畫花卉特別著重物理物性之深刻觀察，此承自宋人格物致知之理念。因此是卷雖以大寫意之筆法完成，卻有極強之寫實感，絕對符合荷花生長的科學觀察，加以墨氣清潤，焦濕濃淡，色分五彩，是以光影明暗的感覺很強。畫上題句「菡萏香遠十頃陂，無瀾無浪好漣漪；夜來定有鴛鴦宿，分付西風莫漫吹。」詩意清新工麗，用字典雅，通卷呈現一片暗香月影，氣氛浪漫的盛夏夜景。這幅畫作還有個重要特色就是：畫面中非常具有現代藝術中抽象性、單純性之表現特質。假如我們局部地放大這件作品的各個部分，會發現現代西方抽象繪畫所具有的造型元素，在這幅畫面中全都具有；這顯示出畫家強而有力的造型張力，是超脫時代與地域所限制的。
就這幅荷花手卷與前幅大墨荷的比較而言，〈水殿暗香〉一作功力精深，遊刃有餘之力勢，已非前述之墨荷大通屏可比，不過這是就氣韻而言。因為畫家經過了近20年創作經歷之成長，其功力表現之高下精深當然有很大的進步。前者嚴謹龐大之格局有餘，但奇逸奔放的韻味力道，則比不上〈水殿暗香〉卷這一作。不過由於前者畫幅過大，先天上表現易受限制，需採層層節制之法逐次完成，終不如畫幅較小者容易施展揮灑。

品名：張大千 水殿暗香卷
館藏編號：75-03641
級別：重要古物(公告日期：中華民國 102年8月16日)
尺寸：縱：45cm 橫：676cm
張大千(1899-1983)，近代書畫名家。此畫為張大千1962年旅居巴西時所作，其時已開創潑墨畫風。本件作品以橫卷形式由不同角度將荷的百般樣態佈滿畫面，甚至於延伸畫幅之外，畫面生動緊湊，而無單調重複之筆，通幅由右端開始可分三個段落，卷首兩片重墨繪成的荷葉半掩著一朵清麗荷花，中段是傾斜的幾根荷莖引導出畫卷進行的方向，卷末則以層層濃墨交代出荷葉疊覆密生的荷塘之景。全畫以不同深淺的墨色渲染荷葉的不同遠近，傳達出精妙的空間感，荷葉與荷花的構圖展現出巧妙的虛實關係，將荷花枝葉生機蓬勃姿態各具的景象，表現得淋漓盡致