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★ 詹姆士出走料理 一日現做現吃外送員！！！
留言的人，就有機會在2020年5月12日（也就是明天）下午四點到你家現場做菜給你吃
請注意以下條件喔
1）台中潭子限定
2）距離潭子火車站20分鐘車程內
3）家裡必須要有戶外區，防疫期間保護你我(例如三合院中間廣場、透天厝門口騎樓)
請借我們一張桌子煮菜
#主食材有潭子馬鈴薯 蔬菜 綠竹筍 雞肉
#即時起到2020年5月11日晚上八點截止報名
#抽中者工作人員會私訊通知
#敬請期待
#僅此一次錯過就沒有啦
這間５月新開的 ㄚㄚ販店 x ㄚㄚLunch Box，
最近在ＩＧ上一看到它有精緻的手作九宮格便當，😍
整個腦波弱到不行！😳
僅管它位在偏遠的潭子區也非要來品嚐啊！😋
精心打造三合院式粉紅色的貨櫃屋，
不小心就成為網美爭相拍照的景點！🤣
還可以順便到潭子國小彩繪巷拍拍照喔！👍
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🐟#蒲燒魚腹肉＄２５０
🐖#德式酥炸豬腳＄２５０
✍️ＦＢ打卡按讚，內用餐點享８折優惠；外帶＄１５０送飲料！＊不知道活動到何時，趕快把握機會吧！🏃♀️🏃♀️🏃♀️
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#貨櫃屋 #網美 #九宮格便當 #潭子美食 #丫丫販店 #台中拍照景點 #taichung #taichungfood #containerhouse #boxedlunch
[歡迎投稿 台中車站周邊的記憶]
帝國製糖台中所的炸彈焦糖香 文/黃冠華
嗡的空襲警報鳴笛聲響起，轟隆隆的飛機從遠方飛來軍功寮上空，好多人在跑好多人在尖叫，頓時間大家都往山頭上的防空壕跑去。
阿春阿，對噢厚唷，來，對阿母行（跟好腳步，跟媽媽走）阿母這樣子說著。
放下手裡的秧苗，像小鴨一樣在田埂上跟著媽媽跑，跑着跑着一個不小心還又摔進了田裡，才抬起頭望著媽媽走遠的身影回頭喊著、招手，好不容易跟上了阿母的步伐，繞過三合院的矮牆一路往上跑，弟弟們跑得又快又急往厝後山上那棵龍眼樹而去，汗水醃着點眼睛眨都眨不開眼，緊張著眼淚一直流，終於到了龍眼樹下的防空壕，像筍姑一樣鑽進竹子般的迅速，坑外傳來噠噠搭的機槍掃射聲，還有著不時傳來的轟隆聲，好久好久空氣開始寧靜了下來。
阿母念著：大伯季期的煙草又不用收了，被槍子彈成這樣。
跟弟弟們拔着身上的草刺跟撥弄着地上的小蟲子，時間就這樣慢慢地慢慢地溜過.....
突然間，一股香氣飄進防空壕內，好甜好甜，好像糙灰搭的麥芽糖味，嘴裡不斷地吞着口水問阿母：阿母，嘿係蝦咪味？舊乓耶！
阿母說：那是米國郎耶飛機放炸彈在潭子糖廠跟台中糖廠燒到蔗糖的味道，嗚乓謀？甜甜的味。等伊燒到沒味了，我們就可以出防空壕了。甜甜的焦糖味在防空壕裡面圍繞著，肚子都餓了。
一甲子的時間過去了，午後阿嬤咬着焦糖口味的可頌麵包跟我說他小時候就聞過這個味道了，很香的焦糖味。阿嬤躺著躺椅上說著說著就又睡著了。屬於那個時代的記憶，貫穿一甲子的焦糖味在帝國製糖台中製糖所的歷史中又劃上了一幕不可取代的畫面了。
(圖片來源：楊建章/ 台中市珍貴古老照片輯)
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