換個口味,外帶期待好久的片皮烤鴨、潮州滷水
前幾天休假忽然有一事變得重要,那便是午餐的廣式燒鴨。
就像野原一家總會把燒肉當成家裡的重要大事,我們像小新、小葵、廣志、美冴,也盯著餐桌上的烤鴨看著。
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一開始在看神旺飯店外帶、外送的菜單,中式便當或套餐、西餐、日式,比起買一送一的牛排,最吸引我的就是潮品集餐廳各種適合聚餐才能吃到的菜色。
油亮脆皮的烤鴨單吃、蘸鴨醋酸甜清爽,此為一吃。
二吃,放在薄軟的餅皮上,包入烤鴨、白蔥、黃瓜和蘋果片與不可或缺的甜麵醬,久違的烤鴨料理,讓我忍不住在餐桌前叫喊!
第三吃,則是大啃炒鴨架,爆香的蔥薑相佐,要不是為了多吃點菜,飯早多扒上好幾口了。
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另外的菜色,如粒粒分明充滿蛋香的炒飯、吸滿湯汁入味的滷水鵝,還有不錯的上湯莧菜煲,口味較重的薑蔥牛肉煲,肉片厚實且不硬。
冬菜蒸午仔魚搭配了泰式酸辣醬,我喜歡冬菜的部分挺畫龍點睛,午仔魚鮮美度則尚可,或許是帶回家經過一段時間使然。
飽足一頓實在好開心!謝謝神旺飯店
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台北神旺大飯店 San Want Hotel Taipei
速速購:
# 2人窩好窩滿餐 $1188
組合菜色中我選了:潮州滷水鵝、薑蔥牛肉煲、冬菜蒸午仔魚、潮州炒飯、上湯莧菜煲。
這套餐有其他滷水料理、椒鹽軟殼蟹、鮑汁伊麵等可以選擇,多人數另有其他套餐。
# 雙蘋風味片皮鴨 $980(特價)
須於餐其前一天17:00電話預訂
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#潮品集 #神旺大飯店 #外送美食 #外帶美食
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅跟著多多一起走Dada Kim,也在其Youtube影片中提到,難得與ED兩人在假日出門,結果ED似乎因為看錯時間,我們撲空了兩家店。 不過旅遊總是如此,在錯過的當下,往往能遇見新的事物。並在此中,學習到了新的知識,例如知道了過去阿猴就是屏東的過去的名稱,後來的屏東是因為在半屏山之東而改的。 屏東內埔更是一個獨具一格的地方,這裡的人口組成聽說有60%的客家人...
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潮州泰式料理 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最佳解答
#泰式料理專賣店轉賣便當
#個人風味餐泰好吃
潮州一家泰式料理專賣店,近期因為疫情影響,改賣「泰式便當」,以個人餐為主打,將經典泰式菜色,如打拋豬、椒麻雞,製作便當,搭配很有泰國風味的涼拌、配菜,成功在疫情間闖出成績來,外送的銷售訂單更是名列前茅。
Youtube:免費訂閱→https://www.youtube.com/ptnews2012
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潮州泰式料理 在 查爾斯的日常 Facebook 的最佳貼文
#山水婆新加坡南洋料理
#西屯 南洋料理專賣老虎城店
❤️時蔬鮮蝦生春捲 $108
❤️新加坡海南雞 $188
❤️宏茂橋咖哩買福袋 $98
❤️泰式炸雞 $98
❤️泰式蝦醬高麗菜 $108
❤️風味打拋豬 $178
❤️新加坡潮州肉骨茶 $198
鮮蝦生春捲 每份切成六塊 每一顆都可以吃到完整的鮮蝦 搭配生菜與QQ的米線與酸甜的魚露沾醬 吃起來非常多清爽 這樣一份才$108真的非常多划算
#山水婆 的#海南雞 不愧是店內的人氣招牌 選用獨家特別的烹調方式 肌肉透著粉嫩的色澤 搭配上頭得蔥油非常好吃 也可以搭配下面的洋蔥絲與黃瓜片一起吃 在口感是增添了不少的豐富度
宏茂橋咖哩買福袋其實就是咖哩餃🤣 先經過烘烤再下去油炸 外皮非常的香酥 裡頭的咖喱內餡香氣十足 查爾斯個人非常喜歡
山水婆的蝦醬高麗菜很讓查爾斯驚艷 口感上非常的爽脆 蝦醬本身的風味十足 應該是目前在連鎖南洋風味餐廳裡面吃過最好吃的💯
#泰式打拋豬 可以吃到滿滿的九層塔香氣 口感上不會給人油膩的感覺 個人覺得香料散發出來的香氣大過於吃起來的辣度 非常的下飯
說到南洋風味料理怎麼能夠錯過#肉骨茶 山水婆的肉骨茶特別為了台灣人的口味將辣度降低了不少 用一整塊的排骨下去熬煮 哀哭本身燉煮得很軟嫩 輕輕一夾肉就跟骨頭分開了非常方便食用 大骨熬出的湯頭喝起來非常的濃郁 很適合一家大小分著喝
另外主菜+$79元 就可以享有新加坡雞汁飯+鮮榨凍檸茶與涼拌小菜x2喔!
⭐️#山水婆南洋料理 現在在台中#老虎城 也可以吃得到啦! 位於#tigercity 三樓與同一集團的#柚一小鍋 、#有點甜有點鹹 都在旁邊 不管是要吃南洋料理 、#火鍋 或是#甜點 在這邊都可以解決 可以說是相當的方便啊😆
🏠地址:台中市西屯區河南路三段120號3樓(Tiger City老虎城購物中心)
☎️電話:04-36068888
⏰時間:11:00-22:00
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潮州泰式料理 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最佳解答
難得與ED兩人在假日出門,結果ED似乎因為看錯時間,我們撲空了兩家店。
不過旅遊總是如此,在錯過的當下,往往能遇見新的事物。並在此中,學習到了新的知識,例如知道了過去阿猴就是屏東的過去的名稱,後來的屏東是因為在半屏山之東而改的。
屏東內埔更是一個獨具一格的地方,這裡的人口組成聽說有60%的客家人,35%的閩南人,與可能接近5%的馬卡道族所居。
這次雖然沒吃到好吃的客家料理,但屏東的巧克力依然讓我驚喜。
期待再次的前往,也期待新的旅遊與發現。
多多、ED敬上
🌐多多官網今日美食介紹:https://bit.ly/2PhwzNs
〔多多의美食地圖〕
1、邱氏咖啡巧克力 Choose Chius:屏東縣內埔鄉富豐路328號
2、南洋風高角屋:屏東縣內埔鄉富豐路306號
3、賴媽媽花生豆腐:屏東縣內埔鄉和興路465號
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#屏東美食#泰式料理#屏東旅遊
潮州泰式料理 在 北漂笑年 Youtube 的最佳解答
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這部影片是北漂還沒開台前
小試身手拍攝
讓大家看看還沒正式上線前
我們是不是也一樣瘋
順便也對我們家小Judy做個紀錄
一樣沒腳本
大家想說什麼就說什麼
我們的老風格
Check it out!
北漂笑年
#屏東美食 #泰國餐廳 #網美點
潮州泰式料理 在 屋底下的廚房woody Youtube 的精選貼文
泰式雞肉河粉
泰國有很多使用鍋子熱炒的菜餚
大部分的影響來自於中國潮州
像是炒飯 炒麵 跟今天要做的河粉
也有很多地方信仰的是中國的神祇
那今天的河粉呢 在泰國主要就是用鐵鍋或是鐵板製作
而且因為地區口味的差異 調味也會不太一樣
像是曼谷的就會多加點羅望子跟糖
我今天要做的則是我在普吉島常吃的
偏鹹跟香的河粉 大家也可以依照自己口味做更改
時間:30分鐘
份數:2人
材料:
河粉300克
韭菜50克
豆干6片
豆芽約50克
雞柳200克
紅蔥頭10克
蒜頭10克
雞蛋2顆
醬油1大匙
蠔油1大匙
魚露2大匙
檸檬1/4顆
做法:
河粉泡水
韭菜切段 豆干對切再切條
雞柳切條 蒜頭 紅蔥頭切末
爆香蒜 紅蔥頭後加入雞肉拌炒
加入豆干炒勻
加入河粉炒熟 打入兩顆雞蛋拌炒
醬油 蠔油 魚露調味後 加入豆芽與韭菜炒熟
起鍋盛盤
完成
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