#下午好🤗🤗
#澎湖紅新娘魚❤️澎湖紅新娘魚❤️
#肉質超細👍
一、將紅新娘採流水解凍法解凍。 二、於魚身2面抹上薄鹽,靜置15分鐘後,將薄鹽洗淨並擦乾魚身。 三、開大火熱鍋,倒入預估可覆蓋半邊魚身的冷油,持續大火。 四、將紅新娘放入鍋內,放入後先將魚翻身,讓2面沾油避免黏鍋。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,這一檔團購我自己覺得很難,可是不做不行,想到我在澎湖的好朋友李旺,以及一輩子只用魚竿釣魚的漁民們,在新冠疫情升級,餐飲幾近停擺,澎湖一本釣魚獲無處可去,所以向大家推薦旺興漁業為超級美食家團團饌設計的 #澎湖海鮮箱。 首先,很難保證每一箱的海鮮都一模一樣,因為澎湖魚是野生的,每天捕的魚品種不同,大小...
澎湖紅新娘魚 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳貼文
#型男主廚教你下廚
#澎湖紅新娘魚❤️澎湖紅新娘魚❤️
#肉質超細👍
一、將紅新娘採流水解凍法解凍。 二、於魚身2面抹上薄鹽,靜置15分鐘後,將薄鹽洗淨並擦乾魚身。 三、開大火熱鍋,倒入預估可覆蓋半邊魚身的冷油,持續大火。 四、將紅新娘放入鍋內,放入後先將魚翻身,讓2面沾油避免黏鍋。
澎湖紅新娘魚 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最讚貼文
#澎湖紅新娘魚❤️澎湖紅新娘魚❤️
#肉質超細👍
一、將紅新娘採流水解凍法解凍。 二、於魚身2面抹上薄鹽,靜置15分鐘後,將薄鹽洗淨並擦乾魚身。 三、開大火熱鍋,倒入預估可覆蓋半邊魚身的冷油,持續大火。 四、將紅新娘放入鍋內,放入後先將魚翻身,讓2面沾油避免黏鍋。
澎湖紅新娘魚 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
這一檔團購我自己覺得很難,可是不做不行,想到我在澎湖的好朋友李旺,以及一輩子只用魚竿釣魚的漁民們,在新冠疫情升級,餐飲幾近停擺,澎湖一本釣魚獲無處可去,所以向大家推薦旺興漁業為超級美食家團團饌設計的 #澎湖海鮮箱。
首先,很難保證每一箱的海鮮都一模一樣,因為澎湖魚是野生的,每天捕的魚品種不同,大小不一,就像今天上傳的開箱文,李旺放進了 #青嘴,#黃雞魚 和 #紅新娘。
黃雞魚或許你吃過,但澎湖來的野生香氣,甜度和細膩感不同,青嘴龍占亦然,而紅新娘現在進入盛產期,但也不一定每一天都有。
你也有可能收到 #黃斑,#秋姑, #紅連, #網仔,或是才剛曬好的 #小卷一夜乾等,可能兩三尾,可能四五尾,沒有規格也不能選擇,唯一可掛保證的是,李旺放進澎湖海鮮箱的肯定是物超所值。
除此之外,李旺努力整合了幾種標配,讓大家一吃到就能辨識這是澎湖味:
活凍的 #丁香魚,海水燙的 #熟小卷,菜園養的 #菊蠔肉,以及 #野生海菜,以上老天選配+李旺標配的澎湖海鮮箱,從澎湖冷凍直送你家,#含運2500元。
王瑞瑤開團購本來就不是賣便宜貨,此時此刻推薦澎湖海鮮箱有多重目的:希望用吃來支援澎湖漁民,希望用吃來認識澎湖海鮮,希望用吃來豐富餐桌滋味,尤其是挑戰你沒吃過的台灣海魚。
備貨僅100箱,多了李旺也變不出來。如果可以,原本供應給米其林等高級餐廳的澎湖海鮮,也算殺出一條新出路。
【旺興漁業 x超級美食家團團饌】
澎湖紅新娘魚 在 11點熱吵店 Youtube 的最佳解答
相信很多人都有這樣的經驗,招待遠道而來的客人、請客戶吃飯、請另一半親友吃飯…為了各式各樣的原因要請客,卻不知道該選哪家餐廳,如果請在氣派的餐廳,食物卻很不道地,即使花了一筆錢,還是覺得有失面子,今天就請來賓們來分享他們曾經因為什麼原因請客吃飯,當時怎麼找到那間餐廳,被請吃飯的人對這間餐廳的反應如何,最後事情有沒有圓滿順利的解決。
》來賓: 林姿佑、何嘉文、小可、Paul
》商家資訊:
《林姿佑推薦》
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《小可推薦》
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澎湖紅新娘魚 在 張麗善 Youtube 的最佳貼文
將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻,再用米紙包起來放進去油鍋裡炸,這就是越南很有名的炸春捲,除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚,讓人看了就很想大口吃下去。
雲林縣日頭花姊妹協會為了讓嫁來台灣的外國新娘在過年前可以和台灣傳統的媳婦互相交流一下做菜的撇步,特別邀請到中國、越南和印尼的外籍配偶,來到廚房裡面互相交流煮菜的功夫,現場還有老師級的總舖師製作傳統的台菜料理,希望透過烹飪讓大家可以互相了解不同的文化。
雲林縣長參選人張麗善表示,每一個國家都有它過年常吃的年菜,今天大家在這裡一起做菜,感受到氣氛非常歡樂,等一下大家也一起食用分享各國料理,當然,雲林縣外籍媳婦相當多,我們要尊重並認同她們國家的文化,藉由這項活動彼此交流,彼此分享也彼此尊重,我們融入她們的民俗風情,她們也對我們的文化能夠認同,這樣子全家都能夠非常和樂,社會會非常溫馨。
一整桌的料理有中國菜、越南菜、印尼菜還有台灣菜,都是年節常看到的菜色,不過這麼道地的料理不用跑到這麼多國家吃,在這裡就都吃得到,大家也互相學習,準備過年時可以煮一桌最不同的年菜,讓家裡的人可以品嚐到各國料理的好滋味。
透過烹飪料理最可以體驗一個民族的文化,雲林縣外藉配偶數量全國最多,這些來自各國的新移民,她們有不同的文化背景,可以做雲林縣的媳婦也算是有緣,透過這項烹飪交流活動,也增加大家互相的了解,讓新移民可以感受到雲林人的人情味,大家可以共同在這片土地快樂生活。
《歡迎來坐》
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青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。