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店家資訊🏡 酒爐澳門卜卜蜆九如總店
電話☎️ 0902 115 795
住址📮 高雄市三民區九如二路154-1號
營業時間⌚️ 周一至日 晚上17:00-00:00(收客至22:30)
例假日 中午11:00-14:30(收客至13:30) 17:00-00:00 (收客至22:30)
#野田咩 #貪吃鬼熊熊愛分享
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅林若盈 Mellissa Lam,也在其Youtube影片中提到,#520 過後愛完別人別忘了愛自己 ? 過份自我會嚇著別人,但有時候也別太謙虛忘了自己有多正點? hope u all like this 【VLOG台北自由行2018】跟著台北人吃 I 超推薦麻辣火鍋、小酒館、程味珍滷味 | Mellissa Lam 林若盈 https://www.youtu...
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[台南]
店名:酒爐澳門卜卜蜆
餐點:酒爐逢知己套餐+生日送蛤蜊
荷包會不會哭:套餐四人份2380元 菜盤一盤50 生日蛤蜊不用錢(燦笑
GPS請設定:台南市南區中華西路一段265號
-
小編碎碎唸
1.有夠浮誇的蛤蜊鍋小編心心念念的蛤蜊 小編最喜歡的蛤蜊 人生不能沒有蛤蜊 來這裏一次吃蛤蜊吃到爽啊
.
2.趁著母親娘娘生日 趕快生日當天帶來吃 幾歲就送幾顆蛤蜊 看來派阿嬤阿公出場最划算(喂 店家也很會做生意 直接幫你把生日蛤蜊湊到吉祥數字呢 讓你吃好吃滿
.
3.蛤蜊鍋可以單點蛤蜊鍋底 有小中大的份量也可以單點一份 剩下的可以自己去拿菜盤又或者是單點肉海鮮等等
.
4.也有套餐 有2人4人6人8人不等的套餐 小編這次是點四人套餐 可以選2種漿類 那個漿裡面真的都是活跳跳超大塊的花枝跟蝦子完全不馬虎 還有選兩個肉盤 以及會有一個海鮮拼盤
.
5.海鮮拼盤就是第一張圖 有夠浮誇有牛奶蛤 滿滿的大蝦子 還有干貝 魚等等 放進去蛤蜊鍋裡面還以為來到海底世界 under the sea(唱
.
6.海鮮的部分都很新鮮超好吃 鍋底的部分可以選擇要加高湯或是開水 一般煮久了會稍微鹹一點大家可以自己斟酌加水
.
7.壽星生日當天就是幾歲送幾個蛤蜊 當月則是送肉盤 老闆很佛 你生日當天去不僅可以得到蛤蜊還可以得到肉盤 根本吃好吃滿壽星最大餒
.
8.菜盤的部分就是自己去冰箱看 所有都是一盤50元 飲料的部分冰箱也有 唯一缺點大概就是店家沒附開水 大家可能要自備或是買裡面的飲料這樣
-
#酒爐澳門卜卜蜆
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澳門卜卜蜆火鍋 在 林若盈 Mellissa Lam Youtube 的最佳解答
#520 過後愛完別人別忘了愛自己 ? 過份自我會嚇著別人,但有時候也別太謙虛忘了自己有多正點? hope u all like this
【VLOG台北自由行2018】跟著台北人吃 I 超推薦麻辣火鍋、小酒館、程味珍滷味 | Mellissa Lam 林若盈
https://www.youtube.com/watch?v=n2VhKQ6DPrU
[VLOG 澳門卜卜蜆之旅] 鮮味食極唔厭 I 被澳門司機話我係北??!?
https://www.youtube.com/watch?v=kIwMNM1PECc&t=14s
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自療 (Official MV. ft 笑波子) - 林若盈 Mellissa Lam
https://www.youtube.com/watch?v=6xjs3...
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other swatch video ~
https://www.youtube.com/watch?v=V9TUn...
https://www.youtube.com/watch?v=0Vl4J...
澳門卜卜蜆火鍋 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳貼文
🔊全台唯一的澳門卜卜蜆!只在這裡!到台灣的這裡才吃得到道地的澳門卜卜蜆,不用飛去香港,這裡就吃得到爆量飽滿蛤蜊鍋🤤
https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/287148256
✔這只是兩人份小鍋的量!多人份直接爆到看不見湯,蛤蜊跟山一樣😂
✔澳門卜卜蜆最大的特色就是湯頭,即使外面仿卜卜蜆放再多蛤蜊也無法跟他們一樣的味道,畢生一定要吃一次澳門卜卜蜆啊😍😍
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📖在古蹟喝咖啡、觀河景、吃古早冰
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澳門卜卜蜆火鍋 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
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澳門卜卜蜆火鍋 在 酒爐澳門卜卜蜆九如總店 - Facebook 的推薦與評價
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澳門卜卜蜆火鍋 在 卜卜蜆火鍋& 火鍋食譜/ Lam C9 TV - YouTube 的推薦與評價
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澳門卜卜蜆火鍋 在 [食記] 澳門酒爐卜卜蜆蛤蜊火鍋適合宵夜聚餐- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:酒爐澳門卜卜蜆
地 址:高雄市三民區九如二路154號之1號
電 話:0902-115-795
營業時間:17:00~02:00
價位範圍:無低消
網 誌 版:https://rika.tw/95pupu/
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當初在IG看到這間滿滿的蛤蜊
加上蔥蒜煮成蛤蜊火鍋就很想去
不過剛開幕的時候好難訂位~~
最近終於找到朋友一起去吃了
而且還是剛從澳門回來的朋友!!
在九如路上營業時間到凌晨2點
很適合消夜聚餐~~
蛤蜊湯底後面可以繼續煮火鍋
不過到後面因為會一直加湯
蛤蜊的味道也就會越來越淡~
酒爐澳門卜卜蜆菜單
店裡招牌就是酒爐卜卜蜆
大鍋$680、小鍋$480
店家說差200元蛤蜊量差1倍!!!
所以我們3個人就直接點大鍋囉~
其他肉類大小份也是都差一倍
果然還是要人多吃才划算
https://img.rika.tw/uploads/20181010222351_100.jpg
https://img.rika.tw/uploads/20181010222352_37.jpg
酒爐卜卜蜆(大) $680
上桌時湯就加的很滿感覺好像沒有很震撼
不過底下真的滿滿的蛤蜊~
鍋底可以選辣或不辣
同行朋友都不吃辣所以今天吃的沒有辣(哭)
https://img.rika.tw/uploads/20181010222502_49.jpg
蛤蜊大小普通
比較要擔心的應該是滾太久蛤蜊就縮水了
朋友說澳門的吃法是滾了之後
大家趕快把蛤蜊都吃掉
然後才開始煮火鍋~
吃這個很怕吐沙沒吐乾淨整鍋就毀了
幸好這天吐沙都吐的很乾淨
https://img.rika.tw/uploads/20181010222520_30.jpg
https://img.rika.tw/uploads/20181010222350_60.jpg
自助冰箱裡面有飲料和酒
還有各種蔬菜、火鍋料
https://img.rika.tw/uploads/20181010222421_4.jpg
可以直接看到數量和食材狀況喜歡再拿~~
拿了丸子、蛋餃...和一些有的沒的
https://img.rika.tw/uploads/20181010222419_91.jpg
起司燒
我很愛這個火鍋料
中間還有稠狀的起司
煮了之後會融化超好吃
https://img.rika.tw/uploads/20181010222435_80.jpg
凍豆腐
想說可以吸一下蛤蜊湯的精華
就也拿了凍豆腐~
高麗菜
高麗菜看起來滿新鮮也漂亮
其他還有南瓜、絲瓜各種蔬菜
蔬菜類可能就比較季節性會更換
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白飯 $10 冬粉$15
白飯是後面拿來煮粥的
冬粉覺得普通沒有特別搭
霜降牛(小) $250
肉的品質覺得其實還算不錯
大份小份份量差一倍
但價錢不會差到一倍
人多的話其實會比較划算~
https://img.rika.tw/uploads/20181010222504_16.jpg
五花豬(大) $250
https://img.rika.tw/uploads/20181010222518_44.jpg
台灣巨大鯛魚片 $250
這是看到別桌桌上有
真的好大就跟著點,超大一片又很厚
要先加湯加滿再煮不然一半都在湯外哈哈
https://img.rika.tw/uploads/20181010222545_60.jpg
沾醬
旁邊的自助櫃檯有沾醬區
簡單的沙茶和蔥、蒜、辣椒
https://img.rika.tw/uploads/20181010222528_86.jpg
3個人點這樣的份量有點太多
吃的有點撐~湯底後來因為煮火鍋
沒湯就加高湯,加了3、4次
蛤蜊的味道就越來越淡
還是最剛開始最鮮最甜
大學時期連吃臭臭鍋都會煮個火鍋粥
因為一個沒煮好會弄得很像廚餘
不小心還會嚇到剛認識的新朋友
今天剛好朋友說澳門最後也會把飯加下去煮粥
就煮了一下,湯底的蒜頭已經煮的綿綿的
https://img.rika.tw/uploads/20181010222547_39.jpg
店內環境
一開始以為是網美店之類的
其實是更偏向熱炒店的感覺
裝潢簡單但幸好還有冷氣
右下情侶那鍋就是小鍋的大小
目測是一般石頭火鍋的鍋子
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用餐須知
有時間限制1.5小時
我們這天有吃超過時間
但可能後續沒有訂位也沒有趕我們
用餐經驗還算愉快
只是3個人吃下來每個人平均快600
算不上平價不過點餐的時候也沒算價格
想吃就點、喜歡就拿就是了
若朋友間有預算考量的就建議討論一下囉!
https://img.rika.tw/uploads/20181010222414_50.jpg
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