📍雀仔園是個美食寶庫
隱藏在這裡的街角巷弄裡
幾乎間間都是平價實力派老字號🙌🏻
光做街坊的生意就夠他們忙了💨
今天的主角🥢「潮興發粉麵店」
算是種類偏多的老字號茶記✨
由常見的豬扒麵到新派的和風滑蛋鰻魚飯🇯🇵
都能從這裡找到👌🏻
少少一家店卻五臟六腑俱全🤩
推薦試食:
骨膠原人氣豬手飯 $59
和風滑蛋鰻魚飯 $48
蝦兵蟹將芝士麵 $48
黃金流沙西多脆脆 $36
芝士吞拿魚夾餅 $26
玄米紅豆奶茶 $25
潮興發粉麵店
地址:澳門雀仔園柯高街12 A地下
營業時間:7:00-22:00
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Chu,也在其Youtube影片中提到,Youtube頻道 (還沒訂閱的快喔~~~我會紅的紅的像朵紅花勒) https://www.youtube.com/c/Chu520 玩遊戲頻道 https://www.youtube.com/c/Chu玩遊戲 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/520chu/ IG :...
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一拳泰菜館原本是一間主營泰國菜的外賣店,多年以前就與泰籍主廚合作,後來生意有了起色,也受到朋友和食客的鼓勵之下,決定發展成堂食實體店。這家不光店名像動漫一拳超人般熱血,每道菜也是在熱血主廚的經營下,還原每個泰國菜細節,選用泰國原料。但店內風格是網紅的白色大理石花紋碗碟,很有對比性,適合拍照打卡。
是次餐點:
炸蝦餅
醃生蝦
燒雞翼
醃瀨尿蝦
咖喱炒蟹
辣椒膏炒花甲
芒果糯米飯
咸魚炒芥蘭
沙爹豬、雞肉串
美食推薦:
🦐醃瀨尿蝦
非常特別的創意菜!瀨尿蝦是生的,所以有勇氣嘗鮮的吃貨們可以試試~它的口感有夠特別,不是平常爽口肉質,咀嚼後會嘗到有點瀨尿蝦的鮮甜味,這道菜甜酸辣均有,適合開胃。
🦀咖喱炒蟹
炎熱的天氣來吃一盆清清爽爽的咖喱炒蟹~蟹肉豐富且鮮嫩,沾上咖喱炒蟹的醬汁吃,一口一口停不下來。而且一拳附贈麵包,多種吃法~
🐚辣椒膏炒花甲
混合著花甲洋蔥和甜辣醬的這道菜,適合愛吃辣的人,而且再配一碗白飯,那就是炎炎夏日里火辣辣到極致的感覺!
🥭芒果糯米飯
顏色賞心悅目的芒果糯米飯,黃紫藍相間,而且有著一如以往的口感。最特別是糯米飯中使用山碟豆花去煮,所以會有紫藍色的色澤出現,不僅適合飽腹,還能顏值超高。
店鋪資訊:
店名:一拳泰菜館
地址:澳門筷子基南街249號威翠花園地下H座
開放時間:中午12:00至下午15:00;晚市下午17:00至凌晨3:00
電話:+853 6881 3832
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「雅舍」餐廳|「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐
澳門瑞吉酒店於9月2日起為饗客呈獻頂級的「#臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐。「雅舍」餐廳行政助理總廚#Michele Dell’Aquila(圖4)亦特意與可持續性捕獲食材的供應商合作,搭配各種精心挑選的時令食材,讓賓客在細味饈饌的同時,為可持續發展作出貢獻。
Michele 表示:「我一直致力蒐羅對推崇保護可持續發展理念及提供優質食材的供應商。我希望透過設計出『臻享可持續之味』菜單, 讓客人在品嚐美饌的同時,與大自然重新建立聯繫,共同保育天然資源。」
重點推薦菜式:
(圖1)#CalvisiusOscietra 皇家魚子醬配意式大麥
這道加入北海道帶子和水牛芝士詮釋的燴飯。Calvisius魚子醬來自意大利北部倫巴底(Lombardy)內的卡爾維薩諾(Calvisano)小鎮,該地出產的鱘魚生長於天然純淨的泉水中,並以於天然環境中棲息的藻類作為全有機飼料來養殖,因此,Calvisius魚子醬帶有純淨濃郁的海水味,餘韻悠長,定能讓賓客齒頰留香。
(圖2)西班牙#Aquanaria 海鱸魚搭配卡拉馬塔橄欖、日本車厘茄及藜麥、法國Paimpol白豆和白葡萄酒泡沫。
榮獲Marine Trust的國際標準監控及認證,此海鱸魚於含氧量較高的大西洋深海中養殖,其飼料更是可持續捕獲的原條魚隻。為彰顯Aquanaria海鱸魚的鮮味,Michele運用了多種烹調技巧,當中包括烤、煙燻及真空低温慢燉,以保留細膩的口感和鮮甜的味道。
(圖3)#Zolfini 白豆配菠菜、蘑菇和黑松露意式雲吞
來自意大利的Zolfini 白豆也是精心搜羅的食材之一。Zolfini 白豆培植於海拔高達600米的阿爾諾河(Arno River)和普拉托馬尼奧山脈(Pratomagno Mountains)之間,並只於一年中的第100天以傳統方式栽植,因此又名「百日豆」。有着獨特味道和富含營養的Zolfini 白豆配上菠菜、蘑菇和馥郁芳香的黑松露意式雲吞相互呼應,以獨特滋味俘虜賓客的味蕾。
「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐於9月2日起每日6時至11時在「雅舍」供應,每位價錢為澳門幣888+*,賓客亦可選擇一系列由待酒師段立山(David)精心搭配的生物動力美酒,將整個用餐體驗昇華至另一層次,每位價錢為澳門幣1,388+*。
預訂電話:853 8113 1300或電郵至 [email protected]
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【想合作可來信】 diek0426@gmail.com (迪先生)
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【一路走來謝謝大家的陪伴】
100訂閱純聊天
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一萬訂閱QA我是男是女
https://youtu.be/hlZcyjFkWOg
五萬訂閱QA超正經
https://youtu.be/L_Hcg9PTIEU
十萬訂閱對不起坦白說
https://youtu.be/oB3iVA8idBg
10萬訂閱的獎牌另類開箱
https://www.youtube.com/watch?v=CcMlN3SRyBI
20萬訂閱Q&A我要變性?!
https://www.youtube.com/watch?v=svADzcUg2R8
【吃飯傢伙】
拍攝相機 CONON EOSM6 + GoPro Hero7 Black + IPhoneXs
麥克風 RODE VideoMic Pro+ + RODE VideoMicro + RODE Wireless GO + RODE Lavalier GO
腳架 Manfrotto + SIRUI 3T-35K + GoPro 3-Way + GoPro Shorty
剪輯軟體 SONY VEGAS PRO13
背景音樂 創作者工具箱
澳門餐廳推薦 在 LILLIAN.M Youtube 的最佳解答
🔶英國Vlog.3|倫敦最後一週上課日常+約會韓國室友:https://www.youtube.com/watch?v=hL45Yqot4pQ&t=215s
狂電派官方連結:https://bit.ly/2tREwuw
新濠影滙官方連結:https://bit.ly/2EPR1gs
這次除了跟著台灣媒體團的大家一起來參加澳門新濠影滙今年最新飛車特技大秀「狂電派」首演之外呢,也搭乘了現在澳門非常出名的8字形摩天輪,除了外型超有特色之外,摩天輪裡面的空間也真的意外的大,也嘗試了全球首個蝙蝠俠4D多媒體飛行體驗「蝙蝠俠夜神飛馳」,從一開始先用蝙蝠俠的突發事件帶領大家進入緊張的氛圍,然後才就座,整個過程就像真實的搭乘直昇機或是雲霄飛車翱翔了整個城市,除了少了雲霄飛車嚇人的離心力之外,水氣,噴霧等真實觸感一個都沒少!非常刺激緊張!
住在新濠影滙的幾天也陸續吃了裡面的幾間知名餐廳,最著名的應該就是米其林星級粵菜廳「玥龍軒」了!精緻的菜色就連甜點都讓人回味無窮,從餐廳的入口到裡面的擺設都看得出「玥龍軒」事事講究細節的堅持,建議美食愛好者或是吃貨到澳門絕對不能錯過!另外新濠影滙別具特色的義大利餐廳「意滙 」& 東南亞餐廳「東南薈」也是這次部落客們相當推薦的美食打卡點!除了有大秀看之外,酒店內吃喝玩樂食衣住行幾乎是全都包套了,就算不出門也可以待上一整天~
🔶本次穿搭:SHEIN 服飾 (格子套裝/灰色高領/牛仔外套)
台灣站: http://bit.ly/2Eam9bk
國際站: https://goo.gl/XpB7uS
SHEIN 短款格子上衣加鉛筆半身裙套裝:http://bit.ly/2QaUde0
(牛仔外套跟灰色高領我找不到連結XDDD)
🔶本次吃到飽網卡是在台灣預先購買的SIMPLE上網寶(提供很多國家網卡)
官網:https://simple-mobi.com/
* BGM
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Most of my BGM is from NCS :
https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds/featured?disable_polymer=1
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