天氣反常🌦,M.H就會訓得唔好,周身骨痛又失眠,做乜都無心機🙁唯有訓下晏教💤叉叉電🔌~早上想去市場逛逛🚶🏻,點知又落雨🌧,H.H話佢一陣放lunch買野返來比我食,今日落雨唔好落街了~結果佢食11:00am,買了厚西多🍞配火腿奄列🐷🍳,沙爹牛肉麵🐃🍜和凍檸茶🍹....早餐已被消化,又係時候下午茶☕️🍰,今日我整個🍤🍞蝦多士🍞🍤(簡易版),整好仲可以拎D去公司比佢食,等我有藉口可以捉寵🦄呀!😆
🍤🍞蝦多士🍞🍤(簡易版)
材料(可做20塊)
方包 5片
蝦滑約$60
雞蛋 1 隻
麵包糠 適量
做法
方包切邊,切開4片三角包片
雞蛋打勻
適量麵包糠倒在碟上
蝦滑用筷子/叉拌至回復起膠狀
用牛油刀取適量蝦滑
平均抹平在包片上
用掃掃上蛋液
平均粘上麵包糠
放入雪櫃雪30分鐘取出
中火開鍋下油至微熱
分批把蝦肉向下放入
多士片炸大約2分鐘(目測)
翻轉炸另一面至兩邊金黃色
撈起放在廚紙上吸油後
便可上碟,伴以沙律醬/千島醬
和蔬菜即可享用~完成
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店名:源發茶餐廳
地址 : 太子基隆街67號地下
好味指數:8.5/10
價錢:32(凍飲+$2)
茶餐(多士 、火腿奄列 、沙嗲牛肉米)
Menu上既茶餐原來早餐時間都嗌得架,大家千奇唔好比menu呃左,一定要試流心火腿奄列呀🍴,以早餐質素泥講,可以話係超唔錯。招牌沙嗲牛肉夠曬大份之餘,味道似足舊式做法,沙嗲汁要泥撈米粉食一流👍👍👍
火腿奄列切開蛋汁緩緩流出,火腿塞到滿,超足料🐦
多士薄切烘底,加左牛油,食落脆卜卜,留到最後先食都唔會腍左,正到喊😂
呢個餐加埋凍飲埋單都係$34,係連鎖快餐點用呢個價錢一定無可能食到咁高水準食物啦!
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火腿奄列做法 在 Kit Mak 麥潔兒 - Kit 巡Kitchen Facebook 的最佳解答
明天是星期六了,不如做個美味的Omelete 與愛人分享啦!用黑白淡奶煮架!食譜當然是我寫的啦!好滑好香架!
黑橄欖蕃茄乾奶油奄列 (2人用)
去核黑橄欖 3-4粒
蕃茄乾(Sun dried Tomato) 少許
白菌片 4-5粒
蛋 3隻
黑白淡奶 2包
鹽糖 少許
黑椒粉 少許
火腿片 2片
沙律菜 適量
做法:
1. 蛋拂勻,下黑橄欖肉、白菌片、鹽糖、黑椒粉,再加入黑白淡奶拌勻。
2. 燒熱少許油,下蕃茄乾爆香,加入蛋汁快炒至熟即可,與火腿片及沙律菜食。
星期六, 日要好好享受一個豐富早餐, 其實自己動手做做也不錯,
今次推介一個由Kit Mak 撰寫既"黑橄欖蕃茄乾奶油奄列",
加2 包獨立裝黑白淡奶己令奄列十分香滑~! 必試系列之一!
火腿奄列做法 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【元朗$99石燒龍蝦+特厚16mm豬扒】
專門做15cm大豬扒,16mm厚Juicy多汁
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午巿:
豬扒脆豬+沙律餐+飲品 $42
沙爹牛肉麵+丹麥多士+火腿奄列+飲品$46
晚餐:
石燒波士頓龍蝦伴招牌厚切豬扒$198
(留言優惠半價$99)
石燒波士頓龍蝦伴澳洲西冷牛扒$238
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石燒波士頓龍蝦伴英倫皇室牛柳$258
(留言優惠半價$129)
加$15可跟飯/意粉
加$28 餐湯、丹麥多士及飲品
啤酒$88(留言優惠半價$44)
Forever 520
地址:元朗西菁街10號好順泰大廈地下57-58號舖
電話:39967782
營業時間: 星期一至日 07:00 - 23:00
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
* 食得曬先至好嗌*
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材料
雞蛋四隻
清水 1茶匙
火腿 兩片
青瓜蕃茄 適量
方包 二片
植物牛油 適量
油 少許
黑胡椒 海鹽 適量
茄汁 少許
火腿奄列做法 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳解答
材料
雞蛋 二隻 中size
室溫清水 半茶匙
素腸 適量
蕃茄 兩片
多士 一片
米粉 一個
鮮冬菇適量
麵筋 適量
甘筍?
芥蘭兩條 或隨意蔬菜
清水
蔬菜冬菇粉 一茶匙
粗鹽 半茶匙
糖 大半茶匙
油 約一茶匙
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