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❗❗脆口彈牙「大蒜洋葱炒松坂」 ❗❗ #上桌秒殺
💡經典回顧💡
脆口彈牙的松阪豬是許多饕客愛吃的部位💕💕
在餐廳通常要價也不便宜
所以這道菜在家自己煮可以說是非常划算！😋
今天肥大叔就要來教你們
怎麼做出不輸餐館的美味及口感！🤟🤟
🥬食材
🔸洋蔥🔸大蒜
🔸蒜頭🔸松阪豬
🔸辣椒
🧂調味料
🔹糖🔹醬油🔹米酒
🔹白胡椒粉🔹鮮味炒手
——————————————
#肥大叔
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#大蒜洋蔥炒松阪
#松阪豬 #提升免疫力
#真實心得分享 #文末折扣碼
#開團 #最低優惠價
7/25第一次收到 太蝦_屏東正宗泰國蝦 試吃
以川燙的方式，最能吃出新鮮、最原始的味道
只不過是一次的試吃
立刻就讓我和室友深深的愛上 #太蝦 😍🦐
馬上就跟廠商說：「我要跟你合作！！」
緊接著8/8正式合作
請廠商把每一種蝦都寄給我
我想要好好品嚐四種的差異
這樣我才能跟你們詳細報告！！
#公蝦：扎實口感帶點脆
#特大公蝦：長大的公蝦，口感相同，但大隻就是過癮🤩
#母蝦：肉質細嫩、偏軟嫩
#紅頭母蝦：懷孕的母蝦，會有橘紅色的蛋，相當營養
運氣好的話，一般母蝦也有機會吃到蛋唷～😙
以上四種蝦，不論哪種肉質都非常好、不柴，新鮮也沒話說
我以為我一次吃了這麼多蝦，這陣子可能都不想再吃了
沒想到....3天後，我又開始想吃了🦐🦐
而且要太蝦的！！！(已被圈粉🙈
真的一不小心就會上癮🔥🔥🔥
老闆直接大推我下單訂閱制（蛤！？
你聽過YouTube 頻道可以訂閱
沒想過泰國蝦也能訂閱吧XD
一次預訂3個月，分批直送到家
免運之外，再多送1.5斤紅頭蝦
詳細內容都可以上官網喔😋
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結帳時，記得輸入專屬優惠碼「tagshock95」
整個網站享95折暢行無阻🛒
🔔貼心小提醒
假使您訂購的是 #紅頭母蝦
但下水煮後，發現沒有蛋😳😳😳
請趕緊拿出手機錄影存證
老闆直接再贈送你一斤！！免費！！
最後，附上我們雷大廚的食譜👨🍳
#奶油啤酒蝦
奶油 適量
蒜 三瓣切片
鹽、白胡椒粉 適量
蔥 一支切段
辣椒 兩支切段
泰國蝦 一斤
啤酒一罐330ml
家中有烹大師、雞粉、鮮味炒手調味料都可酌量加
小火下奶油、蒜片，煎至色澤黃轉深，蒜味香氣後下泰國蝦，轉中火略煎，兩面煎至變紅，加入鹽、白胡椒粉，適度翻炒，加入啤酒，蓋鍋蓋悶煮約五分鐘，出鍋前灑上蔥花、辣椒，關火裝盤，完成✅。
【寶寶米餅/寶寶咖哩/寶寶鬆餅粉/寶寶麵/無添加高湯包/瀨戶內檸檬農園蛋黃醬+沙拉醬】
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⭕️文章介紹：http://bit.ly/2MrDCxL
🔥硬是攔截了100包留在這一團！
🔥你們等很久的Sooooo S.寶寶鬆餅粉終於來了！這次到貨後的最後數量都在這團了🙌🙌🙌
媽媽包/珍珠紗巾/擦手巾同步中～
從小籠包副食品階段開始就非常愛吃米餅！
到現在長大我還是盡量給他無添加的零食，
純天然無調味的米餅、果乾跟優格球都是小籠包的最愛！
寶貝不愛吃飯是很多媽媽的惡夢！
我們家都靠這個超好扒飯的兒童咖哩～
這次開團的全系列都受到眾多媽咪絕對好評！
—
兒童咖哩跟米餅們最近都被搶翻了！
尤其是米餅與咖哩塊，前陣子幾乎都是搶購一空掛缺的狀態！現在數量都有幫大家補上！有一些品項扣掉之前預購的數量，所以現貨量也不是太多，建議大家喜歡可以先買～
在這個特殊時期船班/海關查驗/物流/貨量都有很大的變動，但是真心建議喜歡的媽媽們可以考慮一次買齊2-3個月的份量！(廠商會依照付款順序幫大家發貨喔！)
新品！💕日本製 Sooooo S. 寶寶鬆餅粉
新推出的寶寶鬆餅粉受到非常高的評價！因爲數量很少了，限量100包🙌🙌🙌
💕ssalgwaja米餅村 #30款以上寶寶米餅
純天然無添加的米餅，肯定就是寶貝的最愛！寶寶米餅入口即化，最適合剛接觸副食品的寶寶；磨牙米餅很適合正在長牙、口腔期的寶貝，價格敲可愛！水果脆片的鳳梨、芒果跟藍莓三款小籠包直接秒殺，也算是比較特殊的口味❤️！
✔️寶寶米餅：原味6M+/其他口味7M+
✔️糙米棒：7M+
✔️糙米圈圈：7M+/蝦子口味10M+
✔️磨牙米餅：10M+
✔️水果脆片：蘋果、梨子7M+/草莓、鳳梨、芒果、藍莓10M+
✔️乳酸菌優格球：10M+
💕東銀來麵 #無食鹽寶寶麵
✔️僅使用小麥粉與天然蔬菜粉製成，無添加食鹽、防腐劑、人工調味料
✔️極細0.1公分麵體，快煮1.5分鐘即可上桌
✔️麵體12cm長度，可隨需求裁剪成不同年齡孩子食用的長度
✔️每包160g大容量，1歲以上寶寶可分4-8餐食用，1歲以下寶寶可分8-16餐食用
💕Canyon咖哩(兒童咖哩/寶寶咖哩)
Canyon兒童咖哩(適合1歲以上)就真的不用再多說，專為兒童設計，是最適合孩子的咖哩品牌，每次開團都賣很好。我覺得咖哩真的很神奇，把紅蘿蔔🥕跟蔬菜們🥬藏在咖哩裡面，寶貝就不知不覺一口一口完食啦！
💕ORiDGE昆布柴魚粉
昆布柴魚粉一直是我幫小籠包準備餐點時最常使用的調味料，直接用來取代味精、鮮味炒手之類的調味品，真的可以算是寶寶界的調味法寶！
新品！💕MARUMO無添加高湯包
昆布柴魚風味/田園蔬菜風味/和風黃金高湯/和風雞湯高湯
有別於ORiDGE無食鹽柴魚系列，原料多元，味道層次會更豐富。一包MARUMO無添加高湯包約適合2-3人份的湯品水量。
➡️小寶寶可以選ORiDGE，大寶寶&口味講究的大人可選MARUMO。
新品！💕瀨戶內檸檬農園蛋黃醬/沙拉醬
媽呀！這個真的非常好吃～
廣島蛋黃醬：檸檬蛋黃/柑橘蛋黃
蛋黃醬我很愛配法式吐司，每週都有食用的話，大概一個月就解決一罐了！因爲是需要講究新鮮度的商品，所以建議賞味期限比較短，就是為了要確保最佳賞味期，但是每一罐都是新鮮製作即運送來台，收到後請儘早食用唷^_^！
沙拉醬：檸檬凱撒醬/辛口千島醬
有別於傳統的凱撒醬與千島醬，我覺得真的是讓吃沙拉吃肉變得更有味道的強棒法寶～
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🌈吐司兒開團中：https://linktr.ee/toastmm
💬 有任何問題歡迎私訊給我或聯繫官方LINE客服：@cyberbuy (記得加上@)
👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
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📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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麻香辣超夠勁「紅油炒手」！特製辣醬大公開🔥
紅油炒手好吃的秘訣都在這
新手也能輕鬆上手💪
扎實口感酸辣滋味挑戰你的味蕾
細膩滑嫩的皮
包裹著多汁入味的蝦仁肉餡
黃金比例特製的辣醬真的超夠勁🔥
麻、辣、香都很到味
沒有食慾來一碗就對了😍😍😍
🥬食材🥬
🔸雲吞
🔸蒜末
🔸香菜
🔸蔥花
🧂調味料🧂
🔹糖
🔹醬油膏
🔹辣油
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 調配醬汁：水+糖+醬油膏+蒜末+辣油+香油+香菜
2️⃣ 將雲吞下鍋汆燙約7~8分鐘撈起，將醬汁淋上雲吞，撒上蔥花即可完成
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《麵皮食譜》
1. 中筋麵粉600克
2. 酵母粉 6克
3. 二砂糖 20克
4. 常溫水 370克
5. 油 30克 (豬油更佳)
6. 食用鹽 1小匙
《內餡食譜》
1. 豬/牛絞肉 600克
2. 醬油 2大匙
3. 五香粉 1大匙
4. 白胡椒粉 1小匙
5. 香蒜粒 1小匙
6. 鮮味炒手 2大匙
7. 香菇素蠔油 2 大匙
8. 香油 1大匙
9. 食用鹽 1小匙
10. 二砂糖 2小匙
※影片肉的量比較多，所以下調味料會比較多，結果內餡剩太多。
所以親愛的朋友們請參考分享的食譜喔!! 量比較剛剛好^^
💟晶晶ig： https://www.instagram.com/juliehuang1002
🗣晶晶FB：香料女王晶晶
https://www.facebook.com/chingching20...
... 後將餛飩加入滾水中，大約1.5-2分鐘即可煮熟，餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中，加入蒜末、蔥花與辣油，即可上桌. ... <看更多>
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