Search
來台10年越南人老闆開的燒烤店🎉
主打越南風味排骨飯、燒烤
非常推薦炸雞腳 🐔
炸的很酥 開胃的小辣 適合當下酒菜
(開車不喝酒 喝酒不開車)
https://little15.pixnet.net/blog/post/49791302
#台南燒烤 #台南炸物 #台南鹹酥雞 #台南越南料理 #永康越南料理 #台南宵夜 #永康宵夜 #崑山美食 #崑山宵夜 #台南異國料理 #台南小吃 #台南深夜美食 #台南 #崑山科大美食 #啾啾老闆 #台南宵夜推薦 #台南炸雞腳 #台南排骨飯 #永康排骨飯 #黎明燒烤
#路竹人 底堆？路竹這60元雞排，真的有激厚💢💢超酥脆外皮，一口咬下還會卡滋卡滋的!!還有少見的炸雞爪 #喜歡啃口感的必點👍 #岡山 #楠梓 #三民 都有分店👇
⚠️除路竹店，其餘分店雞排一份65元也是很威啊~~~~
你的胃也準備好要解禁了嗎⁉
這間位在台南府前路上的經典台味消夜▶台灣味鹹酥雞
店家必點熱銷的👉炸雞腳，可是從佳里搬遷到市區的地方好滋味✨
先滷後炸，再撒上中藥胡椒粉，酥脆涮嘴到不可思議❗
📍台灣味鹹酥雞
炸魷魚$30
招牌鹹酥雞$30
炸雞腳(2支)$15
🏠：台南市府前路二段188號
⏰：17:30-0:20（週二公休）
☎：0908-129769
Instagram追蹤 @oxygen0301 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
#yummyday台南
想與我們分享美食請標註 #yummyday
哇！是檸檬🍋太孤陋寡聞了嗎？ 第一次看👀到炸物攤內竟然🈶️販售 #炸雞腳😱😱
雞腳有事先滷過處理， 相當好啃食且吃起來有微微的滷汁香氣，膠質感十分豐厚，讓人有吃豬腳般的錯覺，表層的炸粉酥香之外，還略帶點甜感，與雞腳相當的速配。
不過這畢竟是炸物，啃到第三隻時，嘴裡的油膩感會越來越重，建議一個人吃4隻較為剛好，再多就膩了。
🎯炸雞腳一份$25 共4隻
🐔牛頓香雞排
☎️03-559 2152
🏠 新竹縣新豐鄉新庒路226號
🈺️16:30-22:30
🚫禮拜日公休
配合啤酒=完美!!
材料：
300克雞腳，鹽，1湯匙米酒，100克天婦羅粉，160克水
醃料醬：3湯匙辣椒醬，1湯匙糖，1湯匙味醂，3湯匙玉米糖漿，1湯匙醬油。
做法：
1.將水煮沸，放入少許鹽和1湯匙米酒。 然後放入乾淨的300克雞腳並焯一下。
2.將100克天婦羅粉和160克水混合在一個碗中。
3.將雞腳放入天婦羅麵粉中，然後將其浸入麵糊中。
4.將它們用預熱的油（約180°C）煎炸，直到它們變成金黃色。
5.將3湯匙辣椒醬，1湯匙糖，1湯匙味醂，3湯匙玉米糖漿，1湯匙醬油放入鍋中煮沸至沸稠。
6.在醬汁中醃製一半炸雞腳,完成!
♥ Facebook：https://www.facebook.com/cookatHK/
♥ Instagram：https://www.instagram.com/cookat_hk/
材料
急凍炸雞腳 12隻
豆豉原粒 1.5茶匙
豆豉蓉 1.5茶匙
蒜蓉或蒜泥 3茶匙
青紅辣椒切碎 約一湯匙
薑米 約1.5茶匙 可以用薑片代替
糖約一湯匙
粗鹽 少許
柱侯醬1.5湯匙
叉燒醬 2湯匙至三湯匙
海鮮醬1.5湯匙
蠔油 1.5湯匙
辣豆瓣醬連紅油total1.5湯匙至2湯匙
生抽1.5湯匙
紹興酒一湯匙
油1.5湯匙
生粉約1.5湯匙
老抽一茶匙 後加
油一湯匙 後加
熟水 少許 後加
清水 拖水用 必須齊水倒入 水滾後計大約5至8分鐘
冰水降溫
青紅辣椒 裝飾備用
炸雞腳 在 [請益] 永和有炸雞爪嗎- 看板ShuangHe 的推薦與評價
大家好
在版上、網路上都試著搜尋過，好像很少人知道炸雞爪？
我在老家的北港炸物攤有吃過炸雞爪，炸完後雞爪的皮會變得更Q彈，而且能夠吸附醬汁，帶點甜甜的醬汁吸附上微辣的辣椒粉，啊～～～～～～吃過一次我就忘不了！！！！！超好吃！！！！想到我的口水就要流下來了TT
但我沒在其他家店看過有人賣這個
（反而在這裏有好特別的炸皮蛋）
想請問大家知道永和、或雙和地區有哪家炸物攤有賣炸雞爪嗎？
或者有沒有人也吃過呢？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.66.35
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1465746483.A.2B9.html
※ 編輯: dsting (115.43.66.35), 06/13/2016 11:56:15
... <看更多>