#台北美食推薦 #蔬軾 #雪坊 #微解封不微胖美食
居家防疫 #神還原儀式感美味 媽媽好神🤣
平時超難訂的餐廳現在可以外帶回家享受😋
現在訂餐好優惠會等你來挑戰!
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🍱蔬軾餐點活動-7/26,自取外帶 85折
#蔬軾創意蔬食料理 So Veg Restaurant
由 #SNOWFACTORY 雪坊志業創立的全新蔬食品牌。沒有過度加工的素料,以自然健康的原型食物,提供友善素食者的創意料理。
😋【蔬軾必吃菜單】今日不食肉的蔬軾
顛覆你的想像力,史上最高級的五辛素蔬食料理
視覺享受、舌尖美味、健康無負擔100分
✅炸魚排泰式鹹蛋黃薯條 $280
為了神還原這道菜,我學會了番茄醬盤飾
神奇的炸魚排以及鹹蛋黃薯條超好吃。
✅瑪格麗特披薩 $360
✅香草肉腸菠菜披薩 $380
桌桌必點耐看又耐吃的Pizza,薄皮Pizza可以攝取較少的澱粉,我很喜歡蕃茄及菠菜,不知道老闆有沒有出特盛的呢😋
✅藍起司松露洋芋泥華菇漢堡 $360
由頂級食材藍起司🧀️及有黑點點的松露洋芋泥
還有超特別的華菇,鮮嫩多汁的口感,推薦大家一定要嚐嚐。
✅乾鍋花菜臭豆腐手工麵 $320
超有創意的一道料理,如果有外國朋友來台灣一定要推薦他吃這個,又辣又臭的夠味,沾滿紅油的花椰菜蔬菜超好吃😋
👉https://www.soveg.com.tw/digital-menu
蔬軾創意料理 農安店
台北市中山區農安街263號
(近臺北捷運行天宮站)
營業時間∶
11:30 - 21:00
😋【雪坊SNOW FACTORY】SNOW FACTORY 雪坊鮮果優格
【無糖鮮奶優格】超濃優格5號、6號。
可以加鮮奶或加水和純天然果醬,自行調製優酪乳😋

【低糖法式手工果醬】純粹果醬無添加,玫瑰蘋果、藍莓、芒果。玫瑰蘋果醬的玫瑰是大片的花瓣,不是小小的玫瑰喔🌹玫瑰香氣十足。芒果醬及藍莓醬純天然無果膠,可自製味覺氣泡飲,少喝市售高果糖手搖飲之外,還可以和孩子DIY粉圓珍珠,享受親子同樂,守護全家人的健康就是媽媽的財富。
【鮮果優格冰淇淋】無鮮奶油的冰淇淋🍦健康美味無負擔,必吃口味有藍莓、百蜜芭樂、草莓、繽紛亞熱帶、原味、鐵觀音。減肥兩三個月的我其實不吃冰淇淋,因為動物鮮奶油又貴又超肥,人工鮮奶油超不健康,對於雪坊的無鮮奶油鮮果優格冰淇淋心動不已,可療癒心情,不用擔心微解封之後的微胖🤣
👉https://www.snowfactory.com.tw
雪坊 SnowFactory
新北市永和區永貞路375號
(02) 2925-6113
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,終於做出來了啦😍魚味感十足! 第一次吃到就很驚豔 去拜師學藝後 想自己試做看看 感謝好友 Chris 提供食譜 食材: 杏鮑菇 海苔 麵包粉 麵糊: 高筋麵粉 100g 水 130-170g 白芝麻 1匙 黑胡椒 15下 巴西里 1匙 鹽 1匙 糖 1匙 1.杏鮑菇去頭,滾筒式切片 2.調製...
炸魚排 粉 在 940地球走跳全紀錄 育兒 X 旅遊 Facebook 的最讚貼文
#居家防疫自煮管理
甯甯回歸保母家的第一週,我整個工作效率暴增📈
基本上都能完成每天排定好的工作,然後從容的準備晚餐
對我們家來說也算是恢復了七成的正常生活
希望疫情能越來越緩解🙏
讓孩紙們能早日回歸校門🏫
今天把冰箱裡最後2包 #凍洋海鮮 的魚兒煮掉了
烤鯖魚加點檸檬好好吃,1片根本不夠
第一次料理鬼頭刀這種魚類,用了紅燒方式
感覺有點浪費魚的鮮味,聽說裹粉做成炸魚排很好吃喔!
吃完看著空盤頓時覺得有點心慌慌,海鮮沒了怎麼辦?
魚大爺說:那就再買啊!不是還在開團
對餒!距離結團還有3天,我要來去訂海鮮了!掰~🤣
#2y6m3d
#甯媽咪廚房
#烤鯖魚菲力 #紅燒鬼頭刀 #蒜炒高麗菜 #玉米排骨湯
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🌀 超鮮美凍洋海鮮,#倒數3天
🌀 酪梨油、義大利麵、堅果抹醬、藜麥,7/21結單
炸魚排 粉 在 Facebook 的最讚貼文
/都市傳說料理/
誤打誤撞發明了一個素食麥克雞塊!超好吃的!
有天馬克跟我點了炸魚排,那一天我說不上來就是一個懶,於是我要他先去冰箱拿雞蛋,然後把麵包粉倒進去蛋液裡攪拌好,等我回到現場才驚覺我給他的步驟錯誤,蛋液跟麵包粉應該分開沾才對,這兩樣攪拌在一起後魚片也沾不上了,我開始懊悔因為懶惰關係浪費了食材,違背了我的客家精神:「好吧!那就煮來吃掉!」反正要炸魚,就把它們通通捏成小餅炸一炸,沒想到成品出來後,意外的好好吃,真的有雞塊的口感耶!好像在吃雞塊喔~
最後馬克不斷嚷嚷著要我開一家餐廳賣這個,我還因此當了三天他心目中的神廚,這榮譽來的真是莫名其妙,我明明是因為懶不是嗎😂😂😂
好奇的人可以試試看這道只有雞蛋,沒有雞肉的「懶人雞塊」-
❶1-2顆蛋攪拌均勻,灑一點鹽。
❷適量倒入麵包粉,慢慢倒慢慢攪拌,蛋跟麵包粉比例剛好可以捏成型的狀態。
❸捏成照片5的樣子。
❹下鍋炸(我用少油的方式煎炸)
❺起鍋灑一點黑胡椒,完成!
炸魚排 粉 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
終於做出來了啦😍魚味感十足!
第一次吃到就很驚豔
去拜師學藝後
想自己試做看看
感謝好友 Chris
提供食譜
食材:
杏鮑菇
海苔
麵包粉
麵糊:
高筋麵粉 100g
水 130-170g
白芝麻 1匙
黑胡椒 15下
巴西里 1匙
鹽 1匙
糖 1匙
1.杏鮑菇去頭,滾筒式切片
2.調製麵糊
3.製作魚排(3層杏鮑菇片、海苔,中間塗滿麵糊)
4.魚排冷凍2小時
5.塗麵糊、裹麵包粉下去炸,完成。
炸魚排 粉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
素鱈魚材料:
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50g 芋頭/Taro/里芋
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
適量 海苔/Nori/のり
調味料:
5g 醬油/Soy sauce/醤油
5-10g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
15ml 水/Water/水
破布子蒸鱈魚調味料:
45g 蔭油破布子/Cummingcordia/カキバチシヤの実
15ml 味醂/Mirin/みりん
5ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g 香油/Sesame oil/ごま油
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
隨意 香菜/Coriander/パクチー
【2021.7.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
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https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
炸魚排 粉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
1片 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
適量 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉
醃醬:
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース
5g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
3g 薑末/Ginger paste/おろし生
2g 香油/Sesame oil/ごま油
麵糊材料:
20-30g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
30-45ml 水/Water/水
芥末沙拉醬材料:
50g 嫩豆腐/Soft tofu/絹ごし豆腐
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 醋/Vinegar/酢
3g 素芥末醬/Vegan mustard/ビーガンマスタード
5ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
【2021.7.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果