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美姬老師的最新食譜：
《卡哇伊節日&活動造型饅頭》 2021/4/1正式上市！！

這是一本為人生美好時刻而寫的書，
人生最重要的大日子，您想用什麼禮物來紀念呢？
美姬老師教您以用最卡哇伊的造型饅頭，傳達出最誠摯的心意💕
從年初到年尾的中西節慶：春節、元宵、情人、復活、端午、母親節、父親節、中秋、萬聖、耶誕，統統都來慶祝。
從慶祝金榜題名、畢業、結婚、彌月、收涎……統統都有禮！

📣4/1正式上市 全球購書資訊📣
——————————【台灣】——————————
網路書局：
博客來(親筆簽名版)
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金石堂
https://www.kingstone.com.tw/basic/2014271540446/

誠品
https://www.eslite.com/product/1001128062681996363003

MOMO購物網
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三民網路書局
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實體書店：
2021/4/6起全省各大實體書店均可買到
如誠品、金石堂、紀伊國屋、三民、何嘉仁、蔦屋書店、敦煌書局、墊腳石書店、何嘉仁書店、建宏書局、諾貝爾書城、政大書城、高雄台鋁、台東食冊……等
————————-【新馬地區】————————-
★★ 新馬地區網路 / 實體書店 ★★
新加坡
蝦皮
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馬來西亞
蝦皮
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城邦馬來西亞網路書店
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————————-【大陸地區】————————-
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禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
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–
禾沐生活學苑 / 創新藝點餐飲培育協會
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臺中市私立禾沐烘焙短期補習班
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造型饅頭女王 王美姬老師
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Qo'eat蔻食 立體造型饅頭
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【維尼?你到底想說什麼啊?】

誇張！禁人民自由行 中國官媒竟將錯推給台灣

中國（31日）突然宣布停發赴台灣自由行通行證，限制個人旅客來台灣觀光，公告上原因僅表示「鑒於當前兩岸關係」，引發外界猜測，中國官方媒體《人民日報》微博昨日（31日）表示，原因在台灣頻生事端，不是挾洋自重，就是動輒碰瓷（投機取巧），把限制中國旅客來台自由行的責任，歸咎在台灣政府。

中國海峽兩岸旅遊交流協會昨日公告表示，「鑑於當前兩岸關係，自2019年8月1日起暫停47個城市大陸居民赴台個人遊試點」，暫停中國遊客赴台自由行，投下震撼彈。

雖然從公告中沒有闡述太多原因，國台辦也沒有回應，但一向代表「黨」內部聲音的《人民日報》在微博發表短評，表示其原因「民進黨當局恐怕自己最清楚」，指責台灣頻生事端，不是挾洋自重，就是動輒碰瓷（投機取巧），將「大陸」給的一手好牌打個稀巴爛，反而將責任歸咎在台灣這邊。文末也強調，兩岸關係好，台胞才會好。

根據《紐約時報》報導，政治分析師方恩格表示，這是中國用來「表達不滿」的一系列政策工具之一，無論台灣總統是誰，只要不遵守中國的政治框架都一樣。

總統蔡英文則表示，對於中國政府片面暫停來台自由行，把中國觀光客當成政治操作只會讓台灣人民反感，並表示幾個月前已要求行政部門備妥方案，防止中方政治操作，因此交通部在第一時間就提出對應方案。

#干卿底事也

圖片提供：純左字幕組
圖片梗源：烘焙王基德 不要瞎掰好嗎

【珍惜台灣農業】

台灣爆發口蹄疫22年，終於要迎來下一個春天！總統蔡英文宣布7月1日起，將向世界動物衛生組織（OIE）申請脫離口蹄疫疫區，爭取台灣豬肉重新外銷的機會。回想當年台灣豬價一夕崩盤，從豬肉出口大國變嚴禁外銷的疫區，這個好消息讓許多網友感動不已，同時想起非洲豬瘟，大呼一定要繼續「保護台灣豬豬」！

蔡英文指出經過3年努力，台灣已經撕掉3個標籤，包括美國「匯率操縱國觀察名單」去年10月除名、歐盟「稅務不合作名單」今年3月除名，還有歐盟「漁業黃牌名單」也在今年6月除名，接下來7月1日開始，台灣也要向世界動物衛生組織申請從「口蹄疫疫區」除名，爭取台灣豬肉重新外銷的機會。

根據統計，口蹄疫發生前一年（1996年）台灣豬肉外銷金額一年高達15.5億美金，但隔年口蹄疫病毒從大陸來台，害慘台灣豬肉產業鏈，貨出不去、發不了財，甚至虧損高達1700億。這次申請非疫區若過關，將可獲得20年的非疫區資格，有望重啟外銷光景。

#你說什麼!除疫啦!
#好吃的豬肉當然是大家一起吃啦

圖片提供：純左字幕組
圖片來源：烘焙王動畫

大陸的朋友由於物流限制改送試喝豆

本集節目介紹的豆子
淺焙豆 非洲之王 花田水仙 ▶https://bit.ly/2RE3Y2w
深焙豆 私房豆 深焙卡打車 ▶https://bit.ly/3mwUe8C

搭配 月餅也好喝的還有
尾韻很有意思的
淺焙 棕櫚樹▶ https://bit.ly/2G9hKYy
新 配方豆～
2020力量配方 ▶ https://bit.ly/2FHDoDn
深焙 配方豆～
(已完售)2020曙光配方2.0 ▶ https://bit.ly/2RNm4PJ
★可以試試 曙光配方3.0 ▶ https://bit.ly/3edlAgb
深焙 私房豆～
(已完售)聖安娜 ▶ https://bit.ly/341QOlK
★ 可以試試 宏都拉斯 海盜 ▶ https://bit.ly/3oK7fNl
新品上架～
水洗耶加 果波塔 ▶ https://bit.ly/3iFxsJj

官網限定～
OXO可調溫手沖壺新手限定特價方案 ▶ https://bit.ly/3n3CIZQ

00:00 前言
01:10 不戴帽了，來點有趣的吧！
03:57 diy柚子濾杯煮來喝喝看，滿順的唷～
07:21 一口月餅、一口淺焙、一口深焙、一口柚子
08:06 小霸王來解答 ▶吃月餅要配什麼呢？
09:53 來來來～中秋買豆送月餅囉！

官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw

IG ▶ https://www.instagram.com/alexhan/
Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
FB ▶http://fb.com/tigerdrinks

台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕

【流浮山名物】
金蠔上市，市面大部份店舖賣的多為大陸貨色，多是大量生產，有人為搵快錢及減低成本，將鮮蠔「拖水」，放焗爐烘焙，此等金蠔鮮味、香味已喪失。在流浮山，當地很多人會在海邊生曬金蠔，這種金蠔特別甘香味鮮，當然最好吃。像在流浮山正大街一個賣海味的攤檔「珍海豐」，就是賣真正天然生曬的金蠔。

《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

相關影片:
【港女嫁穆斯林】瞞家人拍拖4年信埋伊斯蘭教 為巴基斯坦老公學煮咖喱：佢話我Rubbish！(果籽) (https://youtu.be/xT3rvyE00eY)
【東方昇與狗】沒養狗的愛心狗奴 花約萬元醫治流浪狗：牠有病你不會丟下牠 (果籽）(https://youtu.be/RpvKaDArWrc)
【平貴PK戰 】$980北極冰水vs $15法國礦泉水 品水師試唔試得出？(果籽) (https://youtu.be/u7mmj7LOnZY)
【魚肉燒賣比拼】 點心顧問盲試六大叮叮魚肉燒賣 冠軍有魚香味又彈牙 最差一陣麵粉味連咬開都難(飲食男女) (https://youtu.be/QsF59sHD3Wk)
【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)

#流浮山 #金蠔 #珍海豐 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

2019烘焙展 走走逛逛 調理機馬力大太吵了 防音罩蓋起來
「台北國際烘焙暨設備展」，除了國內參與的廠商外，並有來自國外的參觀者超過1300位。柯文哲市長致詞時也表示，台灣烘焙業的實力聞名世界，從2008年起，陸續有很多世界烘焙競賽的冠軍選手都是誕生自台灣，而台灣的烘焙原物料、機器設備也因精密的品質以及完善的維修技術大量進軍國際，台北國際烘焙暨設備展為台灣烘焙經濟扮演著十分強大的角色。台北國際烘焙暨設備大展從一開始舉辦時的100攤，成長到近年的1000多攤，成長十多倍，台灣的烘焙業已是國際知名，從原料到設備，已是一個完整的產業鏈。

而今年首度舉辦的「漢餅創新大賽」，最後有15隊入圍決賽，台北市就佔了8隊，柯文哲市長也很肯定台北市業者的實力同時並「私心」期盼台北市的店家奪下桂冠，成為台北市最佳觀光伴手禮。主辦單位台北市糕餅商業同業公會理事長高垂琮指出，今年烘焙展的規模又再次創新高，共417個廠商參展，總計1800個攤位，在各項國內外競賽持續舉辦的刺激以及各大跨界產業進軍烘焙業，讓「全民瘋烘焙」已蔚為趨勢，預估今年將有機會突破16萬人次；參展廠商以原物料、設備、烘焙周邊最多，如麵粉等原物料與設備、包裝廠商都持續成長。除此之外，國際參展的廠商更是逐年增加，今年就計有來自法國、德國、中國大陸、香港、印尼、日本、美國等，共13個廠商參展，都是歷年之最，代表台北國際烘焙暨設備展不論規模以及內容都搶先接軌國際，已成為亞洲必看烘焙大展之一