可以吃又可以喝的日本茶？鳥取縣體驗新派茶Café🍵年輕店長主理
當我知道鳥取縣原來是茶產地時，實在很驚喜！我和旦那都很喜歡喝茶，家裏收藏了各式各樣的日本茶，閒時喝一杯讓人心情平和。這次鳥取縣旅程中，發現了兩間很值得拜訪的溫馨茶店，而剛巧兩家的店長都是20多歲的靚仔哥哥？除了品茗好茶外，更從他們身上感受到對日本茶的熱愛！
🍵第一家是若櫻町的【URUWASHI JAPANESETEA】，外表是傳統日式民房，但內裏格局像酒吧，設計既新派又結合傳統。「有感在莊嚴的茶室裏品茶，對平民而言門檻有點高，於是以更能令人放鬆的環境，令客人感受日本茶的美味」這番話由20多歲的年輕店長丹松先生娓娓道來。難得有這麼專業的茶專家，那我就點了比較高級的「傳統本玉露」，丹松先生會以最合適的溫度沖泡出3杯，讓作為客人的我品味到茶味的變化，茶葉最後還可以吃！想不到那麼好吃。旦那就點了「加賀棒焙茶Latte」，每一口都是濃濃的茶味。除了冷熱茶飲外，亦有提供各式各樣的甜品，包括士多啤梨配馬斯卡邦尼芝士及白餡團子、烤糯米糰子及抹茶布丁等，每款都只是幾百日圓，相當抵食！
🍵第二家是毗鄰賞櫻景點鳥取城跡．久松公園 - 【日本茶Café 葉之香】。原來店長家人多年來經營茶店，自小對茶相當熟悉，並希望將其美味傳達開去，因此創立了這家可愛又溫馨的日本茶Café ，現時一人打理，相當厲害！店內提供多款茶飲，冷熱皆有，京都宇治抹茶、抹茶Latte等，亦有各款精緻的和洋甜品。小店分兩層，從窗外更可以看到久松山啊！喝完之後走5分鐘可至久松公園，春天時節櫻花非常美麗啊~
📍URUWASHI JAPANESETEA
Facebook專頁：Uruwashi Japanesetea
📍日本茶Café 葉之香
Facebook專頁: 葉の香
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