切一切放一放開個烤箱就可以做的 #烤紅醬蔬菜雞胸
很快地， #免開火料理 第二彈來了，這次的料理，只要在國小做過勞作，就一定做得出來，真的不誇張，你各位做一次就會知道。
先說紅醬，這裡的紅醬是速成紅醬，我們用非常好買到的整顆蕃茄罐頭來做，搭配一些蒜片、培根碎還有九層塔梗，放進深烤盤中，利用烤箱的高溫來熬煮。
蔬菜取一些適合烘烤的洋蔥、甜椒、櫛瓜。各位也可以換一些自己喜歡的蔬菜，例如：馬鈴薯、菇類等，葉菜類的我就不建議了，不用複雜的刀工技巧，切絲切條切片就可以了。
最後主角來了，這次我用的是 金豐盛 Kingrich 推出的新品 #雞胸肉片，完全幫大家省去把煮熟的雞胸切過的步驟，切到很薄的雞胸肉片只要短時間加熱就可以熟透！稍微醃一下，鋪在已經烤好的紅醬蔬菜上，放回烤箱烤 3 分鐘就可以出爐了，當你還來不及反應時，就已經做完一道濃郁鮮香的料理了，這道菜相當推薦搭配一些麵包或是義大利麵來吃！
這個食譜不試說不過去，期待大家做起來一起分享！
#金豐盛
#烤箱料理
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