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喜歡 這碗用料豐富的
「超級無敵海鮮雜炊」海鮮粥!
滿滿的蝦、魚、牡蠣、蛤蜊
搭配 吸了濃濃海鮮湯汁的 軟軟米粒
吃起來 超鮮甜😋😋😋
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其他 像是海膽手卷、培根干貝卷、牛舌
炸雞 還有 味噌茭白筍...我都也很推 yummy
難怪我晚餐時段去 生意超好 爆桌👍
而且重要的是 有些酒可以399喝到飽🤪😏
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✨歐買尬日式海鮮2店
地址:台北市市民大道四段126號
電話:02-2579-4169
點的是:
無敵海鮮雜炊 NT$ 250
海膽手卷 NT$ 300
培根干貝卷 NT$ 220
蔥鹽牛舌 NT$ 180
唐揚炸雞 NT$ 180
鹽烤味噌茭白筍 NT$ 210
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,介紹超級濃香的雜炊! 用多種類的菇跟蝦子 可以熬出無敵的湯頭! 跟白飯&滑潤的蛋汁放入一口就停不下來! 大家要做做看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第9季-第13集 蝦子百菇和風雜炊/エビとキノコのぞうすい [ 1~2人份 ] 蝦子 Prawns—6~8片 鴻禧菇 Shimeji mushro...
無敵海鮮雜炊 在 Yes, 我是飛老師 Facebook 的最佳貼文
台北松山區・日本料理|歐買尬日式海鮮串燒-市民二店-份量足高CP值的日式居酒屋(捷運忠孝復興站)
http://yesphillip.com/2020/04/台北松山區-日本料理-歐買尬日式海鮮串燒-市民二/
還記得,體驗一店時飛老師的評語:「不管是店內最招牌「無敵澎派海鮮盛合丼」還是「黃金月見海膽鮭魚卵干貝四色丼」都表現得十分浮誇,鋪好鋪滿各式海鮮的設計,除了視覺驚艷之外,口味口感也十分驚豔」。
飛老師只能說,這次二訪,給的總評一樣:「歐買尬日式海鮮串燒」的食材十分新鮮,餐點上菜速度也很快,料理擺盤更是一絕,根本就是網紅網美網帥IG打卡美食;新鮮生魚片刺身、豐盛海鮮丼飯及下酒燒烤串燒,通通有的日式居酒屋;還有另一個重點,這家營業到半夜2:00,想要晚餐後二次續攤,或是品嚐美味宵夜都是很不錯的好選擇喔!
另外,現在有跟Uber Eats 合作推出特殊餐點,所以在家也能享受澎湃的新鮮美食!
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無敵海鮮雜炊 在 Yes, 我是飛老師 Facebook 的精選貼文
台北松山區-日本料理-歐買尬日式海鮮串燒-份量足高CP值的日式居酒屋(捷運忠孝復興站)
http://yesphillip.com/台北松山區-日本料理-歐買尬日式海鮮串燒/
食材十分新鮮,餐點上菜速度也很快,料理擺盤更是一絕,根本就是網紅網美網帥IG打卡美食;新鮮生魚片刺身、豐盛海鮮丼飯及下酒燒烤串燒,通通有的日式居酒屋,不管是店內最招牌「無敵澎派海鮮盛合丼」還是「黃金月見海膽鮭魚卵干貝四色丼」都表現得十分浮誇,鋪好鋪滿各式海鮮的設計,除了視覺驚艷之外,口味口感也十分驚豔;還有另一個重點,這家營業到半夜2:00,想要晚餐後二次續攤,或是品嚐美味宵夜都是很不錯的好選擇喔!
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無敵海鮮雜炊 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
介紹超級濃香的雜炊!
用多種類的菇跟蝦子
可以熬出無敵的湯頭!
跟白飯&滑潤的蛋汁放入一口就停不下來!
大家要做做看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第9季-第13集
蝦子百菇和風雜炊/エビとキノコのぞうすい
[ 1~2人份 ]
蝦子 Prawns—6~8片
鴻禧菇 Shimeji mushrooms-50g
香菇 Shitake mushrooms—2片
金針菇 Enoki mushrooms—50g
蔥 Green onion—1支
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake-2大匙
鹽巴 Salt-1/2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
麻油 Sesame oil—少許
白飯 Steamed rice-250g
雞蛋 Egg—1~2個
海苔絲 Shredded nori—少許
白芝麻 White sesame-少許
日式高湯做法:https://youtu.be/_p39MaLEpz0
*請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 麻煩您..
*Contribution for texting English caption is much appreciated!
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
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*土鍋:1~2人用土鍋 6號 NITORI KARATYASOGI
https://www.rakuten.com.tw/shop/nitori/product/8991961/
*小方盤 小 篠木 白釉 NITORI https://goo.gl/XR3gtA
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*砧板:W2 WOOD X WORK
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*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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