#青粿坊 #宅配美食
宅在家就能享用美味的 #蘿蔔糕 囉!
肥編找到這間在 #基隆 蘿蔔糕專賣店🎏
不僅純手工製作👋且無添加防腐劑⭕️
包裝更採用保存方便「鋁箔盒真空」
重量統一750g,未拆封可保存8-10天,
但拆封遇到空氣後要立即食用完畢唷!
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🔸【經典風味】純白爆絲蘿蔔糕(素) 原價 $240👉特價 $180
吃 #素食 的朋友有福囉!
「#純白爆絲蘿蔔糕 」就是最佳選擇🉐
以台灣當季白蘿蔔切絲後,
用小火熬煮出白蘿蔔後融入在來米漿,
純粹用蘿蔔絲製作而成,無其他添加物,
吃起來🈶️蘿蔔單純的鮮甜甘美,
口感也很Q彈且柔軟,順口好吃😋
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🔹【經典風味】港式臘味蘿蔔糕 原價 $240👉特價 $180
肥編最喜歡的口味 #港式臘味蘿蔔糕 ❤️
蘿蔔糕裡不僅有絲絲的蘿蔔絲,
還有滿🈵️金黃港式臘肉及頂級蝦米🦐
豐富的口感➕獨特的風味👍
讓肥編一口接一口完全停不下來💯
喜歡吃蘿蔔糕的朋友絕對不能錯過㊙️
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🔸【獨家秘方】秘製極香芋頭糕 原價 $260👉特價 $200
以優質在來米磨粉至漿🌾
搭配新鮮 #大甲芋頭 一起熬煮,
加入醬香的黑豬肉絞肉和油蔥酥,
及本土乾香菇、蝦米和胡椒粉。
味道濃郁、香氣十足,不沾醬就很夠味👌
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另外還🈶️「養生菌菇南瓜糕」🎃
下次要揪朋友團購訂起來🚀🚀🚀
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👉未滿899元,運費160元。
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總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 青粿坊蘿蔔糕
⏰營業時間:09:00-17:00
🚷公休日:🈚️
🏘地址:基隆市暖暖區暖暖街606號
☎電話:0955 701 737
💻臉書:青粿坊蘿蔔糕
🔎IG:@dreamfood0801
🦐蝦皮賣場:https://shopee.tw/li77891i?smtt=0.0.9
📥LINE官方訂購ID:https://lin.ee/r2Y3frg
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本食譜: https://bit.ly/3pAid6V 想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來名人坊粵菜主廚鄭錦富師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自鄭錦富師傅的菜單,有豬?燉螺頭、臘味煲仔飯、蘿蔔大鱔煲及芥蘭炒牛肉,讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。 豬?燉螺頭 00:38 http...
無添加 臘肉 在 悠活農村 Facebook 的最佳貼文
【香味都飄出來了💕手工甘蔗煙燻臘肉條】
看到臘肉紅潤美麗的色澤了嗎😍
這都是一點一滴燻製的成果
來自花蓮的紅甘蔗燻臘肉
🏆選用花蓮在地溫體豬製作
🏆無添加亞硝酸鹽、色素及防腐劑
🏆獨門香料低鹽醃製5天
🏆再用無農藥栽培的紅甘蔗煙燻8小時
香氣濃郁而不刺鼻
口味更是紮實又順口
可謂「色香味俱全」🎇超級厲害
適合小家庭的份量👪煮起來非常方便
退冰免加油就能煸出香醇豬油
簡單炒過🔥或是拌炒新鮮蔬菜
一頓飯就圓滿啦!
無論帶便當、家常料理
只要一條紅甘蔗燻臘肉輕鬆搞定👌
手工甘蔗煙燻臘肉條
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無添加 臘肉 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的最佳解答
【一孖臘腸10匙油😅🐷】
寒冬常吃的糯米飯和煲仔飯、還有新年必吃的蘿蔔糕,也會加入臘味,雖然鹹香美味,但高脂、高鹽,臘味更是加工紅肉,不健康是事實。😨不想胖,看我教大家較健康地吃臘味的方法。
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冬天常吃的煲仔飯、糯米飯,還有新春必備蘿蔔糕,也會加入臘腸或臘肉做配料,鹹香暖胃。😋
傳統臘味將肉類用鹽或調味料醃製後再風乾而成。生曬過程中,水分流失,而脂肪得到濃縮,所以臘肉味道香濃。
臘味被視為是糯米飯、蘿蔔糕的靈魂,但它亦是高脂、高膽固醇、高鈉質的元兇。🐷100克臘腸(約兩條分量)已含48.3克脂肪,相當於吃下約10茶匙油分,當中有近三成是飽和脂肪,多進食會增加體內「壞膽固醇」含量,有損心血管健康。主要用內臟製成的膶腸,其膽固醇更是嚇死人,100克膶腸等於吃下6隻蛋黃的膽固醇!😱😱
臘味鈉質含量同樣高,100克臘腸含約有1420毫克。根據世界衞生組織建議,每天鹽(鈉質)的攝入量應少於5克(約一茶匙),即少於2000毫克的鈉。換言之兩條臘腸,鈉質攝取量已佔全日身體所需的一大半。攝入過量鹽會引致高血壓,從而增加患心血管疾病風險。高鹽食物亦會增加鈣質流失,長遠或影響骨骼健康。亦有專家報告指出,高鹽分飲食很可能是導致胃癌的原因之一😵。
此外,臘味屬於加工醃製肉類,部分商人在製作過程中會加入硝酸鹽來防腐,所以才形成特有的亮麗鮮紅色。但硝酸鹽與食物內的蛋白質結合後,會使身體產生致癌物,若長期食用更會增加患口腔癌、食道癌和肺癌等機會。世衞的國際癌症署研究已指出,每日只要食用50克加工肉,會增加20%患癌機會;如吃160克,當中72%人患心臟病,所以已將加工肉列為一級致癌物。
臘味不健康是事實,不過在家過年,又怎好意思不吃呢?讓我教大家較健康地吃臘味的方法。科學檢測表明,肥肉用溫火燉煮大約半小時,飽和脂肪含量會下降30-50%😄👍🏻。所以煮臘肉時,最好不煎炒,選擇隔水蒸或直接放在水裡煮是較健康的。加熱過程中臘味還能釋出油分和去掉鹽分,減少肥膩感。
臘肉本身已經調味,味重偏鹹,所以烹調時毋需再加調味和油,最好是配搭清淡食材,平衡口感。製作蘿蔔糕時,可將臘味份量減半,用瘦肉或蝦乾、瑤柱等低脂食材取代。吃臘味後,之後的飲食宜清淡為主。若擔心街外買到的臘味有添加劑,可嘗試用風乾機自製無添加臘味。
新春腸胃勞碌,飽嚐鹹香臘味後,記得要讓腸胃多休息,否則新春每餐多肉少菜、吃得煎炸油膩、吃加工食品,毒素難以排走,在身體積聚形成慢性疾病。所以新春更要多吃天然新鮮的食物🥦🥬🥒,因為當中的酵素及營養等都是最天然的,其完整、原始的養分是最易為人體所吸收。酵素是生命之源,幫助營養吸收及排除毒素,將濃縮酵素精華(酵精)灌進肚子,促進腸道蠕動排清毒素,就不怕肚子長腩肉。
📽️更多健康資訊🎞️:
我的天然療法路:https://youtu.be/Nu1f9-nACDA
勿讓小朋友濫吃西藥:https://youtu.be/dMSn5CqnNto
#臘腸 #臘肉 #糯米飯 #煲仔飯 #蘿蔔糕 #新年 #芋頭糕 #三高 #減肥 #酵素 #健康 #唐安麒
* 圖片來自互聯網
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大家記得like我的各個channel啦😁
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無添加 臘肉 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本食譜: https://bit.ly/3pAid6V
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來名人坊粵菜主廚鄭錦富師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自鄭錦富師傅的菜單,有豬?燉螺頭、臘味煲仔飯、蘿蔔大鱔煲及芥蘭炒牛肉,讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。
豬?燉螺頭
00:38
https://bit.ly/3awtroV
材料:(2位)
豬? 8両
響螺頭 6片
薑 1-2片
金華火腿 5錢
上湯 4両
清水 6両
臘味煲仔飯
01:46
https://bit.ly/2ZrDyF7
材料:(4位)
米10両
水10両
膶腸 2條
三花油腸 1條
臘肉 半條
油鴨髀 1隻
煲仔飯豉油 適量
蘿蔔大鱔煲
04:31
https://bit.ly/3bgJ6b5
材料:
大鱔 (約2.5斤) 1條
耙齒蘿蔔2斤
蒜子10瓣
火腩骨 1條
冬菇10粒
陳皮 1朵
薑 少許
葱 少許
金華火腿 少許
上湯 適量
糖 少許
鹽 少許
老抽 少許
胡椒粉 少許
生粉水 適量
竹笪 1塊
芥蘭炒牛肉
08:29
https://bit.ly/2NCPMs1
材料:
芥蘭12両
牛肉5両
蛋白 1隻
薑片 1片
蒜茸 少許
乾葱茸 少許
生粉 適量
生粉水 適量
生抽 適量
蠔油 少許
老抽 少許
上湯 少許
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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無添加 臘肉 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
年近歲晚,又是一家人團聚的好時機。今年團年飯還沒有靈感?想多點新意,讓一家人吃得高高興興,就要留意今集《飲食男女》三星米芝蓮中菜大廚歐國強師傅,為我們示範團年飯版《三餸一湯》食譜。來自歐國強師傅的菜單,有薑葱魚露煀雞、鮑參翅肚羹、茭白筍蜜豆炒臘味及陳村粉雞油花雕蒸肉蟹,讓大家多些靈感構思團年飯菜單。
薑葱魚露煀雞
00:24
https://bit.ly/39JJhMx
材料:
三黃雞 (約兩斤) 1隻
薑 5-6厚片
葱 1大束
紅椒 2-3隻
生粉水 適量
麻油 少許
竹笪 1塊
調味料:
魚露 少許
片糖 少許
雞湯 適量
蠔油 少許
鮑參翅肚羹
06:45
https://bit.ly/3cCa9zO
材料:
素翅 1碗
禿參 (已浸發) 2條
蛇膠 (即花膠) 3-4件
罐頭鮑魚 1罐
熟雞胸肉 1-2件
木耳 2朵
瑤柱 2両
筍 2件
上湯 1,000毫升
老抽 少許
胡椒粉 少許
茭白筍蜜豆炒臘味
12:42
https://bit.ly/2YEyr45
材料:
茭白筍 6-8條
蜜糖豆 適量
鹹酸菜 適量
油鴨髀 1隻
臘肉 1條
膶腸 1條
臘腸 1條
蒜茸 少許
薑粒 少許
葱粒 少許
鹽 適量
糖 適量
蠔油 少許
紹酒 少許
生粉水 適量
陳村粉雞油花雕蒸肉蟹
18:08
https://bit.ly/3rmCRZP
材料:
肉蟹 (約2斤) 1隻
薑 3-4片
葱 1小束
紹酒 (花雕酒) 80毫升
雞油 5湯匙
蛋 1隻
陳村粉 適量
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#賀年菜 #新年食譜 #雞食譜 #鮑參翅肚 #炒臘味食譜 #陳村粉做法 #蒸蟹做法
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足本食譜: https://bit.ly/2XZbIiT
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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗,擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單,有麥冬雪耳雪梨煲豬?湯、香芹蘿蔔煮臘肉、栗子冬菇炆滑雞及煎焗大魚嘴,讓大家嘗到不一樣家庭風味。
麥冬雪耳雪梨煲豬?湯
00:28
https://bit.ly/393PPFC
材料:
豬? 半斤
唐排 2條
雪梨 2個
甘筍 2條
麥冬 5錢 (約15-16粒)
雪耳 2-3朵
薑片 1件
蜜棗 4-5粒
香芹蘿蔔煮臘肉
03:37
https://bit.ly/2Y2WTvu
材料:
白蘿蔔 1條
臘肉 3條
香芹 適量
青蒜 適量
蒜茸 1瓣
乾葱 1-2粒
鹽 少許
糖 少許
蠔油 少許
紹興酒 少許
栗子冬菇炆滑雞
06:33
https://bit.ly/2KxJUyT
材料:
雞 1隻
桂林錐 適量
冬菇 2-3朵
葱段 適量
薑 少許
蒜茸 4-5瓣
麵醬或麵豉醬 1茶匙
蠔油 少許
糖 少許
生抽 1/2茶匙
鹽 1茶匙
紹興酒 少許
雞醃料:
鹽 少許
糖 少許
生粉 1茶匙
煎焗大魚嘴
11:10
https://bit.ly/3913qgA
材料:
魚頭3個
鹽少許
雞粉 少許
蛋黃 1隻
生粉 1/2茶匙
薑片 6片
葱段 6條
辣椒絲 6條
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無添加 臘肉 在 選無添加亞硝酸鹽的最好【傳承四代#古法燻製湖南臘肉9折... 的推薦與評價
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無添加 臘肉 在 果木小薰 的推薦與評價
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