今年 #中秋節 就該來點...宅家烤!
既能享受夯肉樂趣也能避免群聚
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不過,每年烤海鮮時最怕外熟內冷
咬下去沒熟..心情超阿雜😰
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宅家用電烤盤 防疫又環保
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今年中秋~來場身上沒有烤肉味的無煙小聚趴吧
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#蟬聯日本銷售冠軍 #日本Toffy無煙燒烤盤
微露營烤肉儀式感的最佳良伴,就算天公不作美,遇到颳風下雨,也不用灰頭土臉升火 ,烤盤加水 ,1秒雙遠紅外線瞬熱,立刻來場烤肉pa🍢🥓,光是看到「無煙」這兩個字,是不是就讓人非常心動? 人稱行走的獅子,痛恨洗頭的龍眼媽,這個賣點太適合我啦🥰 相較於一般家用燒烤爐,油煙相較小很多,吃烤肉不用渾身烤肉味,實在太滿足啦!
每次搬出Toffy燒烤盤,小龍眼就會興奮的主動要當小幫手,身為燒肉狂的他,非常時期期間外出內用實在不安心,有了復古小綠後,在家就能有微燒烤店、在外露營的感覺,中秋不能出門還是要來點儀式感吧✨
日本Toffy 無煙電燒烤除了搭載紅外線加熱器,能保持鎖住食材原汁原味,有附專屬烤網與平烤盤,烤、炒、燉、煮都不成問題,大家擔心的火力問題,溫度能調節,最高可達 200°C(只有火力太強的問題),烤網烤盤都有食品級不沾塗層,耐高溫安心使用,好清洗更是它特色之一!
Toffy的復古綠太美了,根本藝術品啊(眼睛發亮),顏值高又好用,快到這裡買 ➡️ https://lihi1.com/1Nfdt
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下星期就係啦🥳先來個熱身吧!
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⏰時間: 8月12-15日 (10am-10pm) 8月16日(10am-6pm)
📍地點: 香港會議展覽中心
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燒肉熱潮持續了好幾年還未有停下來,不論日式燒肉抑或韓式燒肉,繼續開完一間又一間。日韓兩方向來鬥得你死我活,不知這間糅合兩地傳統燒肉吃法的燒肉店,會否脫穎而出贏得大家歡心呢?說的是尖沙咀一間新開業名為「牛魔」的燒肉店,顧名思義主打吃牛,而且是高質牛。限量供應的A5日本肉眼扒,入口即融;美國Prime醬油牛肋骨,利用特製醬油混入多款水果,令肉質更加鮮嫩帶微甜。
除了牛外,海鮮也出色,美國龍蝦尾,下爐輕輕燒一燒,帶微微焦香氣,肉質彈牙鮮甜。另外,店內引入全港首創的枱上自助啤酒機,每枱都安裝了啤酒接駁器,客人可自行按出新鮮冰凍的啤酒,像汽車入油般,最後結賬時以毫升計算,每一毫升$0.2計算,新奇又有趣。除啤酒,亦有提供其他有趣特飲,包括特調的冷檸檬普洱茶,解酒解油膩一流。
最後值得一提,吃燒肉最怕滿身油煙味,餐廳老闆也有此想法,所以為全店購入無煙地下抽氣的燒烤爐,有別於平常在頭頂上的抽氣管,改為地下抽氣,抽氣度強烈,讓客人用餐後不會帶着油煙味離去。
採訪:張靜雯
攝影:周義安
牛魔
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營業時間:星期一至日12nm-3pm / 6pm-12mn
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