《我做外賣仔的日子》
呼，尋日又做左半日外賣仔，比起第一次做，第二次做明顯有好多唔同既感受，就好似愛情咁，第一次約會總係令人感到新鮮，但新鮮過後，就需要面對現實了，同各位報告下感受，去點：
1）是日都係半日，六個小時，地點係尖沙咀區，南至海旁，北至窩打老道，東至尖東，西至柯士甸站
2）總單數，13單，收入，360蚊
3）當晚約左大學同學食飯，消費400……俾錢個一刻，我好想再打開個apps去補多一鐘，令當日收支平衡
4）極度懷疑系統係有新手優惠，派得特別多單，暗示你聽，好好搵啊，記得做多D！
5）上星期因為被退單，有蝦餃、薄餅、雞翼、肉醬意粉食，原來術語係叫福利餐，而今次我已經成長喇，所有派送成功，無任何福利……
6）是日來回柏麗大道三次，短期內我都唔會再想行呢條路……
7）尖沙咀區比起旺角區舒服好多，我指環境，明顯綠化同公園長椅都有唔少，整體無旺角咁壓抑，而且搵廁所係相對輕鬆好多
8）請叫我渡船街小霸王，呢個範圍，我送左五單，雖然每單既等待時間都有五至十分鐘，但送餐距離極短，短到點呢？就係間餐廳係樓下但客戶都唔想落街咁既距離，每單都有25蚊以上，當時我感覺原來賺錢就係咁簡單
9）距離短，錢好似好易搵，但計返數，原來重點係唔停手地做先係搵到錢，今次只有一次同時拎兩份外賣，比起上次連續3次搵住3個外賣比，感覺到付出幾多，收獲幾多
10）是日最遠派送，係尖沙咀I Square去佐敦永安，仲要係4人餐，果斷搭巴士，車費6.8，點知去到佐敦再次陷入漫長等待，早知慢慢行過去……
11）無單既時候，我企左係譚仔門口，希望譚仔可以賜單比我，點知旁邊有個南亞同事都係度等緊單，你無聽錯，自從成為外賣仔之後，我係街上面見到外賣仔都會心諗，又有同事開工，會給予佢地一個加油既微笑！
12）閒來無事同南亞同事吹開水，佢都係步兵，已經做左兩年，比起我呢個做左兩日既，佢絕對係大師兄，佢一日最少做12個鐘，鋼條既身型，比起我呢個行半日就去按腳既廢柴，我諗佢做完12個鐘都仲可以去兼職按腳多幾個鐘！送外賣用腳，手唔攰可以再用埋佢
13）南亞同事月入差唔多三萬，同幾個同鄉夾租，每月2500，佢夢想係搵到錢開間雜貨店！感覺就好似香港人移民硬係想開埋小食店賣雞蛋仔，文青總係夢想開間Cafe咁
14）問佢公餘有咩做，佢話打排球，剛好小弟年輕都係排球校隊打過學界，但我見佢差唔多一米八，壯碩既身型，強勁既臂彎，我婉拒左佢邀請我閒時打友誼波，我怕比佢打死
15）傾傾下系統派單比佢先，佢同我講，因為佢係老鬼，同地點有多過一個人都會派單比佢先，我當時心諗，頂，你唔早講，佢用一個朋友，你返印度食蕉既表情同我講，下次同到佢班南亞兄弟就記得唔好一齊等
16）佢工作好認真，真係當係職業，而我就係玩味性質，原因好簡單，因為佢係巴基斯坦搵幾千蚊都做到成隻狗咁，依家派外賣比起以前搵多成十倍，感覺好似當年我去澳洲工作假期比當地人問我點解咁鍾意返工，當時我答佢，香港做麥記20蚊一個鐘，澳洲做又係20蚊一個鐘，但係澳紙既分別
17）是日太無聊，所以我係七仔特登買d平時唔飲既冷門或者新飲品，林家謙代言既清。麥茶都唔錯，紅茶花傳既檸檬紅茶幾好飲，但原來成15.3g糖……
18）尖沙咀區送The Austin同Grand Austin最花時間，要落隧道來回，荒島黎，但大型屋苑既保安服務真係做得比較全面，拉門既都好有禮貌，同日送窩8，樓下阿姐真係有少少無禮貌，唔係對我，而係一個順豐哥哥佢拉住貨入黎，佢嘈左幾句，但順豐哥哥無理佢就入左lift
19）今次我比上次做多左樣野，想睇下分別，就係我今次拎到外賣，同送到樓下，我都會Msg客人同佢講我出發喇，我差唔多到喇，送到我都會msg佢地用餐愉快，到底呢個行為會唔會令我多左Tips呢！！？？
20）答案係無既，可能我既服務仲未夠好，但我又覺得咁send個msg比客，都係認真對待呢份工作，令客人多左一份安心，自我感覺良好，下次我會再接再厲睇下點先有tips！
21）收到張單係送食材，蕃茄薯仔豬骨，應該係煲湯，平時我自己買只係50蚊左右，但有人用差唔多高一倍既價錢去享受服務
22）外賣呢樣野，真係一種時間同金錢既交換，有人分分鐘幾十萬上落，佢花費幾十蚊去慳返時間搵更多錢，或者休息，一路送我一路覺得係對整體社會發展係好事，因為人可以做更有價值既事
23）感覺到外賣都不斷升級緊，係外賣盒、外賣速度、包裝等等都感到比幾年前好太多，以前你食個麵要分湯？真係叫都未必有！依家分湯好多唔講明都會分比你，感覺外賣自取同埋派送對於一個人食飯都係一種趨勢
24）睇返譚仔上市資料，幾年前堂食外賣比重都係8：2，依家已經差唔多6：4，世界唔同左，仲記得當年沙士打開左網購既潮流，而上年疫情就改變左堂食習慣，有好多野唔迫到埋身真係唔會成長
25）是日趣事，我左手拎住電話，右手拎住外賣，個客開門之後我遞左電話比佢佢呆左；一個上身赤裸既男人拎外賣，我覺得睇到佢身體要加錢囉
26）暫時對我講，送外賣都係有趣既，而我分析過，因為我係兼職，又唔係靠佢養家，收工時我計一計數，360蚊，如果我等佢開飯既，我真係要加多半日做到夠數先可以收工，而唔係收工仲去食餐比今日搵既錢更多既飯，今次已經比起上星期無咁腳痛，唔駛按腳，但起左水泡，
27）興趣同職業，真係兩個層次，將興趣變成職業係一種漫長既過程，唔係人人做到，當你既興趣超過左一定既數量，就會量變引起質變，即時變質，需要一個覺悟！
28）我會唔會繼續做？會啊，下星期六強勢回歸旺角區！每次有人問我都係咁答，依家每個星期有人比錢我做gym，真係唔做就蝕啦！
29）但同時我係送外賣既時候諗，其實全職炒散真係幾適合我，黎緊我會有新動向，試下其他唔同既工作，分享多少少大家平時成日見既職業，當真係做既時候係咩感受，如果你地有咩特別職業想我去破地獄既，歡迎留言！
30）兩次既步兵經驗，我升級喇！步兵將會轉職成騎兵，點樣升級得快d！比個like啦！like數就好似經驗值咁，令我有動力去冒險！！！！
無理冷麵 在 Re: [動畫] 中華一番的麵非麵部份劇情考察(護航) - 看板Suckcomic 的推薦與評價
※ 引述《a4102607 (熱咖啡加冰)》之銘言：
: 事先說明一下：
: 因為動畫很喜歡把一句話分成幾個畫面講,
: 就索性部份用漫畫圖格代替。
: 但均確認過,該部分動漫畫對話相同!
: 如有版友仍認為不妥,我在全數改為動畫圖。
: ===========================================
: 首先,關於被趕出場的魔女芝琳...
: 他並不是不會嘴砲才被趕走的。
: 先不提放禁藥,
: 光是比賽中扎人針就活該被流放。
: 而且她在被驅逐前還有開了個大嘴砲：
: 「作出能讓人吃下去的東西，才是廚師的使命！！」
: 不過這句話後來被主角心中自行開啟的防護罩給擋住了。
: https://ppt.cc/UinO
: 另外也回應了某位板友的質疑,
: 關於做廚師需要品格的部份。
沒有疑義
料理比賽不是競技比賽
作出妨礙對手的動作理該出局
: ===========================================
: 然後是爭議最大的麵非麵部份,
: 基本上個人是認為一直爭定義沒什麼意義。
: 因為作者並沒有說他錯,
: 而是說他沒有創意。
: https://ppt.cc/BG0s
: 所以到底同質異形可不可以是非麵?
: 這裡並不是重點。
: 重點是他所呈現的「非麵」並沒有達到考試標準。
仔細看看後主考官雷花小姐的確是沒囉嗦麵粉的問題
那麼換言之我前面的吐嘲錯誤了
其實作者也認同小單做的東西是麵非麵了
但作者不認同的點在於改變形狀的麵非麵沒有創意
但是看比賽內容只有一個人做出改變形狀
其他人都是改變材質
綜觀來說小單更有創意吧(跟大家一樣算創意嗎？)
再者既然同樣沒錯
只是改變形狀的叫沒創意
那拿韓國冷麵與米粉出來的又算是甚麼呢？
我不理解為什麼改變形狀就叫做沒創意
而改變材質就叫做有創意
後來看到這兩頁我知道了為什麼了
https://images.iegoffice.com/blog/china-some/china-some-01.jpg
https://images.iegoffice.com/blog/china-some/china-some-02.jpg
阿飛跟芝琳沒有多嘴說這招哪裡學的
阿飛：韓國冷麵是我發明的
芝琳：米粉湯是我發明的
而小單自己自爆這道菜不是他想的
所以被稱作沒有創意
再者從阿飛、小韓與雷花的反應來看
他們對於只是改變形狀這件事實在很耿耿於懷
為什麼沒人對只是改變材質耿耿於懷呢？
還是小單使用倒立實在表演過頭了呢？
不過考試本來就是這樣
閱卷老師說的算
說你沒創意就沒創意，小單，這次還是請你安心上路吧
: 整體來說,
: 有點像「期末考計算題你直接寫答案,所以老師不給你分數」的感覺。
我覺得比較像研究所考試
你看到題目的時候想說爽死，前幾天才練過這道考古題
但沒有想到出題老師是師大派的
自己當初設定的答案結果是台大派的結果拿到超低分
心裡不服氣跑去學校質問閱卷老師
然後閱卷老師嗆聲說：你以為有寫就有過嗎？你的答案沒有創意啊
不過研究所考試還會給你基本分
而特級廚師考試就扣考了......
另一邊同樣沒創意的米粉與韓國冷麵
因為同樣是寫師大派的答案
所以都仍有基本以上的分數
其中又以阿飛字寫得漂亮，論理清晰得到了滿分
: ===========================================
: 最後是有的版友質疑,
: 為什麼小韓不行憑著氣勢給人家低分?
: 為什麼他不能有自己心中的一把尺?
: 他被指正時,
: https://ppt.cc/_TMD
: 如果真的天地有正氣,那應該會馬上反駁吧。
: 況且在動畫版最後,他是有道歉的。
: https://ppt.cc/~l1_
: 假如心中無鬼,又何必道歉呢?
: 像魔女到被拖出前還是很憤憤不平的,
: 要是他給各1分我就相信是自視甚高。
: 以上小小護航orz
其實就算是小韓是認真認為其他兩位的菜難吃
照樣會被判失格的
原因是小韓這個味覺白癡
不過說實在又不是考美食評論家
歧視味覺白癡不能當廚師好像有點過分XD
但比賽到最後有個盲點
就是雷花根本沒有吃過阿飛與小當家的麵
換言之他根本不清楚他們的東西好不好吃
如前面板友所說並沒有避免兩人串通的機制
阿飛跟小當家互給八分
又同時給小韓五分
除非兩人都有絕對味覺，或者是好吃度計量器
小韓：哪那麼剛好的！
但回過頭說沒有人知道評分方式會是如此
怎麼串通呢？
除非是雷花夫人洩題
小韓、小單、芝琳：司法不公啦！
但畢竟只是我的腦補
只是整場比賽看來真的有點天黑請閉眼的味道XDDDD
話說怎麼沒人吐嘲為啥只有小當家可以帶助手進場啊？XD
阿飛、小韓、小單、芝琳：雷花夫人為啥小當家可以帶助手
雷花夫人：賽制又沒說不行，自己呆怪我尼？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.137.136
印象中最後他輸得點也很怪
作出的菜是真的難吃
其它麟廚師看到一定很火
又不是第一天知道自己味覺不行
為什麼還會犯這種只有香味好但味道差到不行的低級錯誤呢？
至於屁滾尿流那但我一直覺得他在致敬水戶黃門
所以不論他是否私心
小韓注定淘汰了
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 10:21)
好像是耶
感謝指正
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 10:23)
大家都辦的到替換材料又何嘗不是呢？
一個食物更換外型之後就會造成不同的口感
甚至是味道的不同
不過場內還有芝琳、雷花與阿飛在啊
麵的定義不是重點
因為場內人不是因為他不合題意而趕他出場
我也認為難不難不是重點
要小當家倒立作貓耳朵他也不見得有這個肌耐力
今天他們覺得改換外型這樣的作法沒創意
換句話說對我而言就跟暴風雪跟玩家說：我覺得這樣很不酷
其實是沒有甚麼差別的
作成鋼彈與神獸依舊逃不過炫技的批判
但可惜漫畫中就是沒人嗆
大家只在意芝林加了罌粟
換言之，代表他們都認同只要是更換材料
不論是否用現有的料理
或者是常見的到大家都在用的素材
都是可以被認可的
反觀小單自稱：大家都沒看過吧，決不外傳云云
因為是改變外型
就被眾人說不認可
並不加以評分
我之前也說過了
創意不足可以扣分
但不該扣考
否則怎麼說明炒米粉這個同樣沒創意的料理呢？
我也沒看過有人倒立作貓耳朵啊
少見不代表料理本身有創意
不代表料理本身好吃
不過拉指甚麼？像龍鬚麵這樣拉嗎？
只可惜眾人都不認同這種看法
反而覺得那是輕鬆簡單的事情
而說小單沒創意
用看的就好了
鯰魚麵為何要吃？
應該先判小當家出局
然後小當家在嗆聲我在裡面放了魷魚才對啊
根據上篇的指正
我們發現大會其實是認定小單是符合題目的
只是沒「創意」才被扣考
所以麵粉做的不該是他被淘汰出局的關鍵
而是創意
但不用麵粉做就有創意
而用麵粉做就沒創意的標準在哪裡
我並不清楚
只能說裡面的人就這樣想的
而小單最後也默默接受了這個事實
是他自己伴林酒家的醬料
而非是神祕老師傅傳授的
有版友已經說明這個盲點了
所有人都是符合非麵麵的題目
只是小單的沒有創意
為何沒有創意
因為只是改變形狀是不行的
說可見大家的最低標準是不能用麵粉
是一個後設認知
沒有人在事前是知道這件事情的
大家也沒有討論過
而大會也沒有說明過
只是比賽中有人做了
跟其他人的預想不同
他們就群起攻之
問題有趣的是沒創意是雷花說的
其他人只是說你以為這樣可以過關嗎？
或者是阿飛：「麵粉？」
所以也無從得知其他人是否認定小單的作品符合題意
何況符合題意的小單呢？
雷花說沒創意，可沒說不符題意
食物的外型改變口感與味道就不同了
同麵是麵類食物
麵疙瘩、千層麵、刀削麵與普通的麵條
吃在所有人的口裡都是一樣的感受嗎？
根據不同的形狀採用不同的調理方式
最後有不同的味覺享受才對吧
又包子、饅頭、麵包、蛋糕等各類麵粉類食物
也是透過不同的外型搭配不同的食材
最後在一般人心中形成了與麵條不同種類的食物
我不認同說小單只是改變外型就是沒創意的說法
建議大會應該以同樣態度來審視該作品XDDD
單從材料工程學去嗆流體力學嫩似乎不太公平
同理，改變材質很強去嗆改變外型沒創意一樣有點超過
從大會只嗆沒創意的角度來看
小單的作品似乎是符合題意的
但更深的一層去想
假如小單今天連材質同時也替換掉了
那叫做有創意嗎？
會不會有人質疑這怎麼叫做麵呢？
又為何叫做麵非麵結果大家做出來的都是麵條類食品
而非其他的麵粉加工食品呢？
將麵限縮在麵條的概念裏頭能算是有創意嗎？
很抱歉我也不能認同
簡單做一個結論
假如小單作出的東西比其他人難吃
那我毫無異議
可是今天他作出的東西難吃與否都沒人知曉
對改變外型就視作沒有創意
這個結果恐怕難以令所有人信服
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 14:37)
畢竟只有他不是麵條狀
其他人都是麵條狀
創意只限縮在材料的替換上
我能吐嘲雷花太沒創意了嗎？
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 14:55)
為什麼在麵條狀這個範疇之中就可以不被質疑呢？
印象中阿飛跟小當家都用製麵機作麵的
不同方式的的話倒立也算是啊
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 15:02)
說作法輸人很難說的過去吧
提到作法部分
雷花還嗆小單耽於炫技
說料理貓耳朵與米粉還有韓國冷麵也不惶多讓
說創意貓耳朵與米粉又有何差距？
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 15:08)
因為前面就有人貼圖說明
小單輸的是創意
但小單的創意我並不覺得有差到哪
至少也沒差到扣考的地步
假如真要說定義的話
我前一篇文章也有說明了
真的達到麵非麵的定義者或許只有小單而已
所以從兩面來講
都不該判小單失格
應該像小韓一樣給他一個合理的分數
譬如五分以下
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 15:21)
不過前面幾次輾殺小當家
後面真正對決居然犯了低級錯誤(菜難吃)
可以嘴砲輸，可以不合題意輸，可以創意輸，甚至可以比較不好吃輸
整部漫畫因為難吃輸的大概也只有他吧
我想當上五虎星之後可能疏於練習
甚至作威作福沒做過菜XDDDD
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 15:35)
同樣不發揮創意的炒米粉有被評分
何以小單要被嗆沒創意淘汰？
至於簡單與否
每年大學聯考難易也不一
也沒有說難度低一點該屆學生就全部不算分
考題出現瑕疵大考中心必須負全責
因為根本就沒有人吃所以沒有人知道
說小單沒創意我也認了
或者實際上他做的很難吃我也接受
但含我一堆人跳出來的原因是
大會根本沒有給小單一個公平評審的機會
小單可以在最後的評分中拿到三個一分這沒有問題
可以在最後拿到倒數第一也沒有問題
可是不代表小單可以失去被評分的資格
假如今天小單作出的東西不切題那失格沒問題
或者學芝琳妨礙其他參賽者而失格也沒問題
但不能因為做出的東西不夠創意而失格
我想這一點是必須被釐清的
今天小單被表，就代表明天有千千萬萬個小單被表
萬一下次我去考的時候考官嗆我長得難看影響顧客用餐情緒怎麼辦？XD
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 20:05)
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 20:07)
假如真的如此，那最後破格實在太過分了
不能因為是男女主角就讓他們一起過關啊XD
多了小單的分數搞不好小當家跟阿飛在第四集就分勝負了
※ 編輯: hamasakiayu 來自: 124.11.137.136 (08/08 21:53)
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