Search
謝謝好友Mia ，讓我一解對京都的思念
倏然間，已經快到最喜歡的祇園祭
離上次走訪已經要兩年了啊⋯
然花抄院 zenkashoin 的長崎蛋糕
綿密扎實，每一口都是道地日式滋味
搭配一碗剛刷好的抹茶
猶如絕配
在新光A8可以購入，之後三越的線上平台也能購買
古京嚴選的蝦皮商城，也可以選到很多京都美味
Fb：https://ppt.cc/fCOU3x
蝦皮：https://shopee.tw/mialafan
連最喜歡的小山園、祇園辻利，甚至是漬物菓物，都可以一次補貨
但我更想念的，是無法配送來台的半熟蛋糕🥲
先來買一些小零食，解解饞吧
等到可以飛的那天，要在京都待上至少半個月
好好回味這個城市
🐧新光三越A8館新上架：
京都北山【茶之菓】 抹茶夾心餅乾
然花抄院 黃金色的傳說 長崎蛋糕
好久沒有旅遊方面的採訪。感動～～～
和大家說個好消息，今天新光三越A8館B2茶之菓上架了喔😀
這可說是近期我們家如果到京都一定會買的土產，自己吃或是送朋友都很適合。
另外然花抄院的黃金色的傳說：長崎蛋糕也上架了，給有興趣的朋友參考。（可惜其他的然花抄院品項因為效期太短無法直接進來，好懷念呀....）
然後我今天採訪魂上身，好久沒有恢復旅遊04b的身份，發現A8館日本味很重，好多日本餐廳，哈哈！
可是我還是想自己去日本吃呀😢
狸貴妃投稿上次提到在蝦皮上就能買到的京都名產：
#空運直送然花抄院經典組合
然花抄院是京都我最愛的甜點店之一，每次去京都都要去店內朝聖，吃菓子買些伴手禮，最愛的半熟卵蛋糕因為保存期太短無法郵寄，還好有其他常溫點心可以幫忙解饞。
這個綜合組非常貼心，裡面有三種點心，最適合每種都想嚐嚐看的朋友，不用一種點心買一盒！
組合裡有1條長崎蛋糕+2個抹茶銅鑼燒＋2個原味銅鑼燒＋2個抹茶幻月餅乾＋2個原味幻月餅乾。
不愧是和式點心名店，然花抄院的銅鑼燒完全不會乾巴巴，鬆厚的外皮口感綿密又有彈性，淡淡的甜味與內餡搭配的很剛好，不會膩口，即使沒配茶也很容易一口一口就吃完了，搭配熱茶能更襯托出紅豆餡的香甜，更加美味。
#原味銅鑼燒
然花抄院的紅豆餡很講究，混合了十勝產的紅豆和北海道產的白鳳豆餡來製作，綿密的紅豆餡吃的到紅豆顆粒，加上栗子提味，口感扎實不甜膩，內餡與外皮比例搭配的很好。
#抹茶銅鑼燒
傳統銅鑼燒都是紅豆餡，既然是京都出身，有抹茶口味很合理，抹茶餡使用北海道產的白鳳豆搭配京都產的高品質抹茶粉，茶味濃郁，中間還加入和菓子「求肥」，Q彈順滑，非常好吃，抹茶控超愛！
#黃金色的傳說長崎蛋糕
然花抄院的蛋糕類產品非常講究原料蛋的品質(半熟卵蛋糕很吃蛋的鮮度和風味啊)，素材全採用日本國內產，以新鮮的雞蛋加上自家黃金比例的麵粉和糖，由職人一塊一塊細心烘烤出色澤金黃美麗的蛋糕，才能成為然花抄院的看板商品。
#幻月
然花抄院的洋風煎餅，使用日本產小麥烤成波浪狀的煎餅，口感比法蘭酥堅實比小林煎鬆脆，原味幻月蛋香迷人夾的是香草奶油餡，抹茶幻月不但是抹茶煎餅夾的也是抹茶餡，甜度比原味稍低一些，幻月的保存期限較長，適合送禮。
心得長崎蛋糕初心菓寮/燃花抄院. 美食. 2022年9月1日23:03. 前幾天去A8逛街看到長崎蛋糕真的太想吃了晃一圈看到有兩家品牌都有在賣完全選不出來要買哪一家於是決定. ... <看更多>
... 層堆疊的年輪蛋糕~京都人氣名店 然花抄院 的招牌商品幻月跟銅鑼燒都超好吃! 還有 長崎蛋糕 也是人氣商品~東京馬卡龍RUSK是從顏色到口味都超棒的伴手. ... <看更多>
然花抄院 長崎蛋糕 在 台灣然花抄院zenkashointw | Taipei - Facebook 的推薦與評價
盛夏風華｜ZEN ‧ 豪華盛宴然花抄院頂級選品❖❖❖ 在特別時刻獻給珍愛之人佳選 ｜ZEN ‧豪華盛宴｜內容物❁ 原味長崎蛋糕*1 ❁ 原味銅鑼燒*3 ❁ 原味幻月*2 ... <看更多>