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都内に出たら、家族に買っていくものって大抵決まってて、神田達磨の揚げまんじゅうとお団子は必須😆✌️✨✨✨
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上品で、甘さ控えめの餡が大好き❤
揚げまんじゅうはちょっとだけトースターで焼いて、カリッと感を出してから食べると最高〜🎶😋😋😋‼️
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幸せになれる瞬間❤
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神田達磨銀座店って、お店の方がにこやかで、接客がとても素敵なんだよね✨✨
だから、行きたいってのもあるんだ💕
買う食べ物が美味しいのはもちろんなんだけど、お店を思い出すと、優しいお顔の店員さんのお顔を思い出すってなかなか無くない？
そんなこんなで、またリピします❤
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#銀座スイーツ
#コリドー街
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#たい焼き好き
#餡子かクリームかいつも悩む
#揚げまんじゅう
#揚げまんじゅうなら神田達磨
#神田達磨の揚げまんじゅうをお土産で渡すとむちゃ喜ばれる❤
#ティータイム
神田達磨銀座店
https://taiyaki.root-s.com/
今年はカリカリに焼きたいと思いますっ☆ちぃたん☆ですっ☆
I would like to sunbathe.
#日焼け #焼肉 #下からのアングル
【6月の柚木庵レッスン】
パンレッスン！
オンラインレッスン、対面レッスン両方でしたが。
やっと対面でレッスン出来ました。
オンラインでパンレッスン参加されていた方々も
実際に焼きたいと(そうですよね〜)
生地を捏ね、発酵の見極めを目で見て、成形をし、綺麗に卵を塗って焼き上がりました♪
まん丸でピカピカのパンに皆様大喜び‼️
全員お上手👍
焼きたてパンでハンバーガー作り。
A5ランクの常陸牛と豚肉を軽くまとめてステーキフライパンで焼き目もしっかりつけて。
トマト、玉ねぎ、アボカド、チェダーチーズをのせて。
パテが大き過ぎて倒れる〜即ピックでとめる。
試食はお持ち帰りにしていましたが、これはきっと黙食出来るわね！と😄熱々を召し上がって頂きました。
召し上がっている間にご説明を。
デザート？にマリトッツオをお土産に。
対面レッスンではレンタルルームをお借りして開催しております。
こちらはオーブンが3台もあり、キッチンが広〜いのでパンレッスンにピッタリ‼️
皆様お疲れ様でした。ありがとうございました。
柚木庵
http://peraichi.com/landing_pages/view/yuukian
【城之内のひとこと】
主食はお菓子、城之内です
ルームシェアしてるこのホリマハウスから別のシェアハウスに遊びに行くことに(結局色々あって行けてないけど)
1ヶ月ぐらいちゃんと更新してませんでしたがその分異常な出来事がたくさんあったので来月からどんどん動画にしていきます
岩塩これ以来使ってない
【城之内のSNS】
IDはほぼagonagasugi＿です
城之内→https://twitter.com/agonagasugi_?s=20
ホリマ⇨https://twitter.com/holima_8
インスタ→https://www.instagram.com/agonagasugi_/?hl=ja
TikTok→ID agonagasugi
ひとり時間に食べたものをまとめました。
鉄のフライパンを買って、いつもの料理が美味しくなりました！
（メンテナンスは全然慣れていない）
いろんなものを焼きたい衝動に駆られています
鉄のフライパン
https://a.r10.to/hypVdc
モッツァレラチーズ
https://a.r10.to/haJDa6
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30代ミニマリストの暮らしを記録しています
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気温が少し下がったら、無性にガトーショコラが食べたくなりました。買い置きの生クリームが無かったので、バターと卵とチョコレートで、作ってみたんですが、濃厚で甘さ控えめで満足～＾＾
まったりとしたチョコケーキがお口の中でとろけます。
気持ちも落ち着いたので、これからスクワット10回します!!!
最近始めた決め事。甘いもの食べたらスクワット10回♡
れしぴは下にあります。
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右も左も分からずまだまだですが、毎日すこしずつ、まとめつつ書いています、良かったら遊びにきてください＾＾
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大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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【Ingredients】22×H5cm loaf pan
2 Eggs(100g)*room temperature
150g Dark chocolate
50g Melted butter(Unsalted butter)
*Cocoa powder
【Directions】
Preparation: Beat the egg well.
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 320°F/ 160℃.
①Chop the chocolate.
②Put chocolate in a bowl and melt it at a double-boiler.
③Stir melt the chocolate completely.
④Add butter and mix well.
⑤Add the beaten eggs little by little and mix well.
⑥Pour the mixture into the cake pan.
To get air bubbles out, drop the pan lightly a few times.
⑦Preheat the oven at 320°F/ 160℃ and bake it for 20-22min.
⑧When it's baked, get it out of the pan and cool it.
***When it's cool, sprinkle cocoa powder on top and serve!
【材料】22×H5cm パウンド型
卵(M)2個 (100g)*室温
ビターチョコレート 150g
溶かしバター(無塩) 50g
*ココアパウダー
【作り方】
準備
卵はよく溶いておく。
型にはパーチメントペーパーを敷いておく。
オーブンは160℃に温めておく。
①チョコは板チョコなどの時は溶けやすくするため、刻むか、手で小さ目に折っておく。
②チョコをボウルに入れて湯煎で溶かす。
③ゆっくりと混ぜてチョコレートを完全に溶かす。
④溶かしバターを加えてよく混ぜる。
⑤溶き卵を加えて混ぜる。
⑥パウンド型に生地を流し入れる。空気抜きのために型をとんとんと何度か落とす。
⑦160℃に予熱したオーブンで20-22分ほど焼く。
⑧焼きあがったら、型から取り出し、冷ます。
お好みで完全に冷めたらココアをふります!
***バターを使っているので、冷蔵庫保管の場合は生地がしまって固くなりますので、室温に戻してからどうぞ＾＾
***オーブンの機種によって焼き上がりが変わりますので、普段からレシピ本などの指定の温度では焼き上がりが甘いなどと感じていらっしゃる方は170℃で焼いて下さい。
ただし焼きすぎないようにしましょう。
***甘い方がお好みの方はミルクチョコレートを使うか、またはビターチョコを溶かした後にグラニュー糖を30g加えて甘みをプラスしてください。
***パウンド型は今回スリム型を使っていますが、お持ちでない場合は、多少高さは変わりますが、18cmの大きさでも焼けます。
丸型で焼きたいときは12cmで。
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