古早味台式早餐,已是60年的老店了!超好吃的煎粿一大盤再加顆蛋也才40元,超值價格很值得推薦!
🚩東門圓環火婆煎粿
🏠地址:嘉義市東區公明路188號
☎電話:0910 836 655
⏰營業時間:AM:06:30~PM:12:00
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,嘉義除了滷肉飯魯熟肉,煎粿也是在地人喜歡的傳統早餐。不管是油煎粿還是菜頭粿,都各有擁護者。這一個專門做粿的批發商,扛著在地招牌小吃的重責大任,每天清晨就忙著做粿、送貨,六十年來一代傳一代,代代用心守著不變的古早味。 店家資訊: 東門炊粿店(批發商) 地址:嘉義市東區公明路188號 電話:05-27...
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煎粿嘉義 在 東森新聞 Facebook 的最讚貼文
【台灣1001個故事】傳統古法滷熟肉 嘉義巷弄人氣沸騰
有天編:5點不到生意就搶搶滾!
01/10(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #滷肉 #嘉義
店家資訊:
源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)
地址:嘉義市東區朝陽街95號
電話:05-278-9797
東門炊粿店(批發商)
地址:嘉義市東區公明路188號
電話:05-278-4061
原.空軍市場煎粿
嘉義市和平路279號
東門圓環火婆煎粿
地址:嘉義市東區公明路188號
電話:0910-836-655
煎粿嘉義 在 倫敦男孩 の 美食旅遊記事 Facebook 的最佳貼文
#跟著倫敦吃嘉義美食
嘉義的朋友讚出來‼️
這間古早味台式早餐應該沒有人不知道吧😍?
位在東門圓環的煎粿,在嘉義已是六十年的老店了😮
不少嘉義人從小吃到大!
看似平凡的煎粿卻會讓人一口接著一口~🤤
充滿濃濃的古早味🤤
點我看「嘉義東門圓環煎粿」食記
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#嘉義 #嘉義美食 #嘉義早餐 #嘉義煎粿 #嘉義必吃 #嘉義東門圓環 #嘉義東門圓環美食 #火婆煎粿 #嘉義火婆煎粿 #古早味 #煎粿 #油蔥煎粿
煎粿嘉義 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
嘉義除了滷肉飯魯熟肉,煎粿也是在地人喜歡的傳統早餐。不管是油煎粿還是菜頭粿,都各有擁護者。這一個專門做粿的批發商,扛著在地招牌小吃的重責大任,每天清晨就忙著做粿、送貨,六十年來一代傳一代,代代用心守著不變的古早味。
店家資訊:
東門炊粿店(批發商)
地址:嘉義市東區公明路188號
電話:05-278-4061
原.空軍市場煎粿
嘉義市和平路279號
東門圓環火婆煎粿
地址:嘉義市東區公明路188號
電話:0910-836-655
嘉義除了滷肉飯魯熟肉,煎粿也是在地人喜歡的傳統早餐。不管是油煎粿還是菜頭粿,都各有擁護者。這一個專門做粿的批發商,扛著在地招牌小吃的重責大任,每天清晨就忙著做粿、送貨,六十年來一代傳一代,代代用心守著不變的古早味。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #煎粿 #嘉義 #油煎粿 #菜頭粿 #招牌小吃 #六十年 #古早味 #批發商
煎粿嘉義 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
嘉義一家麵食攤,老闆堅持按照家傳好幾代的老方法,每天半夜兩點上工,備料熬湯滷肉,絕對不省工省料。所以古早美味,即使隱身在小巷內,每天5點不到生意就搶搶滾,客人一個比一個早起,就怕晚來吃不到。
店家資訊:
源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)
地址:嘉義市東區朝陽街95號
電話:05-278-9797
東門炊粿店(批發商)
地址:嘉義市東區公明路188號
電話:05-278-4061
原.空軍市場煎粿
嘉義市和平路279號
東門圓環火婆煎粿
地址:嘉義市東區公明路188號
電話:0910-836-655
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
煎粿嘉義 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
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#嘉義必吃 #嘉義美食
#嘉義早餐 真的很酷,竟然有坐在地上喝杏仁茶!還有吃涼麵一定要加美乃滋???
真的要不是老謝這次帶我吃一圈,我真不知道有這種吃法XDDD
⚠️ 此影片為《老謝》自薦拍攝、剪輯一手包辦
🔹炭燒杏仁茶
📍嘉義市民族路191號
🔹阿水師米糕
📍嘉義市自由路71號
🔹阿婆煎粿
📍嘉義市文華街52號
🔹黃記涼麵涼圓
📍嘉義市興中街6號
🔹埤仔頭肉粽
📍嘉義市保安二路72號
🔹王家祖傳本產牛雜湯
📍嘉義市東市場
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煎粿嘉義 在 東門粿店 的推薦與評價
可當正餐或點心的蘿蔔糕,如何煎得漂亮是門大學問,本週跟著老師的步驟,你也可以端出一盤超水準的漂亮蘿蔔糕,之後再輔以炒、炸等料理方式加以變化,讓蘿蔔糕口味更豐富。 ... <看更多>
煎粿嘉義 在 嘉義煎粿、民雄蘿蔔糕在PTT/mobile01評價與討論 - 手搖飲社群 ... 的推薦與評價
在嘉義煎粿這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者larle也提到餐廳名稱:一佳香脆皮炸雞、廣林碳烤消費時間:2015年/3月地址:大林夜市位在大林體育公園後方(慈濟醫院 ... ... <看更多>
煎粿嘉義 在 [食記] 嘉義.東門火婆煎粿店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:東門火婆煎粿店
消費時間:2014年/8月
地址:嘉義市公明路188號(與和平路交叉口)
電話:0910-836655
營業時間:06:00~11:30
圖文版:https://blog.yam.com/larle/article/77107945
因對粿類較無偏好,儘管久聞火婆煎粿大名,卻始終未訪。這次決
定前來,純粹因在高鐵雜誌上閱得舒國治的推薦。好奇自己與專家的口
味是否相仿,於是登門。
火婆煎粿果是人氣店家,一早便滿是客潮。要了份小盤的煎粿與湯
品,便入座等候。
油蔥粿盤(小) 30元 蛋 10元 丸子油豆腐湯 10元
煎粿份量很夠,如我食量者應能飽足。粿身Q度挺好,少部份煎出
了酥脆度,可惜僅止於少部份。不得不說,這份煎粿油膩度實在有點高
,在體會到米香前,嘴裡已被油膩感佔滿。油膏味道稍淡,重口味者可
考慮加些辣醬。
習慣要來些蒜泥,跟店家索取才拿出一罐,但蒜泥色澤有些泛黃,
且蒜味並不明顯(即使加了很多),不知問題何在。
煎蛋不是荷包蛋有點可惜,但蛋外圈煎出了酥度,此為優點。
豆腐丸子湯中規中矩,豆腐無硬皮,丸子彈性可且帶微甜。湯頭的
調味度沒有下重手。
整體來說,若這裡的煎粿酥脆度能再強調些,並減少油膩度,表現
應該會更亮眼。不過事實證明,我終究對煎粿無愛啊!
延伸閱讀:
嘉義.博愛路無名煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/75162364
嘉義.國華街無名煎粿
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嘉義.嘉義民生煎粿
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嘉義.南華街無名煎粿
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嘉義.劉記安和街煎粿/大腸
https://blog.yam.com/larle/article/58490955
嘉義.原空軍市場煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/44549553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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