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😋焗烤米蘭豬排義大利麵、德式鬆餅沙拉，再搭配我常煮的綜合蔬菜湯就是美好的一餐😉
找了好久終於遇到心目中的夢幻鑄鐵煎烤鍋！外型可愛又符合我個人的實用需求，真是太喜歡了！
過去常看到很多人分享鑄鐵鍋的推薦，我也買了很多大大小小的鐵鍋和煎盤，但好用歸好用，卻沒有今天要分享的JE LIVIA鐵器讓我那麼滿意（體驗後能讓我講出好好用、很實用、超喜歡的用品絕對超推薦無誤！）
我先透露兩個我超愛JE LIVIA的理由: 一是雙耳淺鍋的鍋身與受熱面積可與家用爐火力完美結合，熟度和上色度都很均勻!
二是鐵鍋都非常容易清潔保養，沒有討厭的易銹問題。
(忍不住高呼真的太太太好用~ ~)
另外還有蠻多使用時的實際心得，這就要接下來慢慢聊，大家可以一邊看我煮好料給兩隻小娃享用一邊瞭解JE LIVIA喔。
#我愛假日輕食時光
#這真的太好用了
#JE_LIVIA #鑄鐵煎鍋推薦 #鑄鐵鍋
金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！
「馬鈴薯還能怎麼料理？」
「那薯餅怎麼做呢？」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～
加點番茄醬也是必備！
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」！
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⛱簡單哥小前置：將馬鈴薯切成丁後，泡水靜置！
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🌈簡單哥小技巧：馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油，再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水，並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水，與馬鈴薯丁拌勻，並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型，再切片備用
⑥熱一油鍋，將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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秘花園親子露營區～位在新竹尖石區
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🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭空拍
00:10 開頭介紹
01:19 露營前採購
01:33 露營前準備
01:40 夜衝
02:11 營區介紹
05:33 第二天早餐(烤雲朵土司&煎鮭魚)
06:18 戲水池&遊戲區
06:54 FRANCO多用途露營摺疊邊桌介紹
07:04 第二天中餐(培根焗烤飯)
08:07 SANSUI山水9吋智慧驅蚊循環充電式風扇
08:32 SANSUI山水摺疊兩用電蚊拍
08:35 第二天晚餐(小蒙牛蒙古養生火鍋)
09:10 蚵仔煎挑戰
10:48 第三天早晨&早餐
11:00 意外小插曲
11:19 營區優缺點
❤看更多影片：
第14露(秘花園親子露營區)：https://youtu.be/EKwFNtjMw0c
第13露(巫婆的森林露營區)：https://youtu.be/qDDVSwGp1no
第12露(崇德瑩農場)：https://youtu.be/XJBgrmYzzRk
第11露（星墅露營窩）：https://youtu.be/vlsNQR_PVpE
第10露（水樂活親子農場）：https://youtu.be/T7_pr3bTtDI
第9露（星院露營區）：https://youtu.be/tPMO_Y1_I0U
第8露（好地方露營區）：https://youtu.be/EpKPwJ08FHc
第7露（天景露營區）：https://youtu.be/8H4ZMCkNzeI
第6露（好自在露營區）：https://youtu.be/Je1Tb_AgC3g
第5露（山大王休閒農莊）：https://youtu.be/UYOWMQHZVxI
第4露（逗點露營區）：https://youtu.be/7Qvbpj_sGXI
賽夏有機農場路況：https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第3露（賽夏有機農場）：https://youtu.be/355wy4Cias4
第2露（小尖石露營區）：https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
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寶迪鍋Berndes. 非常好用又安全(醫療級塗層), 但也非常貴. 不然, 也可以試試Costco 賣的特福鍋. 我會推薦有金屬厚底($1290) 的那款. 煎東西 ... ... <看更多>
煎鍋推薦 在 [問題] 幫選給小朋友的好用鑄鐵鍋- 看板cookclub 的推薦與評價
(代朋友PO
最近家裡小朋友在練習考西餐證照
想說在買個鑄鐵鍋給他練手
家裡已經有小V的雙耳琺瑯鑄鐵鍋
但礙於給小朋友練手實在太心痛
加上自己平時煮也想要有不同煎炒功效
請問大家有沒有推薦什麼
目前有看中以下3個選手
LODGE-雙耳圓形鑄鐵平底煎烤鍋
大古鑄鐵-平底煎鍋
VERMICULAR-琺瑯鑄鐵平底鍋
若有其他好用品牌也歡迎提出
先謝謝大家回覆！
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