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能夠從早到晚都能吃到中式豆漿早餐真的超幸福🤩
新北三重的這一間中式早點新店👉家樂豆漿
店家的煎餃是手工自己包的，鮮甜多汁的韭菜的餡調味剛剛好✨
重點是店家的豆漿能夠喝到濃郁的豆香，純淨不會有焦味非常順口(╹ڡ╹ )
📍家樂豆漿
煎餃$25
豆漿$20
燒肉稍餅堡$45
🏡：新北市三重區碧華街336號
⏰：平日17:00-隔日11:00、假日17:00-隔日12:00
☎️：02-28571038
Instagram追蹤 @aga_food_photo 授權提供
📢更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
#yummyday新北
想與我們分享美食請標註 #yummyday
今天下午烤了個檸檬磅蛋糕，
結果整個火燒屁股臭灰搭了💔
冷卻之後，拿小刀把焦掉的底部跟黑一半側邊削掉，還是很好吃，做麵包要發酵，製程超久，蛋糕只要攪拌完就送進烤箱了，覺得快很多，偶爾穿插著做還不錯，只是打發奶油這個步驟，憨人還有得學習，不是很會看什麼是打發完成、沒打發、打過頭⋯，慶幸的是目前做出來都還能吃啦，就繼續摸索了😁
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美賣 #就愛網紅節 大團來襲‼️
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大阪王將煎餃真的好好吃！內餡口味剛剛好，不用沾醬也美味！疫情期間，在家自己煎餃配冰水，瞬間來到日本啊～
外酥內多汁的大阪王將燒餃子，表皮香酥，內餡多汁，鹹香適中，可以搭配自己喜歡的辣椒醬、蒜泥醬都很好吃，孩子吃不用沾醬就很夠味，我自己也吃不沾醬的～
有許多人會製作成冰花餃子，下單連結內有完整製作影片，非常簡單！
記得一定要「小火」，中大火很容易就燒焦，或是外皮香脆，但內餡沒熟。如果不做冰花，前面一定要乾煎一下下，才會有漂亮的煎餃底，不然會比較像水餃不漂亮拉～
重點⋯這本來就是煎餃的餡料，所以不建議大家當水餃煮，不好吃，因為我已經試過水加太多變水餃了，失敗的經驗完全可以上婦仇者廚房哈哈哈哈⋯⋯
我只能說，成功煎好的餃子，非常好吃！下午餓肚子或是宵夜都很好打發，超讚～必買！
團購有三包一組、四包一組，想和家人朋友分的話建議買四包，一人兩包，而且這真的超快就吃完！上次朋友買了跟我說很好吃，家人秒殺！尤其人一多⋯三包四包沒兩天就吃光了😆
勸大家認真下單買起來～
配辣椒醬有夠好吃！
#團購美食 #美賣網紅節 #王將餃子 #期間限定優惠
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#超好吃日本大阪王將燒餃子 #宅配
不用出國也可以解解饞~!
我拿到好吃的日本大阪王將燒餃子的開團啦~
關在家已經滿2個月
每天都得思考今天要煮什麼
實在是讓媽媽我很頭疼
煮飯炒菜已經變不出什麼新花樣
那不如就來吃吃餃子吧~!
我們家小孩蠻喜歡吃水餃的
但是再喜歡也經不起一個禮拜吃三次以上
我也曾嘗試過將水餃做成煎餃
可惜兩者始終不是同一種東西
被嫌棄到一個不行 (媽媽心碎)
所以我就去找了真正的「煎餃」來讓他們試試看
大阪王將的燒餃子號稱皮薄多汁而且又餡多
看著挑嘴R一口接一口就知道選對了!!!
煎餃的煮法超簡單
甚至冷凍拿出來不需要退冰就可以直接煮
最後再加入麵粉水讓煎餃悶熟
煎出底部焦脆焦脆的口感就可以起鍋
全家人吃的不亦樂乎
很適合囤在冷凍不知道要吃什麼時就可以拿出來解決一頓
重點是真的很好吃
R先生的宵夜還會指定要吃大阪王將煎餃!
喜歡吃餃子的人、想念日本味的人
或是像我一樣不知道要煮什麼的人
千萬不要錯過這團好吃的餃子喔~
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#因為Line開始要以則收費(我繼續發下去會破產）
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台灣的便利商店跟大賣場真的很棒。
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1.煎餃
材料：
冷凍熟水餃 適量/ frozen dumpling
太白粉水(水60ml、太白粉2茶匙)/ thickener
作法：
1. 用210℃煎烤模式預熱烤盤。
2. 烤盤表面噴上少許油，放上冷凍熟水餃。
3. 淋上太白粉水，設定210℃、15分鐘。
4. 將雙面壓烤至表面微焦香、底部呈現冰花酥脆狀即可。
2.蚵仔蛋餅
材料
蛋餅皮(厚) 1張 oriental plain pancake
雞蛋 2顆 egg
鮮蚵 150公克 oyster 150g
蔥粒 50公克 scallion 50g
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
甜辣醬 適量 sweet chili sauce q.s.
作法
1. 烤盤預熱至210℃，表面噴點油。
2. 一邊烤盤放上蛋餅皮，煎至表面金黃上色，翻面繼續煎。
3. 一邊煎一邊將蛋餅皮拍鬆。
4. 將蛋餅皮夾起，打入雞蛋，再蓋回蛋餅皮。
5. 同時在另一邊烤盤噴點油後，放入鮮蚵與蔥粒煎約1分鐘炒香。
6. 將蛋餅翻面，塗上醬油膏，放上煎好的鮮蚵，淋上甜辣醬即可。
3.花生醬培根
材料：
吐司 3片/ sliced bread 3pcs.
培根 2片/ bacon 2pcs.
花生醬 適量/ peanut butter q.s.
花生碎 適量/minced peanuts q.s.
香蕉 適量/banana q.s.
作法：
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 培根放入牛排機，煎至雙面金黃後取出。
3. 吐司放在條紋烤盤上，抹上花生醬，撒上花生碎，擺上培根片，再蓋上另外一片抹上花生醬的吐司。
4. 接著放上香蕉，再蓋上一片吐司。
5. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
4.雞腿排帕尼尼
材料：
雞腿排 2片/chicken thigh 2
吐司 4片/toast 4
市售照燒醬 適量/ teriyaki sauce
小黃瓜片 適量/ cucumber
番茄片 適量/ tomato
起司片 2片/sliced cheese 2
醃料：
鹽 適量/salt
黑胡椒粉 適量/ ground black pepper
作法：
1. 雞腿排撒上鹽、黑胡椒粒醃漬一下。
2. 牛排機預熱，擺上雞腿排，蓋上蓋，設定【煎烤】180℃，10分鐘。
3. 壓至時間結束後取出雞腿排。
4. 吐司擺在煎盤上，再依序放上小黃瓜片、雞腿排，抹上照燒醬。接著放上番茄片、起司片，再蓋蓋子，設定【煎烤】210℃，6分鐘。烤至時間結束即可。
5.烤火腿貝果
材料
貝果 4個 bagel 4pcs
火腿片 4片 ham slices 4pcs
起司片 4片 cheese slices 4pcs
酪梨 適量 avocado q.s.
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 貝果剖開放在熱壓機上，切面塗上奶油，再依序鋪上火腿片、起司片、酪梨。
2. 蓋上另一半貝果，表面再塗上奶油，設定210℃，熱壓約5分鐘即可。
6.肉醬法國麵包
材料
法國麵包 1條 Baguette 1pcs
罐頭肉醬 4大匙 canned meat sauce
起司片 4片 cheese slices 4pcs
生菜葉 2片 romaine lettuce 2pcs
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 法國麵包對切後剖開，放在熱壓機上，依序夾入生菜葉、罐頭肉醬、起司片。
2. 將法國麵包夾起，表面塗上適量的奶油。
3. 設定210℃，熱壓約5分鐘即可。
7.饅頭夾肉鬆油條
材料
饅頭 6個 mantou 6pcs
肉鬆 適量 pork floss q.s.
油條 2條 fried bread stick 2pcs
起司片 6片 cheese slices 6pcs
作法
1. 饅頭剖開放在熱壓機上，依序鋪上肉鬆、油條、起司片。
2. 將饅頭蓋上，設定210℃，熱壓約5分鐘即可。
8.包子
材料：
冷凍包子 6顆/bao 6
水 50ml/water 50ml
作法：
1. 用180℃煎烤模式預熱烤盤。
2. 烤盤表面噴上少許油，放上解凍的包子。
3. 在包子上淋上水，設定180℃、10分鐘。
4. 將雙面壓烤至表面微焦香即可。
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