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[餐廳推介 -- Ciao意式私房菜]

尋晚朋友話帶我到深井食好嘢，我心諗:「咪又係食...燒...鵝!!」，但原來錯哂...係到Ciao 意大利餐廳食意式私房菜!! 呢間意式餐廳樓高兩層，地下環境都幾浪漫，啱哂拖友嚟sweet sweet，我哋一到步就上咗二樓，呢到環境就好適合一大班親友一齊gathering，睇相你哋就知喇....係咪好吸引呢~^^~

話明係私房菜，當然食時令嘅菜式啦，每一道菜拎出嚟都好有驚喜，想唔想知我哋食咩呢?? ~^^~

前菜:
[墨魚油醋沙律] -- 墨魚爽口彈牙，油醋汁好有特色，呢個沙律係季節性期間限定，想食就要快喇~^^~
[香草煙肉露筍卷] -- 露筍幼嫩，煙肉香脆

主菜:
[香草燒焗羊架] -- 羊架嫰滑多汁，而且帶有獨特味道及口感，讚!!
[意式濃湯浸龍躉] -- 用意式什菜湯浸煮龍躉尾，魚肉鮮嫩彈牙，什菜湯滲入咗魚香，令到湯濃而味鮮， 而龍躉皮更係軟而滑，每一啖都有好多....好多....好多....好多嘅骨膠原，真係一 絕 。

意粉:
[意式海鮮燴寬條麵] -- 呢個寬條麵用咗黃金蜆及海蝦嚟燴煮，令到每一條麵都吸滿咗海鮮嘅精華，好味到一條都冇剩呀!!!!!
[牛肝菌意大利飯] --味道濃郁，creamy，每粒米飯都吸收哂所有材料嘅味道精華，軟稔中帶點煙韌，正!!

甜品: [Tiramisu]

呢個Set 足夠4人享用，食材又好新鮮，每位連一杯紅／白酒，只係$380就食到咁有水準嘅意大利私房菜，真係要多啲同朋友嚟先得喇，餐廳老闆仲話比我哋知，會不定時推出期間限定嘅私房菜式，等我快啲約齊飯腳，再嚟試試先得!! ~^^~

PS: 記得要預訂先食到最時令嘅私房菜o架 ^^

地 址︰深井深井村85號地下
訂座電話︰2496 4223

Ciao #好好味嘅意式私房菜 #深井終於有好野食喇

跟設計師吃飯，選了大家也喜歡的一間串燒店。
店子在跑馬地，尤記得以前來還是一位難求的，但今天晚上來就真的是座位任坐。據知已是個多月的事了，仍在艱苦經營。
生意不好，但食物水準仍然高。先來清酒煮蜆及炸鱲魚，煙肉露筍卷、燒鱔、燒牛舌、燒紫芋、燒粟米也都統統出色。毫無疑問是區內水準最高的串燒店，也謝謝朋友請客！
詳細食評請參考：http://gourmetkc.blogspot.hk/2014/08/blog-post_13.html

以 #SonyA6000 拍攝。

做法 : 煙肉捲著蘆筍 , 慢火煎熟即成 , 露筍之前可用水先灼熟， 或煎的時候 冚蓋 , 煮熟後可配燒烤汁照燒汁甜豉油等等

【20無限】的 飲食理念
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等

【20無限】: 煙肉露筍卷 Bacon Asparagus Roll