中秋應景好推薦
烤肉去骨照燒腿排❣️好厚喔
照燒雞翅不可少，鮮嫩多汁
口味、口感都一等一
#中秋烤肉
#蘭貴人海鮮首選
不烤肉也非常適合家庭料理
#燒烤 #氣炸 #烤箱
照燒雞翅 在 蘭貴人（全台家庭煮婦海鮮首選） Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活，也在其Youtube影片中提到，我來交功課啦😍 上次答應大家要分享的李錦記醬料包來了👏 聽說全聯那集分享之後，很多媽媽都買回家庫存 就等著這一集來變化不同菜色😊 早餐👉黑胡椒豬排烏龍麵／黑胡椒肉片包 午餐👉照燒雞腿丼飯／照燒雞翅包 晚餐👉香蒜蜜汁排骨炒甜椒／香蒜蜜汁排骨包 👉辣炒回鍋肉／回鍋肉包 👉古早味蔥蛋 👉電鍋剝皮辣椒雞湯...
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照燒雞翅 在 Facebook 的最佳貼文
昨天的菜色今天給大家看看，
中午做了份海鮮櫛瓜麵，
晚上清個冰箱花時間煮白帶魚。
再外加燉個照燒雞翅給不太吃辣的兩位搭配。
包份便當給家人嚐嚐外。。
最後還被兒子叫去做份葡萄果凍。。
燉白帶魚主要是蔬菜與魚的燉煮，所以美味，
蘿蔔與馬鈴薯煮透，吸附了湯汁，甜辣開胃。
煮菜真的很需要時間與耐心，
菜色是很簡單，但是急不得，切與處理食材很重要，
這樣燉煮才會均勻。
調味就是比例要對，創意要適可，味道才能平衡。
我已經很貼心的在大家吃飯的時候才Po文요
😆
#主廚餐桌 #居家美食 #食材鮮美 #魚料理 #韓國櫛瓜 #燉辣蘿蔔 #兒童菜色加菜 #家鄉的味道 #燉菜耗時間 #義大利海鮮麵 #西餐也可以 #孫榮 #韓廚 #chefkaison
照燒雞翅 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
我來交功課啦😍
上次答應大家要分享的李錦記醬料包來了👏
聽說全聯那集分享之後，很多媽媽都買回家庫存
就等著這一集來變化不同菜色😊
早餐👉黑胡椒豬排烏龍麵／黑胡椒肉片包
午餐👉照燒雞腿丼飯／照燒雞翅包
晚餐👉香蒜蜜汁排骨炒甜椒／香蒜蜜汁排骨包
👉辣炒回鍋肉／回鍋肉包
👉古早味蔥蛋
👉電鍋剝皮辣椒雞湯
我試了滿多李錦記的醬料包
幾乎每一包我都滿滿意的👍
口味調整的剛剛好，很適合我們的味道
有時候真的忙不過來，
簡單準備個材料搭配醬料包就可以簡單上菜
必須說真的是媽媽們的好幫手😊
大力推薦啊啊啊啊！！！
好啦～話不多說，我們一起來看影片吧💓
李錦記品牌官網：https://bit.ly/36xJct6
李錦記臉書粉專：https://bit.ly/3k4SRiv
#Albee三寶媽咪來上菜
#李錦記
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照燒雞翅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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美式辣雞翅
材料
雞中翅 10支 chicken wings 5pcs
雞小腿 10支 chicken drumette 5pcs
醃料
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
玉米粉 2大匙 corn starch 2tbsp.
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
調味料
辣醬 60公克 chili sauce 60g
梅林辣醬油 15公克 worcester sauce 15g
Tabasco 適量 Tabasco q.s.
奶油 30公克 butter 30g
蒜末 15公克 garlic 15g
作法
(醃雞翅)
1. 雞翅加入鹽、糖、米酒、白胡椒粉拌勻，靜置20分鐘入味。
2. 要炸之前再加入玉米粉、沙拉油拌勻。
3. 氣炸鍋炸籃噴上油，放入醃好的雞翅，設定220℃、15分鐘。
4. 炸好後取出炸籃，氣炸鍋中裝上攪拌螺旋槳，放回雞翅。
5. 再加入所有調味料，設定220℃、5分鐘，至時間結束即可。 (
和風照燒雞翅
材料
雞中翅 5支 chicken wings 5pcs
雞小腿 5支 chicken drumette 5pcs
調味料
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
蜂蜜 1大匙 honey 1tbsp.
味醂 1大匙 mirin 1tbsp.
熟白芝麻 適量 white sesame q.s.
作法
1. 醃雞腿方式同美式辣雞翅。
2. 氣炸鍋炸籃噴上油，放入醃好的雞翅，設定220℃、15分鐘。
3. 炸好後取出炸籃，氣炸鍋中裝上攪拌螺旋槳，放回雞翅。
4. 再加入所有調味料，設定220℃、5分鐘，至時間結束，撒上熟白芝麻即可。
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楊桃美食網
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照燒雞翅 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答
大家知道嗎？
在全聯的社團裡我最愛看的分享是什麼嗎？
除了好物分享外，我也很愛看調味料的分享…
對於媽媽們來說，調味是在料理上很重要的一環
調味的好，簡單的食材都可以變成大餐
調味不好~可能整個料理都……😭😭😭
所以我來和大家分享全聯好物-桂冠的輕鬆料理包試吃後，
真的有讓我驚豔!!!
真的好好吃，而且味道比我調的還要道地👍👍
料理包有三種口味:
👉日式照燒口味
👉黑胡椒口味
👉韓式辣醬口味
都是我平常料理常常用的😍😍
所以還滿推薦大家可以試試看😘
影片裡和大家分享三道簡單的菜色
👉日式照燒鮭魚
👉黑胡椒豬柳
👉韓式辣年糕起司拌麵
有了冷藏調味包，是真的省了很多時間😁😁
而且零廚藝也能端出餐廳級的料理
A寶粉們，大家都可以去試試看喔😘
除了這樣料理，你也可以變化更多不同的菜色
我有做過氣炸日式照燒雞翅，和黑胡椒鐵板豆腐
也是超超超好吃的😍
希望你們會喜歡今天的好物分享，
也可以分享給我你們的料理作品喔😘
我會po在限動上喔^^
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照燒雞翅 在 [食譜] 烤箱料理‧日式照燒雞翅- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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圖文並茂版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/26811318
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[男人也要下廚]烤箱料理‧日式照燒雞翅
這是一道很簡單的烤箱料理，不用開火，醃漬入味後，丟進烤箱就完成囉！是
一道簡單又好吃的懶人料理！
材料：
1.雞翅10支
2.蒜頭8顆
3.白芝麻少許
調味料：
1.醬油3大匙
2.米酒 3大匙
3.味醂3大匙
作法：
1.雞翅分成兩節，用竹籤戳洞，蒜頭拍碎備用。
2.加入醬油3大匙、米酒 3大匙、味醂3大匙與蒜頭碎，醃漬雞翅。（最好能醃
漬一天以上）
3.放入烤箱以180-200度，烤20-25分鐘，可在烤的過程中刷上醬汁。（視烤箱
不同自行調整）
4.烤好後灑上白芝麻點綴即可。
小秘訣：
1.照燒（Teriyaki）醬汁的比例其實就是醬油、米酒與味醂皆為一比一比一。
如果要更道地一些，可以使用日式醬油與清酒喔！
2.雞翅用竹籤戳洞會讓雞翅更入味。
3.記得烤的時候可以重複刷上醬汁，味道更好。
心得：
吃起來鹹鹹甜甜的，還有白芝麻的淡淡香氣，味道還不錯。重點是很簡單方便
，不妨試試看吧！
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峰大的生活札記
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