寶貝小廚神,📹開錄囉!
今天史丹利《總舖師》
帶著《水咖A、水咖B》小廚神
一起出征辦桌囉!
#寶貝小廚神
#JET綜合台
#每週日下午4點半
#煮廚史丹利
#錄影防疫工作不能鬆懈
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過65萬的網紅Toyz,也在其Youtube影片中提到,實測把A5和牛拿去做組合肉!卻意外把牛肉弄臭? 最後煮出來味道竟然...?(其實滿好吃的啊) 商業合作需求請至E-mail:[email protected] 拍攝日期:2019年8月20日 ★ ☆ 追蹤我的IG- www.instagram.com/toyzlol ★ ☆ ▼觀...
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煮廚史丹利 在 煮廚。史丹利Stanley Facebook 的最佳解答
Yes!
金牌
#煮廚史丹利
#見證歷史時刻的畫面
#解封後第一件做的事就是打羽球
煮廚史丹利 在 煮廚。史丹利Stanley Facebook 的最讚貼文
防疫料理就煮這個好嗎?
#煮廚史丹利來教你
#三餐就不是困難的問題
#做好防疫才是當前的重要
https://youtu.be/lybe-SDGhZg
煮廚史丹利 在 Toyz Youtube 的最讚貼文
實測把A5和牛拿去做組合肉!卻意外把牛肉弄臭?
最後煮出來味道竟然...?(其實滿好吃的啊)
商業合作需求請至E-mail:toyzisaghost69@gmail.com
拍攝日期:2019年8月20日
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#Toyz #型男大廚 #A5和牛組合肉
煮廚史丹利 在 Dinter Youtube 的最佳解答
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這集特好吃···啊不是~這集精華特哥挑戰邊煮麵邊刷野!
這一碗不僅僅是牛肉麵,更加了從澎湖帶回來的牡蠣醬呢~
連觀眾都斗內要特哥乾脆把鏡頭移到廚房教大家下麵?!
nonoliveID:8383887
直播時間一、三、五、六、日晚上七點
精華實況時間 ►2019/05/10
►Prev上一部影片 【DinTer】實況主的必備技能?雷珂煞+蟾蜍-自己的精彩PLAY自己創造! https://youtu.be/4powsKuQIKg
►More Highlight 更多精華 【DinTer】特哥加好友路人不領情?鏡爪Kindred+史丹利露璐V.S.台服狼人王! https://youtu.be/VKkQ2MpLvjk
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La Petite Maison的背景,其實相當複雜,本店是法國南部尼斯一間開業於1988年的餐廳,只用當地出產的雅枝竹、檸檬、橄欖油及海鮮來做菜式,因環境好、字號老,連法國總統都上門光顧。後來餐廳擴展至倫敦、杜拜等地,最新一站,就在香港中環。
因老闆Nicole Rubi是有意大利祖先的法國人,所以這店菜式集意法兩地的地中海神韻,既有法國的焗蝸牛、功封鴨腿,亦有意大利風味的橄欖油浸帶子。不論是聽還是看,菜式跟城中大部分法意小店差不多,似乎沒甚麼特別。
一放進口,便能嘗得出這店菜式的分別,最大特色是輕巧,大部分菜式都以橄欖油為基底,而不是傳統法國菜的忌廉牛油。香料味道亦相當突出,招牌菜焗蝸牛做得鮮香,功封鴨腿甜香油潤,醃油甘魚帶着清爽開胃的感覺。
味道特別,全因餐廳從第一間店開始,已是自家製作醃檸檬、麵包等所有配料,甚至連不起眼的蒜頭油,亦是自家浸煮而成,以此組合而成的菜式,不敢說世界第一,但肯定是只此一家的味道。
環境,是逼狹了點(反而廚房大得出奇,還有落地玻璃窗),菜式,乍看亦平凡,但能一嘗總統級名店,味道亦有個性,上門總不會失望。
編輯﹕楊志強
攝影﹕陳永威
La Petite Maison
地址:中環史丹利街52號H Queen’s 1樓1號鋪
電話:2887 1113
營業時間:12nn-2:15pm,6pm-10:30pm
註:截稿時仍未定價
詳情: http://bit.ly/2NDowrz
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