【 港味自慢 ── 世界養生組織 】
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先旨聲明,今次文章的標題擺明玩食字 ── 「自慢」是日文「じまん」,跟「慢」完全無關,意思是自己讚自己,賣花讚花香,值得驕傲,假如出街食飯見到日式料理餐廳,招牌寫有「味自慢」,就是老闆都於店內推出的菜式信心滿滿。那麼「港味自慢」又是怎箇一回事?其實解作「香港人細味獨自慢活」的意思,那是myTV SUPER全新原創節目《世界養生組織》的中心思想,是繼《超齡打工假期》(2014)、兩輯《Do姐去Shopping》(2015/2017)、《晚間看地球》(2019)和《Testing Menu》(2021)後,監製周子妮的最新作品,旨在帶出身處「無法出走」的疫情時空裏,香港人怎樣可以找到療癒的方法?
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老實講,好多人都以為最出名的「Made in Hong Kong土產」是樓貴,人多,不不不!是單字一個「快」,此字並非單純形容對於所有事情從開始到結束的推進速度,還帶有「不能慢」的潛台詞。不是嗎?香港人彷彿就是一班永遠不能夠「慢」的族群,與其說「不能慢」,更準確是「冇資格慢」!因為你慢了,就趕不上社會步伐,行路要快、做嘢要快、食飯要快、睇劇要快,就連借錢都要「特快批核」,真係反晒白眼:唔該唔好咁黐綫啦!
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所以《世界養生組織》的製作團隊想嘗試在講求「黐鬼綫速度」的電視業界裏,推出一個「慢到冇朋友」的節目,還要找陳自瑤和黃翠如主持,帶住觀眾在港九新界尋找養生之道,從內到外增強抵抗力。兩位主持首集去到大埔慈山寺體驗山林療癒、行禪、茶襌,感受生活中應有的「慢活」,透過五感活在當下,視、聽、觸、嗅、味,最直接自然的感受,卻是都巿人最常忽略的環節。
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且慢,翠如加YoYo?慢活?養生?非常沒說服力吧?!黃翠如自從由有線電視轉投大台之後,最初主力與洪永城複製舊東家招數 ── 環遊世界拍攝旅遊節目,足跡遍佈全球,到後來主力拍劇,女一作品接二連三,「0628」(清晨6時至翌日凌晨4時)通告習以為常,手停口就停,怎可以慢?Yoyo又如何?自從《那些我愛過的人》(2020)後演技開始受人注意,加上《萬千星輝頒獎典禮》的「黑面事件」成為網絡熱話,緊接在《好聲好戲》及《識貨》又獲冠軍,令入行20年的她再度人氣急升,另一方面她又積極經營個人YouTube頻道,工作量之大可想而知,花無白日紅,怎能夠慢?興許如此,監製決定邀請同樣患有「不能慢重症」的雙姝上陣,透過節目,促使她們學習放慢腳步感受人生,嘗試引起觀眾共鳴。
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其中一幕,由山林療癒陪伴員 #歐仲南 陪伴下,翠如跟Yoyo學習行路……「行禪」才對。
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「平時如果喺街度咁行路,畀人鬧呀!」陳自瑤說。「行禪」就感受自己步伐,由提腿到向前踏步,一字記之若「慢」,對香港人而言,難度有十粒星。相信搭港鐵或行商場的朋友都一定試過,只要唔覺意進入扶手電梯左邊,莫講話企定定,只要你行慢些少,恭喜您獲得連串「嘖」聲,繼而就會抵受不住後方的壓力而飛快向前行。(利申:本人確實會嫌別人行路太慢,朋友則投訴我行路太快。)
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周三(9月15日)凌晨,#蘋果公司(Apple Inc.)主席Tim Cook在新產品發布會上,對於應用程式「Apple Fitness+」著墨不少,將運動課程、時間表、身心狀況等資料變成數據,希望方便繁忙的都市人更有效率地做運動。作為其中一家全球重要巨企,Apple此舉說明「保健」和「養生」乃世界潮流,因為有利可圖,產品才推陳出新,但問心這些不是能夠從大自然唾手可得嗎?真的需要花錢擁有?
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說穿了,那是另一種的「活受罪」。香港人有句俗語 ── 「慘過死」,說出口的通常都是四肢健全,沒病沒痛,甚至頗有經濟能力、生活富足的人,事關忙著搵錢工作、「辛苦得嚟為供樓」而每天要營營役役的「不能慢重症病人」,什麼視、聽、觸、嗅、味覺早已淪為「急促」的附屬品,享受生活?講笑咩!所以節目中提及的「活在當下」才是香港人最需要學習和掌握的事,懂得在適當的時候放慢腳步。回歸自然,那種療效只有親身體驗過的人才會明白,幾年前我的情緒曾經出現問題,需要看心理輔導,而其中一個救活我的,就是大自然,無論去行山、露營,這位從來神隱的「山先生」總是不介意接收我散發出來的負能量,而且不收分毫,過程中你只能集中精神享受當下環境、應付眼前的難關,如果嫌這些都太過Hardcore,也可以像翠如和Yoyo那樣,簡單的熊抱大樹或者赤腳在草地上走,作為上一步的喘息,亦為迎接下一步作準備。
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當然,養生是一回事,拍節目介紹養生又是另一回事,《世界養生組織》意念雖新,但執行上似乎充滿旅遊綜藝節目的影子,無法成功透過畫面帶出安靜的感覺(幾年前 #香港電台 的《 #好想藝術 》做得到),結果有些時候Yoyo太似背稿,顯得不自然,我會懷疑,到底拍攝時Yoyo有沒有用心感受?有些部份則太拖拉,塞車開Tab睇真係會瞓著。今時今日拍節目真的要求做足功課,瞓身投入,如果要讓觀眾看得舒服,有想「Join埋一份」的衝動,台前幕後先要理解養生的獨有節奏和氣息,「搣甩」拍緊節目的意識,才能夠吸引觀眾有動力追看下去。
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*《世界養生組織》共13集,逢周二更新,第一集免費試睇:https://bit.ly/394aJTZ
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(18092021)
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#游大東 #游大東影視筆記 #世界養生組織 #黃翠如 #陳自瑤 myTV SUPER 黃翠如 Priscilla Wong 陳自瑤yoyo 做乜膠睇電視 慈山寺 Tsz Shan Monastery 黃翠如 Priscilla Wong
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,取台語諧音「有趣」的初米咖啡,店內有許多療癒系的卡通甜點,款款美到小編不好意思切開他(是吧是吧,你也有這種困擾吧XDDD 👉壹特 EATER試吃報告: #抹茶黑糖麻糬乳酪蛋糕:新推出的三眼怪造型超療癒,抹茶的苦味 x 黑糖香氣實在很對味! #覆盆莓優格乳酪蛋糕,熊抱哥造型已謀殺小編不少記憶體,而且...
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熊抱意思 在 Facebook 的精選貼文
【我討厭妳的生日派對】
今天是我的生日,得到一封弟弟covid檢測沒有中獎的通知信,鬆了一口氣~這個禮物很不錯。
中午去了Stanford Shopping Center逛了逛,看到American Girl專賣店,我想姊姊已經到了會對American Girl感興趣的年齡,於是帶著他們一起進去看一看,但是我一開始就先說,我們今天只有要看喔,沒有要買玩具。果然一進去,姊姊興奮到飛起,驚嘆連連,二樓還有慶祝專用餐廳,到處都是粉紅色。
爸爸:這是什麼東西啊?為什麼每個小女孩手上都要抱一隻?
我:這是美國很流行的娃娃啊,她們可能不只有一隻,家裡還有更多其他系列。
爸爸:阿那要幹嘛?(果然不懂小女孩的內心世界)
我:沒有要幹嘛,就喜歡玩阿,換衣服、綁頭髮、下午茶、家家酒,或許還有一種歸屬感,大家都有,我也有,感覺我們是同一國的這樣。我並沒有要讓孩子隨波逐流,或者盲目追逐,但那也不代表,我就要禁止他們認識這個東西,適當的了解與認識,是有需要的。
爸爸:喔(感到心安,不用掏錢)
逛完整家店之後,準備要走的時候~姊姊開始要求要買東西,我跟她重複一次:「我們今天沒有要買東西,只有看而已喔!」,然後我就走出去了,她開始生氣大叫:「我討厭妳的生日派對!」,雙手在胸前交叉,嘟起小嘴。我說:「我知道不能買玩具妳很生氣,妳可以不高興。」我們往停車場的方向走,她跟在後面,偶爾就來一句:「我討厭你的生日派對!」,我只回答:「我聽到了喔~」,然後繼續往前。
我們一邊走,爸爸一邊問我,她怎麼這樣,兇得要命。我說,因為很喜歡的東西沒辦法得到,很失望、很生氣阿,她控制情緒的能力還很不成熟,所以表現出來的行為不一定恰當,但這就是讓她練習生氣的機會啊,讓她好好生氣吧。
準備要過馬路到對面停車場的時候,我慢下來等姊姊,她抬頭看見我,再次對我說:「我討厭你的生日派對!」,我說:「我聽到了喔,妳想要繼續自己走,還是我牽著妳一起走呢(我伸出手)」。她的表情立刻變成微笑,直接跳到我腿上無尾熊抱,我假裝跛腳抱著她走了幾步,她開始大笑,然後我們牽著手,愉快的往停車場去了。
其實最近姊姊很常說出「我討厭你」,雖然知道她背後的意思其實是要表達「我討厭不能做__的感覺」,但還是很常被這句話氣到😆,覺得聽到這樣的話很不舒服。通常我一心急,她就會說得更多,我越是平靜,她就會比較容易冷靜。
但,到底哪來的派對?
#允許情緒
#接納
#說出孩子的感受
熊抱意思 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的最佳解答
海頓:「馬麻,我什麼時後可以看到你的新書?」
我:「下禮拜喔!你會買一本嗎?你是不是我的粉絲?」(硬要拉著他問😆)
海頓:「我是鐵粉」
我(忍住笑)問:「你知道“鐵粉”的意思嗎?」
海頓:「我跟你說,我剛剛看電視演鋼鐵人,復仇者聯盟裡面我還是最喜歡他。」
呃....這太深奧的回答~~就當你是鐵粉了,已登記購買📝😁✌️
#海頓媽媽的朝食之味
#0805上市
#快速多變的吃不膩美味早餐
#海外也可購書喔
/熊熊抱熱狗麵包/
熊抱意思 在 壹特EATER Youtube 的最佳解答
取台語諧音「有趣」的初米咖啡,店內有許多療癒系的卡通甜點,款款美到小編不好意思切開他(是吧是吧,你也有這種困擾吧XDDD
👉壹特 EATER試吃報告:
#抹茶黑糖麻糬乳酪蛋糕:新推出的三眼怪造型超療癒,抹茶的苦味 x 黑糖香氣實在很對味!
#覆盆莓優格乳酪蛋糕,熊抱哥造型已謀殺小編不少記憶體,而且!蛋糕勾錐之外,還可以吃到滿滿的覆盆子果粒唷~
#白摩卡野莓麻糬乳酪蛋糕,療癒的柴犬造型,一直是店內人氣蛋糕,不但有咖啡的香、覆盆子的酸還有麻糬的甜😋
此外,還有充滿少女情懷的蛋糕塔,藉著玫瑰的外型表達那些說不出口的話、逝去的回憶,人們說「初戀 = 70%的酸 + 30%的甜」,再嚐過 #初戀檸檬塔 後心中是否想起了誰?想起了當時那句「我愛你」的眼神和擁抱?抑或是想起他轉身離去的背影。那麼暗戀呢?#暗戀生巧克塔 採用70%生巧克力 + 酸甜覆盆莓果泥製作而成,微苦微酸微甜,就是暗戀的滋味吧~
👉採訪後記:
「呼,我好像有勇氣回去對老闆了。」中午的客人望著咖哩豬排飯中的 Blue mountain ,喃喃自語。
會默默觀察客人對話,並收錄至菜單裡的初米咖啡,其實小編滿喜歡這種被觀察後,感受到對方用心對待的感覺,可以說是被愛的感覺吧(?)
採訪編輯/陳芷涵
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店址:台北市中山區錦州街423之1號(近中山國中捷運站)
電話:02-2503-3386
營業時間:平日 10:00-21:30 假日 9:00-21:30
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