美國冷藏熟成翼板牛排+8
超給力蝦蝦
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熟成翼板牛排 在 哈姆湘。hamu 湘。鼠控插畫家。用畫的部落客。 Facebook 的最佳解答
【⭐⭐☕️哈姆湘推薦圖文-大安/AgustoChef奧古斯托/大安區義式餐廳/國父紀念館站義式餐廳/義大利麵燉飯/必吃歐式牛肉麵-熟成牛排拉麵⭐⭐☕️】
創立於2007年奧古斯托風味館,堅持100%標準出餐程序,是一間食材處理細膩又有多元選擇的義式餐廳
第一間店位於板橋大熱門,今年八月大安店新開幕一定要來吃吃看!位於一級戰區-台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號
對食品全面把關,原料的嚴選堅持、食材的細膩處理、烹飪的嚴謹調味、上桌的品質服務,每一個環節都謹慎面對的奧古斯托
以牛肉麵起家,義式餐廳能吃到牛肉麵很特別,獨特的歐式牛肉麵加上濕式熟成牛排必吃一次!
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我體驗了:
👉開胃菜-焗烤白酒清炒時蔬
👉湯品-佩里戈爾黑松露濃湯
👉湯品-柏葛里綠濃湯
👉PRIME 濕式熟成翼板牛排
👉挪威鱒鮭明太子乳酪 燉飯/義大利麵
👉歐式牛肉麵-熟成牛排拉麵(激推!!)
👉北海道十勝四葉乳酪-靜岡抹茶重乳酪
👉甜盒子馬卡龍-皇家伯爵茶+覆盆子
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AgustoChef奧古斯托 大安店
大安店:
台北市忠孝東路四段216巷27弄15號1樓
(02) 2771-0075
週一公休
週二~週日 上午11:30 - 下午9:00
板橋店:
新北市板橋區廣和街55.57號1樓
(02) 2955-3186
週一週二公休
上午11:00 - 下午4:00 、下午5:00 - 下午9:00
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🍀徵求鼠寶中!!來粉專投稿!有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~
🍀哈姆湘IG追起乃:https://reurl.cc/qD9xDy
熟成翼板牛排 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
📍桃園-桃園區
「火之舞蓁品燒和牛放題桃園店」
✔️吃到飽
$879/女生 $979/男生 $399/孩童
▪️牛肉👍推
有美澳和牛、熟成菲力、頂級雪花牛、特選極黑霜降牛、頂級牛小排、熟成翼板牛排、蔥鹽牛舌、橫膈膜(限量供應,每桌可點一次)、小牛胸腹肉、骰子牛肉、牛心(熟成紐約克)。品項超級豐富,有時店家還會招待隱藏版的日本和牛!和牛烤起來好香呀!菲力和橫隔膜又嫩又好吃💕,牛舌Q脆口感,特選極黑霜降牛適合一直點屬於比較不會膩的品項,牛肉的肉質都很好有到單點的等級喲🤩,蠻讓人驚豔的!
▪️豬肉👍推
極黑豬梅花、極黑豬頸肉、宜蘭黑豬五花、厚切豬舌、味噌大腸頭、激辛地獄大腸頭、豬脆腸、豬軟骨。
特別喜歡的是極黑豬頸肉和宜蘭黑豬五花,豬肉的風味和牛肉截然不同,帶有一點咬勁又不失嫩度。
▪️雞肉、羊肉
紅白味噌土雞肉、奶油起司土雞肉,雞軟骨、雞三角骨、雞心(味噌、辣味)。羊排有加孜然很香,點來沒有失望😋。
▪️海鮮 👍推
一口花枝、柳葉魚、澎湖軟絲、潮鯛下巴、岩鹽海草蝦、鳳螺,東石生蠔、冰鮮小卷、北海道生干貝、蒜味奶油帆立貝、酒蒸蛤蠣。一夜干好吃 細緻,鳳螺肥美,草蝦有先剝殼超貼心❤️,生蠔肥美新鮮,魚下巴也很肥美,整體品質超讚的!
▪️冷菜
紫蘇漬蘿蔔、梅子百香冬瓜、柚香蓮藕,都屬於屬於比較解膩的小菜,口味酸酸甜甜的。
▪️揚物
酥炸深海魷魚、起司蝦捲有點像越式炸春捲脆脆的,香氣很夠喲🥰。
▪️沙拉
霜燒薄牛肉片洋蔥沙拉、特選龍蝦沙拉、胡麻豆腐沙拉、招牌和風沙拉、紫蘇山藥蕃茄。
▪️野菜👍推
玉米、玉米筍、綜合野菜、洋蔥、香菇、澎湖絲瓜、青椒、杏鮑菇、奶油金針菇。奶油起司芋頭綿密香甜,玉米很甜很好吃而且本身是熟的加熱就可以嘍!
▪️食事
岩烤飯糰、飯糰茶漬飯、炙燒鮭魚丼飯、冠軍香米。
▪️甜品
白玉紅豆抹茶冰淇淋、北海道巧克力融漿(甜點限量供應,每人可點一份)。巧克力布朗尼香甜好吃!熱熱上桌切下去會爆漿🍫,外皮微微酥脆層次豐富。
▪️酒品
金賓HIGHBALL、台灣生啤酒。
🔸每桌用餐時間兩個鐘頭,暢飲啤酒時間為1.5個鐘頭。幼兒免費,週五至週日以及例假日男女均$979元。
🔸可以搭配店內的自製的辣椒醬、蒜泥以及特製醬料食用,飲料自助區,整體品質很好!
🔸火之舞已經是超過十年的品牌,這次吃感覺餐點的品質依舊很厲害,餐點豐富度很好而且每種品項都有照顧到,不會說只能點幾樣主打商品而已,喜歡吃到飽的朋友可以試試喲🤤。
📷 @yc__0414 .
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🗺330桃園市桃園區經國路699號
🚇鄰近桃園市桃園區同安國民小學
⏰週一至週五:17:00-午夜
週六至週日:中午-午夜
☎️03-3168585
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🔍#CMT吃桃園
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熟成翼板牛排 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳貼文
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#每週限量進貨 #售完等下次
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熟成翼板牛排 在 林林夫妻 Youtube 的最讚貼文
#比奧客更可怕的是...
#沒人客
在一腳踏進來之前,就知道這是條挺艱難、挺不好走的路🏋♂,一直到了現在我們更發現......
「😅TMD還真不是普通的難走!」
從一開始的原料選擇,舉凡🍯蜂蜜、🍞吐司、🥛鮮奶等,就堅持一定要好的、天然的、願意給自己孩子吃的......市面上俗擱大碗但加了一堆“歪鉤起挫”的比比皆是😈,相對之下天然、健康又優質的,就像“天下沒白吃的午餐”一樣-貴桑桑💸~
接著餐點的發想與創作,要色香味俱全的好看🤩、好拍📸、好聞又好吃😋,還得有大家都能接受的口感與口味,歷經了八百萬次的實驗失敗🆖...
再來就是最經典的「👽奧客」...十份萬幸我們目前都還沒遇過(希望以後也不要遇到🙏),但卻也因為疫情的爆發讓我們遭遇了跟奧客等級不相上下的「沒人客」,直接在店裡石化成「望客石」😭...
創業開店之路像國父革命一樣,充滿種種的荊棘困境與重重打擊低潮👊,但我們不想革命十一次這麼慘烈,所以除了絞盡腦汁的想方設法外,大概也就只能「💪正向力量」了!
🙋♂️「堅持、努力、不放棄、正向力量~~~」
適時吶喊一下可以調劑身心🤣,但更重要的是......
📢一人一外帶/外送,救救餐飲業🙇♂️🙇♀️!
🎙「EP42-創業困境,走過低潮~咖啡廳總會遇到的瓶頸!比奧客更可怕的是..."沒人客"」
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📍地址:基隆市仁愛區南榮路27號2樓
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熟成翼板牛排 在 林林夫妻 Youtube 的精選貼文
#開店全記錄 #創業 #咖啡廳
#要謝的人太多不如就謝天吧
😮「哇賽~你們開店準備很久吧!」
🤔「大概...就一個月...」
😲「真假!?也太快!?」
😅「其實我們也是被逼的哈哈...」
準備了一個月...我們終於開店了🍽!
店開了兩個月...影片終於剪完了📽! https://youtu.be/IkG7S7nBP3M
這支影片除了要紀錄我們的開店奮鬥史,更要提醒自己銘記創業熱血🔥,再難都要努力堅持我們的初衷,同時也要感謝這一陣子很幫忙我們的貴人,以及支持相挺的朋友們 ,因為你們👼,所以才有了現在多一條斜槓的我們,除了感謝還是感謝🙏
退伍軍人並不是只有三寶,很開心自己也能一圓創業夢😎~不管什麼因緣際會,是命運、是巧合還是潛意識,我們總算是開成了,這條路不好走😓,尤其是現在的局勢,但我們會用盡全力,奮鬥努力,正向面對未來的挑戰💪!
林林夫妻開店一鞠躬🙇♂️🙇♀️
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👉還不知道的看這邊,其實開店是因為...你相信嗎?
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熟成翼板牛排 在 師傅不藏私!星級牛排料理方式大公開! - YouTube 的推薦與評價
【 翼板牛排 限時買1送1】品質好的 牛排 不用多加調味,簡單料理就非常好吃 !這次我們請到經驗豐富的鐵板燒師傅-明聰師來跟大家分享! ... <看更多>
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美國choice頂級濕式熟成翼板牛排】 重量:200g 產地:美國規格:一片厚1.5cm ——————————————————— 翼板取自肩胛最精華的部位他相較於其他部位,油脂沒那麼多擁有分布 ... ... <看更多>