今日親子烘焙趣，成功
1曲奇餅乾
友誼小禮， 愛的四重奏
（知足，感恩，善解，包容）
2起士素熱狗吐司卷（擁抱幸福）
3銀耳薏仁露（說聲我愛你）
小西餅(Cookies)：
有時音譯為「曲奇餅」，常有人稱它為小餅乾。
曲奇餅乾的由來─
照慣例故事的開始，很久很久以前
距今160多年前的一天，一艘航行在法國附近比斯開灣的英國帆船，遇上狂風 惡浪
不幸觸礁擱淺，船員們急忙放下小船逃生。
他們來到一個無人小島上，
什麼食物也沒有，等到風平浪靜，
他們只好划著小船回到大船裡看看是否還有可吃的食物。
可是大船艙裡所儲存的麵粉、砂糖、奶油等食物全部都被海水淹沒了，
把它們撈起來，根本分不清是什麼東西。
沒辦法，他們只好把這些撈到的東西，裝了幾袋帶回島上，
就用這些東西混合在一起捏成一個個小團，
用火烤熟了吃，這一烤~奇蹟出現了：
這些混合在一起的東西，原本只抱著能添飽肚子就好，沒想到，竟然鬆脆可口，非常好吃。
這些船員就靠這種烤熟的麵餅充饑直到得救，
為了紀念這次脫險，船員們回到英國後，就用同樣方法烤制小餅乾吃，
並用海灣的名字「比斯灣」命名這些小餅乾。
這就是今天餅乾英文名biscuit（比斯開）的由來。
英國的Biscuit和美國的Cracker都是指餅乾，
其實質相同，只是「口感」上有一點差別。
如果吃過「蘇打餅乾」的人，
都會感到它「厚而酥」的是英國式，
「薄而脆」的是美國式。
餅乾類包含餅乾（Biscuit），曲奇餅乾（Cookies）和蘇打餅乾（Cracker）等等。
藉由故事延伸引導孩子~
~人要克服困難,不要被困難克服~
船員們遇到船難時沒有被困難打倒,
反而勇敢面對得以脫離險境,用智慧去解決問題。
一般孩子在面對問題與困難時大都會用情緒去面對問題
用簡單易懂的方式讓學齡前的孩子學習情緒管理
並分析情緒起伏的後續影響
大人何嘗不是如此~在忙碌的生活裡，
有時情緒一來，便讓自己隨著念頭而失控
懂得學會控制情緒和自我覺察。
不可忽略父母言行帶給孩子的影響。
身心平衡的幸福，透過共同學習，
讓親子之間培養更幸福的元素喔。
曲奇餅乾食譜
https://icook.tw/recipes/172554
