上週錄好的影片
我來教大家做香料熱紅酒(我的影片在Youtube也看到,趕快來訂閱我的youtube頻道 https://goo.gl/SDXnhP)
香料熱紅酒食譜
食材:
丁香2g
肉桂棒1根
荳蔻1顆
八角2-3個
細砂糖 25g
新鮮柳橙 2顆
新鮮檸檬1顆
紅酒一罐
作法
1. 準備一湯鍋, 將所有香料與細砂糖放入鍋中
2. 水果切半擠出果汁放入鍋中,倒入一罐紅酒
3. 小火煮至微冒煙, 關火悶5分鐘,即可熱熱享用
省事區我都幫你準備好了(學生跟我說，誰會去買只要2g的丁香,1根肉桂棒...哈哈)
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Wulled Wine Recipe
Ingredients:
2g Clove
1 Cinnamon stick
1 Nutmeg
2 Star anise
25g Caster sugar
2 Oranges, juiced
1 Lemon,juiced
1 bottle of Red Wine
Method:
1 Combine sugar, clove, cinnamon, nutmeg, star anise, juice, fruit , , wine into the saucepan
2. bring to a boil and serve.
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我是莉雅(教授甜點也販售甜點)
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