我的前同事最近送來了 "一抹先生‧烘焙" 的巴斯克乳酪蛋糕和提拉米蘇,
"一抹先生‧烘焙" 是台中新成立的一間甜點工作室,
主打的巴斯克乳酪蛋糕是以法國燈塔奶油乳酪、依思尼鮮奶油和發酵奶油、蛋、糖粉製作,
充滿濃郁醇厚的起司味道和香氣又帶些蛋香,
口感綿密細緻又滑順,
上方烤至焦黑的表層則是帶有焦糖香氣,
整體風味相當迷人。
提拉米蘇以義大利馬斯卡彭乳酪和法國依思尼鮮奶油為主體,
裡面有加入Espresso的咖啡蛋糕,
表層灑滿可可粉,
口感相當柔順,
奶香、咖啡香和可可香完美交融,
味道層次豐富又美味。
品嘗了這家兩款甜點印象很好,
推薦大家可以到以下網址訂購:
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#一抹先生烘焙 #YIMO #甜點 #乳酪蛋糕 #巴斯克乳酪蛋糕 #Basque #提拉米蘇 #Tiramisu #Jeremy在台中市 #台中美食 #台中甜點
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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燈塔奶油乳酪 在 深夜甜點 Facebook 的最讚貼文
‼️群組售完‼️
📢本週重乳酪六吋最後加點,等等下午要烤,明天可以取貨,新朋友享9折(限入群組一個月內使用)
‼️保存方式‼️
密封冷藏四天,冷凍兩個禮拜,食用前退冰半小時即可食用,未添加任何人工添加物與防腐劑,建議儘早食用
成分
總統牌無鹽奶油、消化餅乾、燈塔奶油乳酪、雞蛋、砂糖、現榨檸檬汁
#土城深夜甜點
#土城重乳酪起司蛋糕
#土城延吉街236巷12號6樓
#平日取貨時間1800到2100
燈塔奶油乳酪 在 跟著黑羊遛小孩 Facebook 的最讚貼文
😍又是超大陣仗的帕比四歲生日
🥰親愛的教師節寶寶祝你一輩子都健康快樂~我們都好愛你!
又到了一年一度累死媽媽的帕比生日! (怎麼辦明年有兩隻要慶祝😱 好可怕!!!)
今年一樣只邀請帕比自己點名的好朋友~ 除了周末常一起玩跟參加活動的部落客好友、也邀了幼兒園之前共學的麻吉跟帕比幼幼班的同學! 看到都是自己認識的小朋友來,整個霹靂無敵開心,結束後還念念不忘,一直跟我說明年"也要"邀請這麼多人喔)))
#只好辦在小巨蛋🤣🤣🤣
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這次我們邀請了最最幽默的 小祿老師戲劇狂想曲 來熱鬧一下,果然戲劇天王一出手,所有的小朋友都笑得合不攏嘴~~~~~ 重點是有老師來上課,媽媽們才可以在一旁放空休息啊😂
小祿老師真的超用心,會先示範講解再輪番點名小朋友們上來表演! 這次為了配合生日主題,除了模仿動物、還有變魔術跟一定必備的折氣球~ 所有小朋友都被老師逗得人仰馬翻!! 帕比上幼兒園前也是固定會去上小祿老師,我自己很愛老師的戶外課程跟節慶課程(例如端午節會上演屈原的劇情超好笑XDD)~ 平常的繪本故事示範課程也超級寓教於樂!! 非常推薦大家一定要帶孩子們去體驗看看老師的魅力 <3
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今年的🎂蛋糕🎂我們是訂 Y.D 手作甜點 ,考慮到現場還有大人,除了小孩最愛的 #藍莓潛乳酪磅蛋糕 跟 #巴斯克乳酪蛋糕,我們還訂了 #酥頂日本靜岡抹茶磅蛋糕~
✅#乳酪蛋糕 用的是法國頂級LESCURE發酵奶油跟LE GALL燈塔奶油乳酪跟、來自日本的埃及豔后麵粉跟砂糖、還有台灣嘉義小農雞蛋跟台東初鹿生乳製純鮮乳!! 選用的食材都好用心又高檔~ 一切蛋糕就秒殺!!!!! 大家都問我是那一家的~ 超級濃醇香!!
✅#藍莓潛乳酪磅蛋糕 原料跟乳酪蛋糕差不多,但多了屏東產銷履歷檸檬跟鹽之花法國頂級海鹽~ 所以完全不會甜膩! YD最厲害的地方就是他們家的磅蛋糕完全不會乾柴~~~~ 非常厲害!!
✅最後是大人一致大推薦的 #靜岡抹茶磅蛋糕!!!!! 這條真的大推薦,上面的酥脆抹茶頂超級厲害超級香!! 而且這條超超便宜!!!!!!! 我自己是一定會再回購~~~~ 連吃貨飛媽、小雯、吉太都讚不絕口!!
但最傷心的是因為我在控制血糖,都只吃一點點,中秋也要忌口,大家幫糖尿孕婦寫個慘😭😭😭
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好笑的是去年壽星切蛋糕時,因為蛋糕先被碰了大崩潰,今年切蛋糕堅持坐在最醜的位子哈哈哈哈哈哈 完全就是辜婦媽媽的精心佈置! 然後各種不想拍照完全不給媽媽面子~ 算了反正壽星最大! 看他超級興奮忙進忙出的~ 就覺得一切都很值得💛
最最重要的是非常感謝老天爺讓我跟帕比同時結交到這群好麻吉!! 媽媽們感情好~ 小朋友們也都常常聚在一起你儂我儂! 大家體諒懶散孕婦每年都千里迢迢來我家XDDD 每次都隨便吃吃,沒用心招待樓下還沒空調哈哈哈哈哈哈 真的就是只有麻吉才敢這樣指定禮物、指定需要哪些支援、連兩年帕比生日都下大雨風雨無阻! 這份情意永生難忘~
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小飛媽媽咪呀
每年拜託都要一起大集合!
另外也超感謝帕比共學跟之前私幼的爸媽們
雖然帕比改念公幼後依然單飛不解散
每天群組依然很歡樂
萬分感恩兒子生命中能認識這麼棒的一群好朋友!
最最後要謝謝我最偉大的公婆,每天為了孫子忙進忙出,連生日趴都招待我的朋友比我自己還殷勤~~~~ 回家時還幫我打包垃圾帶回他們家🙇♀️🙇♀️🙇♀️ 如果沒有神公婆,不要說老二,連老大我也絕對不敢生!! 有你們真好~~ 我何德何能🙇🙇🙇
燈塔奶油乳酪 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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一個月固定一次好市多的採購加開箱又來啦!
東買西買沒有一車滿滿竟也花了7,000多元,選了好友雄仔推薦的Arla抹醬、
小菜超愛的煙燻鮭魚、乾杯看一眼就秒買的泡芙...還選了一大盒起司pizza
當存糧,這次的開箱到底哪一款無限回購,哪一款又要小心呢!?
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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最近奶油乳酪比較難買,所以就選了一個沒用過的燈塔牌,做完巴斯克之後覺得有粉感, ... 現在還剩很多不知道怎麼處理- 奶油乳酪,烘焙,巴斯克乳酪蛋糕. ... <看更多>
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燈塔奶油乳酪 在 [問題] 奶油乳酪有鹽能做什麼- 看板baking 的推薦與評價
我之前跟人團購買了奶油乳酪
一開始單純想做甜抹醬(我第一次買)
結果…他有鹹味…我買到有加鹽的
現在我不敢當抹醬…
想問我還能做什麼
乳酪蛋糕用的奶油乳酪是有加鹽的嗎??
整個買了不知道可以怎處理
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