關於 燉 牛舌 台北 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

每次走進VG用餐就絕對不會失望著出來，不論是食物、環境、服務，全部都好喜歡❤️看到 VG The Seafood Bar Taipei因應疫情推出的fine dining 形式套餐就決定馬上要吃！
解封後外加米其林公布名單後，很多餐廳都大漲價，VG晚餐價位$1580能吃到這樣的食材與精緻度私心覺得非常划算，真的不知道還有哪裡能找到。服務人員說未來菜單形式還是會因應政府規定調整，想吃動作要快囉

🌀巧巴達｜堅果手工奶油
🌀扇貝塔塔｜炸蟹肉
稍微炙燒過的扇貝塔塔搭十分鮮甜，搭配少許藜麥並放在脆脆的米餅上讓口感有更多層次的變化。連不喜歡生食的心媽都覺得好吃
🌀季節時蔬｜絲綢起司｜蒜味可可
🌀紅魽魚｜馬賽魚湯
魚湯用了大量的魚肉魚骨以及蔬菜熬煮，湯頭味道非常濃郁且鮮
🌀小卷｜法式燉蔬菜
🌀烤牛舌｜墨西哥餅皮
這道其實不在菜單上，是當天的招待餐點，我也超喜歡。牛舌的醬香油香沾附在餅皮上，當週是中秋節連假當下有吃到烤肉的滿足感
🌀馬頭魚｜鎮江醋｜蟹肉羹
保留了馬頭魚的魚鱗並炸到非常酥脆，好驚艷的口感。但鎮江醋跟蟹肉羹醬汁就一秒把我拉到夜市小吃的場景😂是跟其他道比較不連串的口味
🌀胭脂鴨胸｜綠竹筍鴨腿餃｜大蔥醬汁
這鴨胸真的處理得很好，約七分的熟度幾乎沒有鴨腥味，且口感是軟嫩的。非常滿意我的主菜
🌀南投放牧黑豬｜櫛瓜泥｜接骨木葡萄
🌀櫻花蝦炊飯｜鮭魚｜鮭魚卵
🌀巴斯克乳酪蛋糕｜冰淇淋
🌀瑪德蓮｜鹽味松露巧克力
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🚇 信義安和站
📍 VG The Seafood Bar
🏠 台北市大安區敦化南路二段11巷6號
☎️ 0905-576-068
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood，會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #finedining

人氣過江龍台北‧寬巷子推出✨雪花森林✨
主打精緻火鍋配料店今次又有新搞作！個Setting靚到唔捨得食呢😍雪地上有可愛既小動物做裝飾，三層架盛載 7 款花花肉片🌹包括澳洲和牛、玫瑰松阪、墨魚花、帶子花、鯛魚、牛胸油花同埋牛舌花，另外仲有時令蔬菜，砌到好似森林咁呢🌳由於每晚限量供應，想食既朋友記得早一日預訂！
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湯底方面，一定要試試2款新雞湯🐔分別係✨椰皇牛乳花膠燉雞湯✨同埋✨松茸羊肚菌燉雞湯✨2款雞湯都熬足3 個鐘❗️前者有含有豐富骨膠原既花膠，配上紅棗、杞子、花膠、椰皇、豬展肉、牛乳同半隻鮮雞，係女士既養顏恩物💕後者包括羊肚菌、姬松茸、紅棗、杞子同半隻鮮雞， 非常滋補養生！
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📍台北.寬巷子
🚏尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G57 舖

#京昌園 #商業午餐 #台北 #大安區
✨Google評論4.6 (792則)
推薦度rating：7.5 (滿分10)
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如果說疫情期間最想念的美食，非燒烤莫屬，一邊烤一邊吃的爽感，實在是外帶無法擁有的。
好在疫情漸漸解封，部分店家逐步開放內用，京昌園目前也開始提供內用服務了！
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京昌園是二訪，他們家的肉質不錯，裝潢很有氣氛，詳細內容可以參考一訪。
https://chingwawa.wordpress.com/2020/07/02/keishouen/
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商業午餐包含：開胃菜、烤蔬、沙拉、涼拌小菜*2、果醋、湯、白飯、甜點
🏷️犇套餐 NT.480
板腱牛排、牛舌、橫隔膜
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🏷️板腱牛排套餐 NT320
板腱牛排*2
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先說說主角肉品，這兩個套餐，我比較推薦「犇套餐」，三種肉品都是店內招牌比較豐富，單板腱套餐會比較空虛。
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配菜方面：開胃醋飲很不錯，而沙拉搭配胡麻醬、小菜韓式泡菜、涼拌豆芽中規中矩，比較特別開胃菜是燉豬肉，這道像台式控肉出現在日式燒肉中有點詭異 😂，味道略鹹口感軟嫩，很適合下飯。最後甜點的杏仁豆腐，淡淡杏香甜，剛好滿足另一個胃，結束這回合。
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🏷️牛尾白湯 NT.300
因為配餐的湯品我個人比較不愛，所以有加點牛尾白湯，一訪有介紹過，這次二訪有額外再來一碗，依然很推薦的好喝👍🏻。
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🔸商業午餐整體份量，大約就在8分飽，種類還滿豐富，很適合單人享用，或上班期間來一份。當然如果以燒肉的爽感來說，我更偏愛正常套餐，肉質跟種類更優秀，價位也略高一些，兩種不同類型都介紹給大家，可以視自己的喜愛選擇☺️。
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⚠️合作文，真實評價請安心服用。
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IG🔍：ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食台北
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📍京昌園燒肉餐廳延吉店
🏠台北市大安區延吉街131巷45號
☎(02)8773-7122
🕤(日)~(四)11:00~15:00/17:00~22:00
(五) (六)11:00~15:00/17:00~00:00
✔現金 ✔刷卡 ✔接受預約 ✔10%服務費
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我本來就超愛的台北最道地義大利餐酒館沒有之一
第一次去就好吃到我加入了會員
現在也有外送了還能餐酒搭真的是居家最高指南啦

卡布里沙拉 NT$350
和牛牛舌NT$350
燉牛尾肉醬螺旋義大利麵NT$420
豬頰肉培根南瓜義大利麵NT$350
12OZ乾式熟成紐約客NT$880

DiVino Taipei
02 2732 2552
https://goo.gl/maps/cMtS5U5vvJCpX51D7

#台北餐酒館 #義式餐酒館 #DiVinoTaipei

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🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺

𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名

♡ 火烤章魚腳 $450
♡ 香料厚切牛舌 $370
♡ 酒香雞肝慕斯 $245
♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325
♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
♡ 巧克力慕斯三重奏 $175

在東門經過絕美的𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
就預訂好之後要和姊妹來約會

沒想到幸運之神迅速降臨
搶先到開放庭園式的敦南店
綠景與大面窗內趁晚風徐徐
共襄盛舉𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的13周年

歷經了一夜地中海舌尖旅行
味覺與視覺雙饗得回味無窮

堅果、豆類、麵包、新鮮食材與香料
精緻多層次的風味又吃的到自然新鮮
異國與在地融合的地中海風情如夏潮
溫暖、熱情、擁抱全天不缺席的笑靨

▫️𝚃𝙰𝙿𝙰𝚂
都有搭配2片酥脆的烤麵包
單吃、沾醬、佐麵包3吃享受

｜火烤章魚腳｜
低溫熟成章魚在地瓜泥上舒展
搭配優格及獨特的哈里薩醬汁
溫柔香甜的微辣勾勒出章魚腳
厚實綿密微帶彈性的鮮美滋味

｜香料厚切牛舌｜
入口即化的厚切牛舌軟嫩
高壓燉煮後就如一塊海綿
當躺上檸檬、香菜、洋蔥
及薑黃醬汁輕輕一沾一點
就吸附滿滿醬汁等待噴發
安九私心大愛的一道極品

｜酒香雞肝慕斯｜
綿密的雞肝慕斯圍繞一圈
焦糖洋蔥泥再環繞莓果醬
撒上酥脆烤杏仁片佐香料
鹹、甜、綿、脆多種口感
非常有創意的異國風料理

▫️𝙷𝚄𝙼𝙼𝚄𝚂
附贈烤餅形包餡軟麵包

｜摩洛哥羊肉胡姆斯｜
這是安九第一次吃鷹嘴豆泥
沒想到驚為天人完全上癮了
用來包裹鮮美的羊肉末香氣
天然的豆香植物香綿綿密密
真的推薦一定要點胡姆斯!!!

這次文末抽的也是這道料理
準備好來嘗鮮了嗎?

▫️𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰
可自選醬汁與麵體

｜火烤章魚白花椰義大利麵｜
安九這次吃的是筆管麵
伏特加奶油番茄紅醬汁
在義大利意麵中的章魚
採用大火快炒焦香更甜
也是一口一口會上癮的
建議兩人可點一項主餐
搭配一至兩道前菜剛好

▫️𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂

｜巧克力慕斯三重奏｜
完美的Ending香濃滑順
如絲綢般的巧克力舞曲
70%黑巧加上白芝麻巧
綴上馬茲卡朋起司灑上
薄片末以及開心果碎片
為美食饗宴帶來了餘韻

🎁獎品：摩洛哥羊肉胡姆斯（兌換券）$325 3名
其中兩名會獲得兩張兌換券當驚喜包 ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و

-————抽獎三步驟👇🏻————
1.按此篇貼文一顆❤
️2.追蹤 @angel.wu0401 及 @toasteriacafe
️3.TAG「兩位朋友」➕留言「陪我一起吃𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的_____(上述菜色擇一)」

💡可重複留言但要tag不同的朋友喔！
🐈得獎名單將於3/31公布於安九的限時動態

截止日期為3/30 24:00，祝大家中獎🎉
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🔎更多異國料理食記 請點 #安九吃異國

𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 @toasteriacafe

【敦南店】
🚇捷運忠孝敦化站8號口步行2分鐘
🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
📞(02) 2752-0033
🕦週一-週五 11:00am - 01:00am (Last order 12am)
週末 09:00am - 01:00 am (Last order 12am)
💸需加收10%服務費

【永康店】
🚇捷運東門站5號口步行1分鐘
🏠台北市大安區信義路二段200號
📞(02) 2321-0073
🕦週一-週日 09:00am -12:00am (Last order 11pm)
💸需加收10%服務費

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