今日餐桌&明日便當~
蕃茄燉牛肋
滷蛋/綠竹筍
清燙玉米筍/四季豆
黄金鵝油香蔥拌黑葉白菜
「燙鵝白菜」的推薦目錄:
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燙鵝白菜 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最讚貼文
時間過好快😱😱😱下禮拜一要上班囉!(累積好多事情啊)
恩⋯暫時先不想⋯先放一邊⋯
回顧一下前幾天和婆婆、姪子、大叔嘉義一日遊🎉(施媽媽借貸本人😆)
前陣子看到木曜4超玩介紹嘉義美食,疑!發現我還沒去過嘉義耶,想趁這次春假來個一日美食遊!
首先來到檜意森活村,日治時期,檜町正是基於阿里山林業開發所建立的官方宿舍。
總共有29棟日式木造歷史建築群,從形式上可分為高級主管的一戶建、主管及眷屬的二戶建、眷屬宿舍的四戶建以及單身宿舍的連棟建。
經過四年修復和規劃,如今得以重現舊時日式宿舍的風貌!
園區內環境舒適,適合慢慢地散步,順道品嚐美食和下午茶享受愜意時光!(本來想順路到湯城鵝行吃茶鵝金蔥拌飯,沒想到已經完售,下次一定要再去嚐嚐!)
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接著下半場雞肉飯、砂鍋魚頭、拌手禮行程!
吃完嘉義的雞肉飯,瞬間顛覆以前吃過的雞肉飯!心中只有OMG~OMG~也太厲害了吧!
以後再也沒辦法吃嘉義以外的雞肉飯了啦😂
(可能以後會和大叔一起拍挑戰10間嘉義雞肉飯😆,真的太好吃了)
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🏠 檜意森活村
💗 600嘉義市東區林森東路1號
☎️05 276 1601
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<店家地址:T16B芙加思-舒嗜茶屋>
05-2761601 #2162
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🍓草莓舒芙蕾
舒芙蕾蓬鬆軟嫩,搭配冰淇淋、特製草莓醬、新鮮水果,一口接一口大滿足,份量蠻大的,適合2-3人分食唷!
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🍈哈密瓜雪花冰
牛奶製成的雪花綿綿冰,口感細緻微甜,淋上煉乳、大量哈密瓜球、火龍果,保證是消暑的好朋友!
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🍉西瓜雪花冰
很意外這個季節的小玉西瓜非常甜,一樣是滿滿水果,除了有西瓜還有奇異果、香蕉👍
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🏠林聰明砂鍋魚頭(光華店)
💗 600嘉義市東區光華路122號
☎️ 05 227 0661
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🐟砂鍋菜+魚頭
砂鍋菜有滿滿的白菜、木耳、豆皮、肥豬肉片,湯頭是每日燉煮的豬骨高湯,搭配酥炸大頭活鰱魚,喝起來甜甜的帶有一點沙茶味,第一碗驚為天人,但喝太多會有點膩⋯
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🐔火雞肉飯
店員一送上來馬上香氣撲鼻,雞肉軟嫩甘甜,米飯香Q,爆香的紅蔥頭新鮮沒有油臭味,豬油香氣逼人,吃一口眼淚快流下了,原來這才是真正的雞肉飯啊!但整體味道偏重。
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🦐冬菜蝦仁蛋湯
大叔自己獨享⋯
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🥗蔬菜們
川燙新鮮蔬菜搭配醬油膏。
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🏠阿宏雞肉飯
💗 600嘉義市東區光華路108號
☎️ 05 223 3467
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🐔火雞片飯+荷包蛋
火雞肉片軟嫩甘甜帶也有一點油香味,米粒吸滿醬汁但還保有Q度和米飯香,和林聰明比較起來較淡,但每一口都幸福滿滿不會膩👍
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#嘉義景點 #嘉義美食 #嘉義甜點 #檜意森活村 #林聰明砂鍋魚頭 #阿宏師火雞肉飯 #雞肉飯 #嘉義
燙鵝白菜 在 米兒情事 Facebook 的最佳貼文
前陣子分享了卯澳的『巨無霸小卷米粉』得到很大的迴響,看來,大家都很愛海鮮類的小吃啊!
沒想到,隱藏在台北市區瑞安街「安東市場」一樓136攤位,居然有一家有過之而無不及的「痛風海鮮麵」!今年還得到台北市傳統市場節『天下第一攤,在地小吃類』金賞獎。
那天我點了『痛風超蝦』鍋燒麵🍜』(可選粥、烏龍麵、手工麵、冬粉或米粉),一上桌滿滿的料,讓我不知從何吃起了!只好跟老闆娘要來一個盤子,先把海鮮料夾出來才能順利看到麵和湯!
我的老天鵝,除了有很多很多新鮮肥美的蚵仔和文蛤之外,居然還埋伏了七隻蝦子🦐、六隻個子還不小的小卷🦑!哇!光是小卷和蝦子清燙都可以賣好幾百了吧!但這碗海鮮麵居然只要240大洋!實在太實惠的價格,難怪每到中午就大排長龍!
老闆本身做日本料理出身,所以海鮮麵的高湯底是日式湯頭,更為清鮮,最上面再澆上自己煉的豬油蔥,馬上香氣四溢,除了海鮮之外,還有不少高麗菜和白菜,美味實惠兼具,實在太讓我跌破眼鏡了。
這天我很幸運,老闆剛好進了迷你野生九孔,每顆大約姆指甲大小,用日式醬汁滷過之後,那個嫩、鮮、鹹、香,我後來外帶回家隔天吃依然好好吃啊~~然後它居然一分只要150大洋!
我心裡os:老闆,你這樣真的有賺錢嗎??
因為只有一個人去吃,肚量小小的我實在吃不了太多,這裡還有很多每日限量的小菜,像是麻油豬肝、椒麻鳯爪、滷桂竹筍等等,都是熟客喜歡打包回家吃的好滋味。
我坐著一邊吃麵,一邊聽著老闆娘和熟客閒話家常,感覺相當溫馨!居然有不少客人一次就外帶二千多元的菜,說要回去分給家人朋友吃!可見真的很受歡迎啊!
我已經在估摸著下次要來吃什麼了!
136海鮮麵
台北市大安區瑞安街75號1樓
02-2706-0636
11:00~14:00;16:00~19:00
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燙鵝白菜 在 [閒聊] 大家有特別討厭哪種燙青菜嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
台灣最常吃到的燙青菜,不外乎
地瓜葉,空心菜,大陸妹
比較少見的有A菜,菠菜ˇ
但有一種也常常出現,個人很不喜歡的菜
如果點燙青菜沒講清楚,結果端出這種菜,心情會很差。或是一問店家,發現燙青菜只有這種菜就乾脆不點了。
這種菜就是高麗菜。
雖然吃火鍋不會覺得,但燙青菜吃到高麗菜就覺得這菜很蒼白,菜葉也太厚,總之就是不喜歡。
大家有特別喜歡或不喜歡的燙青菜種類嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.10.110 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1578658412.A.BB2.html
還滿喜歡八方的鵝白菜,口感介於小白菜跟娃娃菜之間,目前沒在其他家吃過。
※ 編輯: kiwistar (223.136.128.19 臺灣), 01/11/2020 04:24:12
※ 編輯: kiwistar (223.136.128.19 臺灣), 01/11/2020 04:26:58
※ 編輯: kiwistar (223.136.128.19 臺灣), 01/11/2020 04:29:19
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