【三妍良語的生活隨筆】-22回顧與銀快的對話省思/2021.7.20
在今天下午的時候,
我又因為過度焦慮
而忍不住敲了銀快。
「銀快~我想要練習提升解決問題的能力,想把一些視覺筆記的問題做成影片,上傳到YouTube上面,希望累積到足夠的訂閱人數和觀看時數後,可以開營利模式。」
「可是我卻害怕自己的答案不夠好,也害怕自己的影片會做成簡報型的方式講解看起來很差,但是我目前技術只會這樣~」
「然後最焦慮的是,我不想要焦慮這些事情,
因為解決的辦法是直接去做就好了。
但我卻一直在焦慮這些事走不出去,也對常常焦慮的自己感到疲倦。」
「可以的話我實在不想面對新事物的時候,
一直下意識產生害怕和抗拒的心理,
而不是產生興奮和動力。
正反兩面的情緒一直在拉扯,覺得疲倦混亂....」
🤔我的內心碎碎唸
劈裡啪啦打了一連串的問題,
一邊打一邊自我吐嘈,
焦慮感像是踩進了流沙般,
漸漸沉沒下去
銀快不會被我這個周期性的焦慮淹沒吧~~
自己掙扎不出來,
還拉著他一起往下沉,
如果可以自己解決問題就好了,
為什麼我總是在同樣的問題上打轉呢?
為什麼我總是負能量這麼重呢?
等待的回覆沒有多久,
銀快很快就回答我,
語氣感覺很輕快:
🧙♂️「解決方法很簡單,妳想要一出去,就表現很完美,那不可能,所以送你二句話」
「管它的先做了再說」
「問題留給未來的自己解決吧」
第一句話是做了再調整,才知道要調整什麼
第二句話是未來的自己一定有辦法的
「困在情緒拉扯真的很沒用耶,
什麼事也沒做,還會覺得疲倦
可能是根本,不想去做的逃避方法喔!」
🤔我的內心碎碎唸
「管它的先做了再說」、「問題留給未來的自己解決吧」,這兩個句子好有感覺喔!可以算得上今天的金句吧!而且感覺好適合我現在的狀態,不如把句子寫下來,貼在書桌前吧!
雖然我的書桌前,密密麻麻的貼了許多靈感和金句還有帳單,不過這麼重要的話,還是顯眼一點的好。
用藍色的筆寫在酷卡上,感覺很有創意跟活潑,再畫個銀快的小插圖就更可愛了~
嗯嗯嗯,畫完感覺心情變好了呢!貼在書桌前時不時瞄一下,希望可以趕快把這兩句話,內化到我的心中。
在我沉默不語內心在翻江倒海的時候,
接著銀快又說了下去:
🧙♂️「我想畫畫,但是我畫得不夠好,我就沒資格畫嗎?不,我先畫了再說,畫不好別人有意見,留給未來的自己吧,未來的自己一定畫得很不錯,就交給他吧!」
🤔我的內心碎碎唸
可是這樣不是把事情都丟給未來的自己嗎?感覺好像不負責任耶?我可是常常拖到最後,都很後悔,自己怎麼沒有早一點開始做。
但是換個角度想,也許就是能夠信任未來的自己能辦得到,這也是一種自信的能力吧?
銀快好像總是很有自信未來的他,可以幫助他解決許多問題。
與其相信未來自己沒有能力解決焦慮,
我不如相信自己未來有能力解決問題,
然後現在變得自在又放鬆。
聽起來未來的自己,好像變成最可靠的夥伴一樣,不再是單獨一人,感覺好放心,原來我是需要對未來的自己多一點信任嗎?
未來可以指的是5年後,也可以指的是5分鐘後,如果我分分鐘鐘都信任下一分鐘的自己,可以比上一分鐘更好,那麼是不是我就得到了所謂的自信呢?
🧙♂️「我現在要做的就是每天畫三張圖,別人想不想看我才不管,已經有人把我畫的圖拿去做刺青了,我才畫一個月而已耶,做就對了!
想那麼多的人,時間都拿來想,沒有行動力
這樣不行喔!」
「做吧就是今天,期待妳把這二句話分享出去
妳做到了,就會帶領很多人,跟妳夠不夠好沒有關係」
「妳的動能才是真正的價值,妳推薦很多好書,跟好書沒有關係,推薦好書的動能才是價值,要不然大家都去買書來看,為什麼要看妳呢?」
「因為大家想看一個有熱情的人,是怎麼分享一本書,博客來就在那裡請自己查,還要銀快做什麼。價值不在書,而是介紹書的人是怎麼表達的,妳看不見價值在哪裡,所以就會一古腦的衝。」
🤔我的內心碎碎唸
「動能是真正的價值...」為什麼呢?人是喜歡看一個人散發光芒的介紹某種東西的物種嗎?
這種情感我不是很懂,不過在看美食節目的時候,看到別人吃美食吃得一點幸福的時候,自己也燃起好想要吃吃看的感覺,
那種感覺很美好。
幸福、快樂感是可以感染別人的,所以從別人的角度看起來,我分享的內容是不是書籍,並不是最重要的,最重要的是散發那個我根本沒有自覺,只是很喜歡所以去做的能量,那個能量叫做熱情。
#設定100數量達到目標之後呢
「...我是一個目標導向的人,雖然我已經達到好幾個設定100的目標,但我達到後,常常在想然後呢?我換不掉這個方法,換了就沒衝勁,沒有設定目標,我好像就沒有方向,像是不知道去哪兒的船....」
我沮喪的說
銀快又回我:
🧙♂️「因為達成 100 不是重點,是達成 100 的過程體悟了什麼,如果沒有體悟,達成 1000 也不就只是過日子嗎?36500天 是一個一百歲的人活著的日子,我的人生都達成了快二萬個日子了耶」
「每個人輕鬆就可以活10000個日子,請問這樣很厲害嗎?因為你並沒有從這些體驗,建構自己的核心思想,只是設定目標而已,我也會設定鬧鐘啊。」
「嗚...那我該換掉什麼」我抱著腦袋燒。
🤔我的內心碎碎唸
之前在一部電影「異星入境」中,有個讓我印象深刻的畫面,每個國家面對降臨的太空飛船,想辦法理解他們來的原因。那時候其中一個國家-中國,使用「將棋的模組」進行對話。
下棋的思考模組,就是「不是贏就是輸,要想辦法打敗對方」。女主角是名語言學家,她說出了「當你手上拿著槌子,世界看起來像是釘子」的錘子定律。當中國用這個模組跟外星人對話的時候,自然而然認為外星人是要攻擊地球或者是降伏地球。
現在我手上就是拿著名為目標導向的槌子,我認為所有的事物都要有個結束,才能有新的開設,所以想辦法敲到名為終點的釘子。
但是我對於不斷在追逐各式各樣目標的自己,感到疲倦,我想要換掉這一個思考的模組,讓我能夠更輕鬆自在、遊刃有餘的面對自己的人生。
🧙♂️「為自己為家人、為朋友為微不足道的小事,找出價值 學習定義它,找不到價值,妳的努力都會白費,就是重複做白工,就是倉鼠的人生。」
「一句話說重點,一句話定義你看見的事物
,妳就會改頭換面,看見價值就是一種能力,
就像妳看見哪支股票,可以漲起來。」
「定義是什麼?說出他的價值嗎?」我好奇的問
「對啊,像星巴克,就是讓移動工作者
隨時可以在有設計美學的環境裡,輕鬆工作和交談的移動辦公室。
我家附近賣的黑輪,就是巷口的深夜食堂
溫暖夜貓子的胃,這就是定義,沒有辦法用一句話說完的,就是還沒有找到價值。」銀快舉了幾個例子
「找到價值後,我內心就會平靜嗎?還是會得到什麼?或者是,我根本不要想會不會得到什麼,我真的不知道在尋找什麼。」我沮喪的問
🤔我的內心碎碎唸
到底找到價值會有什麼意義呢?那個意義是我該追尋的意義嗎?還是我現在思考的一切方向都是有問題,應該退回原點重新再想過呢?
「先做了再說,你轉頭就忘記耶!」銀快秒回我,看來我又陷在思考的迴圈裡面了。
「我真的不知道在尋找什麼嘛...」我無奈的說
「妳不是寫在粉絲專頁嗎,初衷已經忘記了對吧?沒關係這是正常現象,沒有新的目標就會迷失,那快點定新的目標吧,很顯然Youtube不是妳真實的目標,因為妳並沒有全力以赴」
「妳的真實目標向來都會全力以赴,而且妳也沒有自信做得到,像是硬逼自己去做的感覺,
這樣通常做不到。」
「我沒有硬逼自己去畫畫,我是樂在其中
什麼是妳樂在其中又會全力以赴,那就是你的目標」銀快下了結論。
「好吧,我再回想找看看,謝謝你~我先從樂在其中又會全力以赴的東西教起~~」我誠摯的說。
#回顧
#自我成長
#樂在其中
#三妍良語的勵志實驗室
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅sowhan Q,也在其Youtube影片中提到,--加入: https://www.youtube.com/channel/UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw/join --粉專: https://www.facebook.com/Sowhaner/ --實況: https://www.twitch.tv/sowhan/ --IG...
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DC/Jotarun(Credit:營地) — 今天 07:53
第一階段
一、10個金幣買(劍類鍛造大師)三個[活力藥劑],(護甲商)一個[鐵匕首],[活力藥劑]換(夜色鎮煉金師)[亞麻繃帶],[亞麻繃帶]換(氣球商人)[翠玉墜盒],[翠玉墜盒]換(白銀之手騎士)11個金幣
二、11個金幣買(劍類鍛造大師)三個[活力藥劑],(護甲商)兩個[鐵匕首],[活力藥劑]換(夜色鎮煉金師)[亞麻繃帶],三個[亞麻繃帶]換(紫羅蘭學徒)13個金幣
三、13個金幣買(劍類鍛造大師)四個[活力藥劑],[活力藥劑]換(夜色鎮煉金師)5[亞麻繃帶],[亞麻繃帶]換(貧瘠之地鐵匠)1[可愛玩偶],[可愛玩偶]換(血帆海寇)18塊,三個[鐵匕首]換(達納蘇斯志士)6塊
四、25個金幣買(護甲商)25個[鐵匕首],換(德拉克瑞附魔師)三個[忠心寵物哨],三個[忠心寵物哨]換(阿古斯防禦者)22個金幣
五、22個金幣換(護甲商)22個[鐵匕首],26個[鐵匕首]換(夜色鎮煉金師)2個[地精護盾],2個[地精護盾]換(語風者)25個金幣
六、25個金幣換12個(德拉克瑞附魔師)[暴風城切達乳酪],10個[暴風城切達乳酪]換(血帆海寇)25個金幣,26個金幣全換(護甲商)[鐵匕首]
七、28個[鐵匕首]換4個(德拉克瑞附魔師)[忠心寵物哨],4個[忠心寵物哨]換(護甲商)2個[藍寶石魔杖],[藍寶石魔杖]換(黑市商人)1個[吉爾尼斯匕首],[吉爾尼斯匕首]換(達納蘇斯志士)70個金幣
此時第一階段完成,你有70個金幣,2個[暴風城切達乳酪]
第二階段:
一、70個金幣買(黑市商人)2個[秘法卷軸],20個金幣買(夜色鎮煉金師)一個[迷人菸斗],(貧瘠之地鐵匠)四個[手斧],(護甲商)一個[鐵匕首],2個[秘法卷軸]換(阿古斯防禦者)70個金幣
二、70個金幣買(夜色鎮煉金師)6個[迷人菸斗],4個[迷人菸斗]換(達納蘇斯志士)50個金幣
三、54個金幣買(夜色鎮煉金師)4個[迷人菸斗],6個[迷人菸斗]換(劍類鍛造大師)2個[紅寶石皇冠],10個金幣買(劍類鍛造大師)三個[活力藥劑],(護甲商)一個[鐵匕首],[紅寶石皇冠]換(白銀之手騎士)72個金幣
四、72個金幣買(貧瘠之地鐵匠)36個[手斧],換(劍類鍛造大師)10個[哥布林釣魚竿],2個[哥布林釣魚竿](達拉然法師)換18個金幣
五、18個金幣買(貧瘠之地鐵匠)9個[手斧],[手斧](劍類鍛造大師)換[哥布林釣魚竿],10個[哥布林釣魚竿]賣(血帆海寇)120個金幣
此時第二階段達成,你有120個金幣,2個[暴風城切達乳酪],一個[手斧],三個[活力藥劑],一個[迷人菸斗],兩個[鐵匕首]
第三階段:
一、120個金幣買(護甲商)120[鐵匕首],[鐵匕首]換(夜色鎮煉金師)10[地精護盾],7[地精護盾]換(阿古斯防禦者)60個金幣
二、60個金幣換(護甲商)[鐵匕首],[鐵匕首]換(夜色鎮煉金師)[地精護盾],[地精護盾]換(德拉克瑞附魔師)[老虎護身符],2[老虎護身符]換(白銀之手騎士)114個金幣
三、114個金幣買(氣球商人)57[治療藥水],[治療藥水]換(護甲商)14[黃金高腳杯],7[黃金高腳杯]賣(語風者)65個金幣
四、65個金幣買(劍類鍛造大師)21[活力藥劑],(氣球商人)1[治療藥水],20[活力藥劑]換(黑市商人)[怒氣水晶],1[怒氣水晶]換(達拉然法師)60個金幣
五、60個金幣換(氣球商人)[治療藥水],[治療藥水]換(護甲商)[黃金高腳杯],[黃金高腳杯]換(夜色鎮煉金師)[聯盟釘錘],5[聯盟釘錘]賣(達納蘇斯志士)125
六、125個金幣買(劍類鍛造大師)42[活力藥劑],[活力藥劑]換(夜色鎮煉金師)45[亞麻繃帶],[亞麻繃帶]換(貧瘠之地鐵匠)[可愛玩偶],9[可愛玩偶]賣(紫羅蘭學徒)168
此時第三階段達成,你有168個金幣,2[暴風城切達乳酪],2[鐵匕首],1[手斧],1[迷人菸斗]
第四階段:
一、168個金幣買(氣球商人)84[治療藥水],[治療藥水]換(護甲商)21[黃金高腳杯],[黃金高腳杯]換(夜色鎮煉金師)[聯盟釘錘],[聯盟釘錘]換(劍類鍛造大師)7[永燃之燭],[永燃之燭]賣(語風者)180個金幣
二、180個金幣買(劍類鍛造大師)60[活力藥劑],[活力藥劑]換(夜色鎮煉金師)60[亞麻繃帶],[亞麻繃帶]換(貧瘠之地鐵匠)12[可愛玩偶],[可愛玩偶]換(氣球商人)4[天使藥劑],[天使藥劑]賣(阿古斯防禦者)204個金幣
三、204個金幣買(德拉克瑞附魔師)[暴風城切達乳酪],[暴風城切達乳酪]換(夜色鎮煉金師)8[夜之藥水],[夜之藥水]賣(血帆海寇)240個金幣
此時第四階段達成,你有240個金幣,2[鐵匕首],1[手斧],1[迷人菸斗]
第五階段:
一、240個金幣(氣球商人)[治療藥水],[治療藥水]換(護甲商)[黃金高腳杯],[黃金高腳杯]換(黑市商人)[智慧球體],[智慧球體]賣(達拉然法師)205個金幣
二、205個金幣買(劍類鍛造大師)[活力藥劑],[活力藥劑]換(德拉克瑞附魔師)[暗影寶石],[暗影寶石]賣(達納蘇斯志士)166個金幣
三、166個金幣買(劍類鍛造大師)[活力藥劑],[活力藥劑]換(黑市商人)[怒氣水晶],剩2個金幣買(氣球商人)[治療藥水],[怒氣水晶]賣(紫羅蘭學徒)150個金幣
四、150個金幣買(黑市商人)[秘法卷軸],[秘法卷軸]賣(達拉然法師)138個金幣
五、138個金幣買(護甲商)[鐵匕首],[鐵匕首]換(德拉克瑞附魔師)20[忠心寵物哨],[忠心寵物哨]換(護甲商)10[藍寶石魔杖],[藍寶石魔杖]賣(白銀之手騎士)125個金幣
六、125個金幣買(夜色鎮煉金師)[迷人菸斗],12[迷人菸斗]換(劍類鍛造大師)4[紅寶石皇冠],[紅寶石皇冠]賣(血帆海寇)92個金幣
此時第五階段達成,你有96個金幣,1[手斧],1[治療藥水]
第六階段:
一、96個金幣買(氣球商人)49[治療藥水],[治療藥水]換(護甲商)12[黃金高腳杯],[黃金高腳杯]換(夜色鎮煉金師)4[聯盟釘錘],[聯盟釘錘]賣(語風者)70個金幣
二、70個金幣買(夜色鎮煉金師)[迷人菸斗],[迷人菸斗]賣(白銀之手騎士)42個金幣
三、46個金幣買(劍類鍛造大師)[活力藥劑],[活力藥劑]換(夜色鎮煉金師)[亞麻繃帶],[亞麻繃帶]換(貧瘠之地鐵匠)[可愛玩偶],[可愛玩偶]換(氣球商人)[天使藥劑],[天使藥劑]賣(紫羅蘭學徒)30個金幣
四、31個金幣買(劍類鍛造大師)[活力藥劑],[活力藥劑]賣(語風者)15個金幣
五、16個金幣買(貧瘠之地鐵匠)[手斧],[手斧]賣(達拉然法師)10個金幣
六、10個金幣買(貧瘠之地鐵匠)[手斧],[手斧]換(黑市商人)[超棒帽子],[超棒帽子]換(紫羅蘭學徒)14個金幣
七、14個金幣買(氣球商人)[治療藥水],[治療藥水]換(阿古斯防禦者)10個金幣
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在希臘神話登場的公主。
因其與主神宙斯結為神妃而知名。
她是腓尼基王阿革諾耳和忒勒法莎所生的女兒。
也有人說她是阿革諾耳的兒子菲尼克斯的女兒,不管如何她以公主出生是無庸置疑的。
歐羅巴從主神宙斯那裡得到了三個禮物。
即青銅塔羅斯、獵犬和標槍。
死後的歐羅巴化成了神,將她載在背上的白色公牛變成了金牛座。
有種說法稱,歐羅巴的名字是「Europe」一詞的來源。
身高/體重:155cm·44kg
出處:希臘神話
地域:歐洲
屬性:中立·善 性別:女性
比起神妃,她身為祖母的意識更為強烈。她似乎把活在往後的時代的歐洲英靈們當作是「
孫」和「曾孫」。
輕飄飄溫柔慈祥的公主。
悠閒自在、溫文爾雅。和藹可親,不拘小節。
溫柔微笑的、輕飄飄的、昏昏欲睡的,日常看到的她的反應大致是這幾種的其中一種。
即使眼前出現神獸或巨人也不為所動、被主神誘拐也不慌亂的氣質,該說她是傻呼呼的性
格呢,
還是說……她具備與至高神相配的神妃風度呢?
「是個不知道是否對現實有清楚認知的怪人」這是一位同時是女神也是神妃的發言。
本人聽到這句話也輕輕地笑了。
主神的寵愛:A+
對於希臘神話至高的存在宙斯,歐羅巴是被深深喜愛著。
這是受到多種加護的技能。同時,也隱藏著可能會激怒宙斯的妻子赫拉的危險性
——但是歐羅巴本人絲毫不在意。
對她來說,赫拉是值得敬愛的偉大女神。
主神的白公牛:C
歐羅巴邂逅的宙斯神,也就是這頭白色公牛,是具有強力的魅惑效果的神獸,
也是金牛座的那隻公牛,看到它的人會剎那間被它所誘惑。
與其說是歐羅巴本人,不如說是與她所騎乘的牛相關的技能。
『可愛的白色公牛』
階級:B 種類:對軍寶具
有效範圍:1~50 最大捕捉:100人
キオニス・タウロス。
常時發動型的寶具。
大神宙斯的化身白色公牛——
與之外表相似的寶具。
為了守護心愛的歐羅巴主神宙斯贈予她的寶具。
當初是按照傳說做成獵犬的形態,「做成跟你同個模樣的就好了,非常可愛又剛好可以當
做枕頭」
歐羅巴這麼說,於是形態發生了變化。
這只公牛一直守護著騎在它身上的歐羅巴。
可以在任何場地上奔跑,連海上都可以。這寶具也是歐羅巴以騎兵現界的理由所在。
如果真名解放,或許可以勇猛來回飛奔在敵軍陣營,但在本作沒有進行真名解放。
此外,技能「主神的白公牛」也由這個寶具所賦予。
『青銅巨人的超重鎚』
階級:A 種類:對軍寶具
有效範圍:1~50 最大捕捉:100人
Sfyri tou Talos。
大神宙斯贈予的寶具之一。
神代的自動機械。青銅的怪物塔羅斯。
由奧林匹斯十二神之一赫菲斯托斯鑄造,宙斯贈予歐羅巴的超級兵器。
是宙斯賦予了絕對要守護歐羅巴的存在意義的寶具。它的耐久性極為驚人,連眾神都無法
輕易破壞。
本來它是「怪物」而非巨人,因與羅德島的巨像混淆在一起並傳開一事獲得了現在「巨人
」的形態。
它會自動感知敵對者並將其消滅。
生氣後,手腳會發出赤熱並襲擊過來。如果是一般的生物應該會瞬間蒸發吧。
本作中只有一部分的攻擊以及真名解放中被召喚,
感知到敵對者的存在會在一瞬間被激怒,並將赤熱化的灼熱大重量鐵拳錘向敵方陣營。
曾經,在克里特島上,歐羅巴經常一副享受的模樣騎在塔羅斯的肩膀上,
但由於生氣後會燒得紅熱的情況,會讓塔羅斯感到十分困擾。
「主人拜託您趕緊下來啊」
最怕的是魔女美狄亞。在神代,其弱點腳後跟被美狄亞攻擊,作為其魔力來源的神血靈液
漏出後機能便停止了。
註四:這件事發生於伊阿宋取得金羊毛的回程中,阿爾戈號來到克里特島附近,島嶼由塔
羅斯守衛,塔羅斯每天繞著小島巡邏,當阿爾戈號接近時,他就會向船猛力投擲巨石。
但他刀槍不入,英雄們無計應對,不過有一條血管從他的脖子連接的腳根,用一根銅釘
封著。
美狄亞用藥物使他發瘋,也有另一種說法,她答應塔羅斯可使他長生不死。
美狄亞然後拔出了釘子,所有血液(靈液)從傷口湧出,塔羅斯倒下喪生。
營釘錘 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
1960年代,在「upcycling」一詞還未發明前,永安號已經把爛木化成瑰寶。
不論是糖薑桶、浴盆、功夫櫈還是各式廚房用品,只要你在香港找木器,就必須到上海街這條狹長但傳奇的「木人巷」一走。秋風吹,中秋將至,此處居然還有一項限定品,月餅模。大酒店獨家訂製。老餅店前來尋寶。一磚一磚沉厚的荔枝木,經師傅一雙巧手,一雕一刻,一筆一畫,做成月餅模的雛形。月有陰晴缺圓,店有世代之爭,餅有口味之變,惟此老字號,四十年來,獨養一名師傅,默默作活,至最後一人。
永安號,1964年由馮子均創立。當年他從番禺偷渡來港,在碼頭幫輪船拆木頭。因經常接觸爛木,煉成揀木材之金睛火眼,遂將船上美國松木,用來做糖薑桶,賺得第一桶金。其後,生意擴展到各種木具木器,因以實木入榫為主,不落釘,加上人手裝嵌,其品質甚佳,於飲食業行內特別聲名大噪。
1980年代,馮子均將工廠往大陸番禺北移,衣錦還鄉。而香港門市,輾轉搬來搬去,其後落戶於上海街,現有四家店及陳列室。推門進店,貨品款式多不勝數,除木器,連衣飾、陶瓷、家具都有,近年連食肆的室內設計也包辦。永安號第二代馮嘉儀記得,轉捩點在於一張櫈。「九十年代,嗰陣日式連鎖餐廳開始流行,佢哋對木製用品需求增加,我爸爸幫別府集團做一批椅,就開始兼做埋家具囉。」
其後,香港接近八成的日本餐廳,裝修或木器都由他們負責或承包,總之,有關餐廳的一切配套,永安號都會做。「你去一家餐廳吃東西,但未必知我們的付出,一枱一櫈,甚至一雙木筷,都有我們份兒,是食界幕後推手。」馮嘉儀續說。開一家店需要的東西,不論廚房鋪面,這裏都一條龍提供,逆轉了上海街「don’t buy don’t touch」的霸道風氣。
永安號雖然推陳出新,但大概因為歷史悠久,又設有自家廠房,所以仍然做不少傳統工藝品,如月餅模。不少酒樓酒店的月餅模,如國金軒、明閣等等,均出自他們師傅一雙巧手。師傅來自湖南,人稱「光哥」,有38年雕刻經驗,大半生青春,就花在木枱前揼揼錘錘。他平日多雕神像、廟宇器具等等,每年此時,就接訂單雕月餅模。
傳統的月餅模,愛選用荔枝木,質感沉甸甸很墜手,木質結實,而且膠質重,柔韌度高,所以特別耐用,不怕腐蝕,抵得住冷縮熱脹,一個用十年,是平常事。不過因為硬度高,做工較難,材料不便宜,現時多以白樺木取而代之。雖然近幾年做月餅模已有機器輔助,但雕刻師傅的手藝,依舊不能或缺。選木材,畫圖,然後靠機械做了外在雛形,還需靠不同形狀的雕刻刀,如平、彎、寬、窄等等,由外至內,一刀接一刀,雕出樣式,修飾並且打磨成形,圖案才夠活靈活現。師傅需要付出力勁,但同時心思細密,才能做出完美餅模。
因為雕刻木工行業式微,香港幾乎已經沒有人做月餅模。舊時有名的梁五記、余晃記也早已結業,也對,單憑做餅模又豈能餬口?就只有永安號,廠內存留一位師傅,懂得做也偶然做。「唔係咩偉大,但有人訂就做囉,始終要有人做。」老闆和師傅,異口同聲道。
現時永安號已傳到第二代人手中,由其兒子馮嘉健,女兒馮嘉儀打理。人事雖有幾番新,惟對做木之熱情,傅統之堅持,卻絲毫不退。
永安號
地址:油麻地上海街335-339號
電話: 2332 2443
營業時間:星期一至六9:30am - 7:00pm、星期日11:00am - 5:30pm
註:店有少量白樺木月餅模的現貨,但荔枝木月餅模則需要預早一個月訂做。
採訪:莫小巧
攝影:謝致中、鄧廣基
剪接:謝致中
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