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從海港到餐桌 當天現喊現吃🤤勾起小時候跟爸爸去海港喊魚的微畫面 那時總是到旁邊代客料理⋯但其實新鮮的海鮮 回家清蒸就超！好！吃！
身為媽媽又是營養師又是微控制狂⋯自己煮才讓我放心😅
超簡單～料理前 先洗個乾淨後🛀
加一點薑片、蔥段、料理米酒提味、蒸煮20分鐘關火 就鮮甜美味了😋
啊吃蟹的時候
❌蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心等記得剔除不吃！（容易藏寄生蟲！
其實大部分的海鮮熱量並不高😉低脂肪的海鮮吃起來就是清爽🤤
吃完晚餐後就是雙寶的洗澡時間 碎念完畢 媽媽來去～👋🏻
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最近迷上自炒泰國蝦🦐先生為了取悅看到原型食材就會嗨翻天的我 到處找最鮮的蝦 這次跟某部電影裡的釣蝦場叫貨 老闆馬上派車送來😍真的是讚讚的👍🏻
奉上在家自己黑白舞的檸檬泰國蝦🍋🦐步驟：
Step1 將大蒜切末 放置10分鐘 讓蒜素釋放備用
Step2 把泰國蝦洗乾淨、鬚剪乾淨 川燙後備用（燙到變橘紅色之後再滾一下 看蝦的大小決定時間 啊這次沒有剪鬚～太想快點吃 就不講究這細節了😝
Step3 熱油鍋 爆香大蒜到金黃後 加入川燙好的蝦一起炒
Step4 接著淋上一碗檸檬汁+一大湯匙米酒或白酒翻炒至醬汁收乾後 起鍋即完成
喔～酸甜鮮香 實在流口水🤤
其實泰國蝦營養價值很高🦐
每100g就有高達20.3g的蛋白質 還有礦物質鋅1.4mg！
能增強防護力之外 好吃又低脂～
不說了 孩子睡了之後 來享受一下兩人時光真的太幸福🥰（好險中午喝百卡餐 讓我這頓宵夜沒啥罪惡感🤪
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為了找到道地的綠咖哩、椰漿、蝦醬、東南亞餅皮🫓 趁關店前半小時衝進來速速採購（鐵門都拉一半了 好險還可以買😍
看到小蜜瓜為了研究跟觀察感興趣的東西
手插在腰後的老成樣子實在太令我噴笑😂
因為我們耳提面命 不是爸爸媽媽 消毒完給妳的東西 不！能！碰！
有另一半支持著 身為煮婦的小樂趣 常常覺得好幸福🥰
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