携帯電話の電磁波でポップコーンができるかどうか徹底検証してみた(2008)
https://gigazine.net/news/20080609_popcorn/
爆裂種 在 GIGAZINE Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅トリビアオタク，也在其Youtube影片中提到，ポップコーンは加工品ではなく爆裂種という種類のことです #アメリカ #ポッポコーン #農薬...
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中秋節烤什麼？
相信大家已經被各種如何 #聰明烤肉 #烤肉低脂食材 #烤肉沾醬 等主題洗版了吧！
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那~我就來分享一下
烤肉的固定班底 #玉米
可是玉米有好多種~ #甜玉米 #糯玉米 #水果玉米 等等
到底差在哪！？
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其實很簡單~一切都歸因於 #品種 啊！
📌水果玉米(甜質種)～成熟胚乳有較高的糖量，味道特別香，口感也較多汁；
📌甜玉米(甜質種)～外觀通常為黃色，口味脆甜，廣泛用於烹飪及加工；
📌糯玉米(硬質種)～胚乳中支鏈澱粉比例較高，故口感有嚼勁、味道較不甜。
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在查資料時，還看到了 #爆米花 原來什麼都不是！ 是自己特有的品種 #爆裂種
📌爆米花使用的玉米屬於「爆裂種」，炒熟時胚乳的兩側急速膨脹，使玉米粒裂開且發出爆裂聲，(水含量13%-15%)時爆裂性最 大，通常拿來做爆米花供消費者休閒食用。
(資料來源：行政院農委會)
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我最喜歡甜玉米~ (而且一定要一排一排啃XD)
你最喜歡哪種玉米呢？留言和我分享吧 😍
#我真的一度以為水果玉米是一種水果
爆裂種 在 露易絲夢遊仙境 Facebook 的最讚貼文
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#看得到原型的爆米花點心首選
#原味好健康又環保
市面上很多爆米花因為添加大量人工奶油、高糖、高鹽，所以被貼上了高熱量的標籤，其實原味的爆米花可是很健康的，爆米花是一種全穀物食物，不僅富含大量抗氧化物，還含有大量的膳食纖維喔！
而這個有梗爆米花真的超有梗的，除了好吃也很有趣，直接是一整支玉米去爆成爆米花，讓孩子們知道原來爆米花是來自於「玉米」啊！ 但這可是要特殊的 #爆裂品種玉米 才能作成爆米花啦，大家可不要傻傻的拿家裡乾玉米進微波爐，是不會爆成爆米花的喔！
大部分的爆米花都是外國進口的，但是這個有梗爆米花是嚴選自然農法栽種的爆裂種玉米，而且是跟台灣嘉義小農契約種植，嚴選非基改玉米！而且是採用自然農法、人工方式除草非灑藥很友善土地環境喔！而且不仰賴進口玉米，可以大幅減少運送的碳排放旅程，這個品牌可以說是非常愛「愛護台灣」以及「環保」。
回到有梗爆米花本身，收到文青風的盒裝打開以後，會有真空包裝的一支玉米以及一個迷迭香油包、一個天然岩鹽以及一個微波爐專用紙袋，這個紙袋不含PFOA、PFOS，可以安心使用！微波時間建議一分50秒，一定要一次到位喔！如果是每次每次加上去的話，溫度降下來就會爆不出玉米！
雖然有調味包，但我讓孩子吃的時候不會加，原味的爆米花就已經超級香啦，不要把孩子養成重口味比較健康！而油跟鹽我會留作另外烹飪用喔！
家裡自己做爆米花，真材實料無添加最棒了，而且孩子真的很享受那個過程，他們會覺得從玉米變成爆米花真的超驚奇的，而且一支玉米就可以爆出一大盆爆米花喔，很適合招待朋友的PARTY好物啊！
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ポップコーンは加工品ではなく爆裂種という種類のことです
#アメリカ #ポッポコーン #農薬
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