「膳魔師/電漿強化不沾鍋體驗會」
上週參加了一個很有趣的活動！
原本對這種活動都敬而遠之的，因為最近剛好在使用這一系列新引進的不沾鍋，很想去看看別人怎麼用？加上可以跟不同領域的部落客一起做料理也十分有趣。
這次膳魔師引進的日本同步不沾鍋，總共有三個系列。剛好活動用的這隻也是我目前較常使用的電漿強化不沾鍋，24Cm。
三個系列的材質跟重量都略有不同，每一系列各有四個尺寸可以完美的滿足不同的使用者需求。
這隻電漿強化不沾鍋24CM的手感跟厚度我很喜歡。追求輕量的朋友可以試試看「羽量輕手不沾鍋系列」，喜歡同時滿足燉煮跟重量的就試看看「厚鑄耐磨不沾鍋系列」。
這次活動的料理有兩道，是「抹茶蕨餅優格」跟「日式漢堡排」。
實際操作的抹茶蕨餅的應用性很廣，感覺很適合夏天常常做，而且變換口味也十分簡單，加上操作時間也很短～真的很棒！
在攪拌蕨餅時Q到我有點怕把木鏟弄斷，老師說不用怕用力攪！這個很適合小朋友做耶。
加上餅乾跟優格、果醬一起吃，老師還帶了金箔麥片跟超貴的無水蜂蜜。現場用的優格還是用膳魔師悶燒小提鍋做的超好吃！重點是拿來拍照真是太上相啦。下次要試試黑糖口味～加挫冰吃！
在製做過程完全不易沾黏、導熱又快速、事半功倍！
日式漢堡排的製作方式，雖然常做但有些小眉角還是可以偷學起來。老師分享先在絞肉加鹽跟後加的差別（前緊實、厚鬆軟）真的很實用。
另外，我還真的沒試過做漢堡排不用鍋蓋的耶！常常也有人會問我擔心這樣會不熟，跟大家分享加了醬汁燉煮到收汁後一定會熟的，而且老師很有趣，雖然食譜上有寫調味份量，但現場他都說隨自己喜好加。
這一點我真的會心一笑，我也是自己煮飯都沒有比例的那種。常常會為了寫出自己的比例傷腦筋。現場大家做出來的成品都相當美！
日式漢堡排裡加了我好久沒用的肉豆蔻，突然有點懷念密集使用肉豆蔻的那個暑假。料理對你來說應該也不只是填飽肚子的食物而己，還有許多跟這道料理有關的人事物，都會隨著料理一起出現。
活動標題「簡單料理/美味開動。您回來了，爸爸辛苦了請上桌！」剛好呼應即將到來的父親節，百貨公司的櫃位也開始了折扣優惠。
在即將到來的父親節就替自己買把好用的鍋子（？），然後每天用料理來招待辛苦的爸爸吧！創造自己家的料理回憶。
❤️百貨活動：
膳魔師週開跑！各大百貨的膳魔師專櫃即日起至 8/9 不沾鍋系列全面 75 折起， 首四日加碼，單筆滿額即可現抵。
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❤️現場用來裝蕨餅回家的保鮮盒我也很愛，冰箱有一個大的固定放泡菜。
❤️這兩個月也在密集使用這系列鍋具，大家也可以期待一下8月底哦。
❤️我用便當盒把漢堡排帶回家當晚餐了。
❤️跟長久以來合作過的膳魔師「網友」們第一次見面好開心😂😂。
�#膳魔師 #不沾食間 #電漿強化不沾鍋 #簡單料理美味開動
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