#Storyteller:【比比書屋:生活,最純粹的況味】
夏日炎炎,天空中沒有一絲雲,炙烤著大地。誰知,天邊滾來了團團烏雲,瞬間滂沱大雨,沒多久,雨停了,空氣清新了。我們慢悠悠地駛進大江埔,然後沿著蜿蜒的鄉村小路,走過歐羅農場以及素苗農舍,撥開葳蕤茂盛的野花,「比比書屋」指示牌進入我們眼簾。
踏進書屋,宛如走進一間歐洲森林小木屋,屋子裡放滿書籍,每一個小擺設也別具心思。除下鞋子,肥嘟嘟的貓咪「咖喱」率先從書屋走出,「你們來了!」書屋的老闆蔡文元(Ringo)和老闆娘李秀麗(Teresa)掛著如外面放晴般的笑容揚聲,然後向我們介紹著書屋的每一隅。
足下踏著木製的地板,走進木屋中的小書室,原本寧靜的環境更為靜謐。Ringo 和 Teresa 連忙以茶招待,為我們沏上一壺「糯米普洱茶」;我微呷幾口,吃了幾口茶點,好像領悟到蘇軾於《試院煎茶》的那一句:「但願一甌常及睡足日高時」,只要有一甌好茶,吃飽睡足就好了,世間的紛擾頓覺全然消解。隨後,Ringo 和 Teresa 娓娓道來打造「比比書屋」的緣由,「我們兩個也曾是社工,約六年前我們就想開一間書店,隔壁就有農場,認識不同志同道合的朋友。」Teresa 莞爾微笑說。夫婦兩人花近六年時間,將一片荒蕪之地綻放出繁茂之花,坦言至今仍在不停修補、設計、裝潢中。
Ringo 和 Teresa 以小狗「比比」命名書屋,「比」的諧音為「畀」,帶有「給予」的意思,正如在他們眼中,開書店從來也不是一門生意,而是期盼與一群志趣相投的朋友們分享以及交流,付諸於「施比受更有福」、「天涯若比鄰」的寓意。「我們認為『書』是一種媒介,能夠讓我們認識多些朋友,本著善意,分享彼此擅長的東西並傳揚出去。香港往往太過重視第一名成功人士,第二名、第三名則並沒有太多人在意,但其實亦能抱有謙虛的心去教導別人,大家產生共鳴。」Ringo 泰然自若說道。
城市生活總是匆匆忙忙,Ringo 和 Teresa 則放慢腳步,細味生活,深信沒有人是一座孤島,著重人際互動的關係,於是在書屋中舉辦藍染、銅鑼、冥想、製作手工麵包、跑步讀書會等等;更有一系列的「以書換菜」、「菜田農家飯共食」等活動。
眼看,烏雲散去,陽光透過樹葉在木地板上留下斑斑駁駁的樹影,Ringo 引領我們走到「活地樂園」,訴說著如何樸門耕種,鼓勵綠色生活。猶記得,樂園裡地板所繪製的明陣(Labyrinth)——這是基督教古老靈修傳統,當慢步行走時,但當沉靜心神,釐清思緒,眼前看似迂迴曲折的道路便會驀然清澈明朗起來,入口同時亦是出口。
讀一本好書,無疑會感悟到作者的真切;與 Ringo 和 Teresa 共處半日閒,彷如明瞭到生活最純粹的依歸是什麼。下午五時多,我走回書屋,翻到梭羅《湖濱散記》,裡面寫到:「我願意深深地紮入生活,吮盡生活的骨髓,過得紮實,簡單,把一切不屬於生活的內容剔除得乾淨利落,把生活逼到絕處,用最基本的形式,簡單,簡單,再簡單。」
這時,太陽從玻璃門徐徐斟入,麈埃在光浪中閃動,時間宛如停歇下來。
生活該是這麼簡單。
Storyteller:比比書屋 & Jane Cheuk @giraffefilm
Illustrator:東駿 Dung-Jiun
#沒有你的故事也是你的故事 #比比書屋 #beibeibookhouse2016 #JaneCheuk #giraffefilm #東駿 #DungJiun #dungjiunstudio #EveryoneisStoryteller
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牌咖意思 在 Facebook 的精選貼文
_內向者的人生叛變
拿起麥克風,
娓娓道來為什麼會寫下「生活中」這本書,
源自從小就是內向並高敏感的自己,
凡事,我都會想太多,
簡單不過的問題,
內向害羞的我總是會開設各種腦海小劇場,
1+1=2 這樣的題目,
我無法馬上舉手說「老師,答案是2」
而是在想,
1是什麼,+是什麼,數字以外有什麼意思,
等我排除了所有困惑,得到了2這個答案,
已經一輪又一輪的人做完答題,
老師不懂我,同學取笑我,
成長的路上,我一直告訴自己
「不要想太多,答案只有對跟錯,沒有灰色。」
國中時期,我愛上了「蘇菲的世界」,
也喜歡「紙牌的秘密」,
因為身邊的人無法理解我,
我只能在書裡面找尋認同,
我不是怪人,我不是想太多,我不是⋯
內向者有一個缺點,無法即時做出決定,
所以一直錯過「對」的人事物,
懊惱之下常常會想為什麼自己總是這樣,
很在意旁人怎麼看待自己,
也期待別人可以提示答案給自己。
我不想再陷入泥沼,請幫幫我,好嗎?
轉身遠行後,我逐漸找到了答案。
行星運行不是只有一種軌道,
內向的我,
也不應該逼迫自己成為別人期待的樣子,
如果我持續在意他人眼光,
就無法活出自己想要的人生,
那麼_人生接下來最重要的解答是
「如何留下合適舒服的人」
這就是我昨天在旅。咖啡分享的故事。
最後我說
1.找一個嚮往的人,成為人生前進的目標
2.找合適舒服的人,成為你快樂的來源
三種人你必須割捨:
1.持續抱怨的人
2.羨慕嫉妒恨的人
3.情緒無法控制的人
最後,你要成為自己,最好的朋友。
謝謝 旅。咖啡 旅庫。彰化luko Changhua travel library 小王子的邀請。最近他也很認真推廣彰化!有興趣可以上網查詢。
也謝謝彰化粉絲熱情參與 ❤️
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生活中,留下合適舒服的人
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#新書分享會 10/2 台中 10/3 台北 額滿
牌咖意思 在 Facebook 的精選貼文
百飲募集2.0企劃
北平龍門客棧餃子館
#百飲創作手札
這場拍攝,值得花些力氣分享
認識我,或者是說看了我們很久的朋友可能知道,我不斷會將「創作」這兩個字掛在嘴邊,主要是因為作為公司草創時期的核心,便是基於這種精神而開啟,老實說這把火有時會被生活鋪天蓋地的瑣事吹滅,點燃,然後再吹滅。
工作上我是一個非常目標導向的人,點對點的爆發型工作者,如果設定了一件事、一個目標要完成,我會不惜一切代價去嘗試,恩,有時候會衝過頭,或許是心中有個信念,很多事情如果你放棄了、停在這裡,那麼結果就是停在這裡,唯有願意走遠,才會走得遠。
龍門客棧是我很喜歡的品牌,洽談合作前是,合作後亦是,沒有光鮮亮麗的門面,也沒有過於複雜的設計,我看到的,是父親對女兒滿滿的不捨。
這次拍攝我們做了不少突破,,導入武俠的元素在畫面中,一切都要始於David的武俠中二夢,他說:
「我一到這個空間時,靈感就滿出來了」
另外當我看到另一個團隊「百工職魂」的影片,被他們片頭的效果和內容吸引住,很開心有不同的團隊也在做著照亮別人的事情,於是我們在某些特效”微”致敬了一下。
除了題材方面有新嘗試,前期、後製部分連結上許多不同專業的工作者共同激盪,首先是之前在布咕咖啡展露頭角的兜風,我們完成很可愛的逐格動畫,這次嘗試使用水墨、武俠風格的特效為整體加分。
場景美術這次由新加入團隊的映潔進行發想,前面提到有時被許多瑣事滅了想創作的火,這次多虧了她,在初看到拍攝規劃後,我心中的那團火又再度被點燃,直喊: 「好,我接下這個挑戰」
設定好畫面以為豁然開朗,卻沒想到找/製作道具才是最困難的環節,多虧了好友品牌「女主角飾品」以及「台中道具倉庫」,提供我們所需的道具,可以這麼說,好的道具會讓場景加很多分。
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:: 發行 面白創意
:: 合作單位 北平龍門客棧餃子館
:: Photographer Nick Li
:: Cinematographer David⠀
:: Post production 兜風
:: Assist partner Gary Su
:: 平面電修 Puma
:: 專訪文案 陳宣澍
:: 美術設定 陳映潔
:: 造型助理 Yu Hsin Wang
#舌尖上的攝影師
#百飲募集貳點零
#說一個故事

我的LINE @omo100food
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我們尋找各地風格飲食餐廳,歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳,我們不是在美食的世界裡,就是在前往美食的道路上!
We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
We are on a quest to capture the taste of season, the sensation of flavour, the savor of food through the lens.
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牌咖意思 在 可宋小姐Sylvie Youtube 的精選貼文
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牌咖意思 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
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Facebook:https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
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#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑
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在家開燒肉店|中秋節烤肉必學6種燒肉醬汁作法 根本像在吃"X杯燒肉" 新手也能變神廚!【頌宋姐妹在家也能開餐廳】可頌小姐Sylvie #烤肉#bbq #中秋烤肉#燒肉#燒肉醬 #烤肉醬 #美食
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