「先至悟到人世裡,有一些價值是比愛恨大。」
有咩比愛恨大?咪你自己囉!我既價值就係
建基於自身所成長既經驗、體會、知識。
當然情感唔係唔重要,但要活用得到位呀麻。
望住一片純白、淺木、水泥打造成極高水準既
日系咖啡店「Kokoni Coffee」,呢d咪愛囉。
我份人好簡單,有得打卡我就like,但我有預感
深水埗將會係未來Coffee Shop既攻略地圖!👇
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📌カ フ ェ ド リ ン ク -
▪ 抹 茶 ス ペ シ ャ ル - $60
▫ 唔飲都唔知原來抹茶係可以有咁多變化,
呢杯「Matcha · Special」揉合抹茶、豆腐、
燕麥奶合而為一,外表分成兩層漸變效果,
認真吸晴。而飲落抹茶味夠重之餘,口感上
加左豆腐,令質感更加滑溜,而用上燕麥奶
取代豆奶,感覺上更加健康,非常聰明。
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📌エ ツ ゲ ド ロ ツ プ -
▪ アボカドとケールのエツゲドロツプ - $72
▫ 招牌人氣大作「Avocado · Kale Egg Drop」
亦都係必食之選,事關外層擺滿哂牛油果,
夾雜住新鮮炒蛋,成個餡料相當豐富。
而食落牛油果質感creamy,炒蛋夠軟腍,
蛋味十足;加埋羽衣甘藍既配搭,
整體口感更加突出,好食。
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📌デ ザ ー ト -
▪ 抹 茶 チ ー ズ ケ ー キ - $65
▫ 又一打卡力作「Matcha Burnt · Cheese
Cake」,食落質感綿密,入口軟滑;
加上抹茶香味濃厚,甜度適中,唔錯。
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📌コ ー ヒ ー -
▪ カ フ ェ ラ テ - $50
▫ 一杯「Iced · Latte」治癒我整個下午,
睇住barista即席揮毫,再配搭整個舒適日系
風情,坐係outdoor認真寫意。不過提提
大家weekend呢到真係好受歡迎,
記得早少少黎霸定個靚位打卡呀!
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📎 Kokoni · Coffee
📍深 水 埗 基 隆 街 156 號 地 舖
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過50萬的網紅Chef Ropia料理人の世界,也在其Youtube影片中提到,ニュージーランド産牛ロースをブロックから切り出し、下処理→火入れ→提供までをご紹介致します。 焼き方の方法は無限にありますが今回は「モンハン式」で焼きます。 【シャリピアンソース】 ・玉ねぎ 1/2ケ ・醤油 大3 ・りんご酢 大2 ・みりん 大2 (お好みで砂糖や蜂蜜) ◆...
牛ロースのステーキ 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最讚貼文
ニュージーランド産牛ロースをブロックから切り出し、下処理→火入れ→提供までをご紹介致します。
焼き方の方法は無限にありますが今回は「モンハン式」で焼きます。
【シャリピアンソース】
・玉ねぎ 1/2ケ
・醤油 大3
・りんご酢 大2
・みりん 大2
(お好みで砂糖や蜂蜜)
◆イッヌ好きの方はこちら↓(愛犬のチャンネル)
https://www.youtube.com/channel/UC2pF_l5TUPA2QG2wNYGiAxw
◆セカンドチャンネル実食編
https://youtu.be/miHXbh8dWPk
チャンネル登録はこちら↓
◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1
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◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/
◇セカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw
◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
お店のホームページ(リストランテ フローリア)
◇https://www.ristorante-floria.com/
◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
https://chefropia.official.ec/
○使用している調理器具・撮影機材など
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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