關於 牛培根丼飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

®️2021/06/29
✨#台中鹹食 #外送美食 ✨
在家也能吃到大廚料理便當😍
有燒肉丼飯、咖喱飯、雞腿沙拉想吃哪一道🥺
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[#燒肉同話 台中麗寶店 ]
現在台北、桃園、新竹、台中、台南、高雄都有分店！
目前都有提供外帶餐盒但每一家餐點不太相同👌
台中店有咖哩飯、丼飯、沙拉和薯球
點主餐都會附贈一杯飲料唷👍
喜歡丼飯的快收藏起來吧！
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#巧克力豬培根咖哩飯 $128
#巧克力牛培根咖哩飯 $138
#牛培根丼飯 $168
#雞腿沙拉 $168
#紫金薯球 $88
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🔺巧克力豬培根咖哩飯、巧克力牛培根咖哩飯
咖哩飯都有附小菜和飲料！
咖哩飯加了巧克力吃起來微甜更濃郁😳
而且肉片給的份量好多！
肉質蠻Q彈的不乾柴很不錯👏
還有花椰菜、煎薯塊蠻豐富的喔～
🔺牛培根丼飯
丼飯一打開就是滿滿滿的燒肉！
醬燒肉片鹹香風味好好吃🥺
調味剛剛好是那種很下飯的肉！
還有玉子燒、蔥花和醃洋蔥好滿足啊☺️
🔺雞腿沙拉
雞腿沙拉有驚艷到我欸！
雞腿真的很好吃！是很多汁的那種🍗
煎到金黃色還帶點焦香好厲害
醬料有凱薩、和風、胡麻三種選擇👌
我們選的胡麻很清爽蠻適合夏天的喔～
🔺紫金薯球
薯球是兩種顏色！咬開還有包餡！
真的是外酥內軟甜度剛剛好❤️
這個也很厲害會想讓人一口接一口～
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拿到餐盒有嚇一跳！居然有手繪卡通圖案！
在疫情之下拿到餐盒心也暖暖的🥰
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🔺可以自取或選擇uber eats跟foodpanda
🔺目前有支援外送平台的分店僅新店民權、台北南港、桃園中正、竹北光明、高雄義享，其他店需要到店自取
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🔺台中麗寶店
📮地址：台中市后里區福容路201號
☎️電話：04-2558-8811
⏰時間：11:00-20:00
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中早餐#台中美食#台中#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#后里區美食
#這一鍋餐飲集團 #燒肉同話

|全台·各分店|
燒肉同話也推出外帶系列餐盒😍
防疫在家不開伙也能享受大廚美味的私房料理‼️
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🔺#雞腿沙拉 💰168
雞腿厚實鮮嫩Q彈~搭配多種蔬食~均衡又清爽
夏日想擺脫大魚大肉的女孩兒~選它準沒錯‼️
個人喜歡胡麻醬~濃郁香氣十足💕

沙拉醬3選1：和風醬/胡麻醬/凱薩醬

🔺#牛培根丼飯 💰168
使用美國牛五花~油花均勻保有肉汁😋鮮嫩略帶咬勁
配菜是脆口洋蔥及微辣泡菜~與淋有醬汁的米飯一起入口~更開胃

🔺#巧克力豬培根咖哩飯 💰128
豬五花油脂豐富~肉質軟嫩‼️
裹著濃郁咖哩醬汁伴隨著淡淡微苦甜巧克力風味~相當下飯

🔺#紫金薯球 💰88
雙色地瓜球😍紮實Q彈~裡頭包著地瓜餡~香甜好吃

⚠️全台7間門市同步推出外帶餐點~需提前電話預訂
⚠️台北南港/台中麗寶/高雄義享~僅有新店民權/桃園中正/竹北光明有支援外送平台
（各分店販售的餐點品項不太一樣）
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▫️台南新光店
📍台南市中西區西門路一段658-1號B1F（小西門）
📞06-2147711
⏰12：00~20：00（6/28前
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#Taiwanfood#Tainanfood#燒肉同話#這一鍋餐飲集團#台南美食#中西區美食#地瓜球#雙色地瓜球#外帶美食#外帶餐盒#防疫美食#咖哩飯#台南午餐#台南晚餐#防疫便當#台南燒肉#peggy吃台南#peggy吃燒肉同話

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🥩#燒肉同話
👉#愛麗絲吃台南
燒肉同話換新菜單囉！而且連碗盤都換成超文青的瓷盤我好喜歡💕，他們家的肉品跟副餐配菜都超優秀👍
🔺#美國隊長牛逼雙人套餐 $1599
💡肉品
➰美國極上霜降牛、美國特選牛小排、蔥鹽牛舌、
➰伊比利豬梅花：建議放在烤網邊緣比較不會冒大火唷，油花超美吃起來超軟嫩~
➰豬松阪：烤至金黃色即可，吃起來超脆口香氣很夠！
➰法式香草雞：美味小撇步，將雞皮部分朝下放在烤網邊緣慢慢烤，肉質軟嫩入口即化
💡副餐
➰鮮燉雞湯（濃淡都可以調整）
➰主廚特製開胃小品(奶油地瓜泥、洋蔥菇菇、和風漬物)
➰班尼迪克蛋烤蔬菜船，蔬菜有烤過吃起來很酥脆，凱薩醬清爽開胃，加上水波蛋畫龍點睛更美味!
➰創意烤餅野菜組合(生菜、烤餅、韓式辣泡菜)
➰海鮮：+$198升級極鮮海味拼盤
➰飯食：+$50升級牛培根丼飯
➰甜點：同話雙淇淋、+$39升級漂浮泡泡Q蛋仔
➰飲料：(可選$40飲品，超過補差額)同話繽紛幻飲、極光特調冰茶
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▫️燒肉同話 Chagether Yakiniku
▫️地址：台南市中西區西門路一段658之1號B1
▫️電話：06-2147711
▫️營業時間：11:00-22:00
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🔹粉絲團/痞客邦搜尋🔍台南。愛麗絲的吃不停人生
#台南美食 #台南燒肉 #燒肉推薦#tainaneateat #tainanbrunch #brunch #tainan #yummy #follow #tainaneateat #tainanfood #yummy #share #taiwan #instagram #instafood #popyummy #愛麗絲的吃不停人生

✨原食譜在這邊
📌蛤蜊嫩蛋丼飯
https://bit.ly/2UM3kox
📌奶油檸檬雞肉燉飯
https://bit.ly/36GfDFB
📌豆腐白醬培根義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU

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✨更多我們
📌我們的IG https://bit.ly/2lJMncF
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✨最新影片
📌Weekend Vlog ｜Joey回來了｜豆腐甜甜圈、家常 Tacos
https://bit.ly/3xMDrDL
📌一鍋到底一周晚餐｜辣炒年糕、滑蛋牛肉粥、一人小火鍋、泰式豬肉蛋炒飯、馬鈴薯豆腐烘蛋
https://bit.ly/36W1BQx
📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF
📌一鍋到底懶人系列！洋蔥湯烏龍、奶油檸檬雞肉燉飯、部隊鍋、蒜蒸蛤蜊冬粉、白蘿蔔滷油豆腐
https://bit.ly/2TmyNNS
📌9道鮪魚創意料理｜罐頭大變身Ep.1
https://bit.ly/3wMbASH

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影片時間軸
0:00 講解規則
1:10 蛤蜊嫩蛋丼飯
9:17 奶油檸檬雞肉燉飯
16:40 豆腐白醬培根雞肉義大利麵

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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃！
菜鳥廚娘輕鬆學，注意料理安全，別讓自己受傷囉！
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇‍♀️

▬ 星期一 Monday
🍳午餐：烤奶油吐司
/食材：全聯吐司，安佳奶油
/作法：冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可

🍳晚餐：培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材：培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法：
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根，培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可

▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐：蜂蜜 #鬆餅 （如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作）
/食材：超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法：
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可

🍳晚餐：#芝心披薩 （鐵板牛柳 / 臘腸起司）12吋大小
/食材：
▴披薩餅皮：高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味：牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法：
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油，搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態，麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜，室溫等待40分鐘發酵

▴發酵時間同時備披薩料：
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀

▴開始做披薩（影片僅示範鐵板牛柳口味，但任何口味作法都一樣）
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用（如果沒做芝心這部份省略即可）
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成

🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯（馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇）
/食材：蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法：
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可

▬ Wednesday
🍳午餐： #法式吐司
/食材：吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法：
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可

🍳晚餐： #番茄肉醬義大利麵
/食材：蕃茄糊、肉醬罐頭（原做法是絞肉，但我用家裡剩餘食材罐頭代替）、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法：
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可

▬ Thursday
🍳午餐：蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
（影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊，所以有點消泡，另外太急著下麵糊了，分次加才會高挺）
/食材：牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法：
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入，分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻（我切拌失敗了所以有點消泡）
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可

🍳晚餐： #上海菜飯
/食材：高湯、米、鹽、胡椒、培根（我用培根代替香腸）、青江菜
/作法：
1.先煮米，洗米後以高湯代替水比例加入米，進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒（不用太多因為備料時有加了鹽），起鍋完成

▬ Friday
🍳午餐：氣炸法式 #小羊排
/食材：小羊排、鹽、香料
/作法：
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘

🍳晚餐：仿雞三和 雞肉親子丼
/食材：雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法：
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻，試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成

🍳蘿蔔排骨湯（冷凍過的蘿蔔比較快軟）
/食材：豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法：
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成


❚ About My Look；影片行頭
Eyelash Extensions & Nail｜睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color｜髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie


❚ This video is not sponsored.；非合作影片

吃好吃滿

1.
廟口鴨香飯(中正店)
新竹市北區中正路258號
FB: https://www.facebook.com/208058359219862
鴨香飯(70) 荷包蛋(15) 炒鴨血(90) 去骨後腿肉切盤(230)
TIME CODE 0:16

2.
私嚐の吃飯
新竹市東區中正路96巷16號
FB: https://www.facebook.com/eat20170319
私嚐咖哩炸豬排(280) 男子漢蒜香牛肋丼(380) 炸雞唐揚(100) 蜜桃覆盆子氣泡飲(110)
TIME CODE 3:23

3.
私嚐串燒(大同店)
新竹市北區大同路132號
FB: https://www.facebook.com/izakaya1041008
明太子馬鈴薯(180) 私嚐秘製牛排(180) 廣島炸牡蠣(150) 明太子奶油烏龍麵(160) 蝦頭魚片味噌湯(120) 鮮甜QQ軟絲(380) 烤鯖魚(80) 酒蒸蛤蜊(150) 蔥鹽檸檬豬五花(220) 牛肉剝皮辣椒(45) 豬肉番茄(40) 明太子雞肉串(60) 泡菜牛肉捲(50) 牛肉鳥蛋燒(45) 培根麻吉串(40) 起司雞肉串(60) 蜜桃覆盆子氣泡(90) 生啤(150)
TIEM CODE 8:06

4.
西市汕頭館（北大店）
新竹市北區北大路106
FB: https://www.facebook.com/westmarketseto
沙嗲牛肉鍋(300) 沙嗲牛肉炒麵(80) 牛肉丸(60)
TIME CODE 16:22

5.
橋下餐酒館
新竹市東區四維路8號
FB: https://www.facebook.com/418419494922260
紅酒醋奶油鴨胸義大利麵(300) 海膽醬海鮮燉飯(300)
TIME CODE 19:08



BGM大神
ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud