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大家平常吃得的肉
雖然都是「肉」🥩
但自不同動物、不同部位
營養素卻可能大大不同⁉️
想從衆多肉類中，找出越吃越瘦
高蛋白、低油脂的模範生
那一定不能錯過這篇呦😋
大家還想知道哪些肉類呢？😉
😱常見卻特別肥的肉部位😱
1. 雞翅 23.4 g（237 kcal）🐔
👉喜歡吃雞肉的朋友，選擇含脂量較低的「雞胸肉」或是「雞里肌」
若能去皮後再食用更好。
2. 豬腳 21.7 g（216 kcal）🐖
👉留意豬腳熱量稍高，建議選用比較清淡的烹調方式，
避免再以「紅燒」等方式來增加熱量。
3. 牛小排 11.7 g（386 kcal）🐂
👉一客八盎司的牛小排，熱量逼近 900 大卡
建議改選菲力、肩胛里肌、牛後腿肉等部位來取代。
有鑒於最近又瘦到人生數一數二瘦時期
深深感到需要補充熱量及脂肪
（真的不是炫耀文）
行動派如茶茶馬上就打了電話預約最近在我口袋名單內的一家日本和牛燒肉- 南島燒肉-沖繩和牛專賣
同時這也是台灣目前唯一一家有
🇯🇵日本沖繩特有和牛種「石垣牛」🐂的店啊！
燒肉控如我怎麼能錯過～～～～
餐廳一樓本身是肉品展示區二樓才是用餐區域，一入座馬上看到的就是網路上超多女生大推的豆腐頭充電座！立馬充！！！（畢竟沒換過電池的6S⋯你們懂der）
真心覺得這設置太貼心惹rrrr
尤其現在女孩們出去吃飯都愛拍照拍影片的手機很耗電，真的很需要店家這類的巧思啊👍
當天幾道茶茶自己最愛的餐點如下⬇️
#松露和牛
簡單說就是超讚生牛肉！可以吃到肉肉本身的甜😍
#和牛味增滷肉飯
必點！尤其還加了生蛋黃拌開以後美味加倍❤️❤️❤️
對我而言A5和牛因為油脂量豐富吃多容易膩所以不可能靠肉吃飽所以我去燒肉店都必點澱粉類食物
這個和牛滷肉飯Hen可以！
#沖繩A5石垣牛三筋及沙朗
身為和牛五大稀有部位之一的三筋肉真的超級美味又juicy🤤
沙朗也是沒話說這個價格真的是物美價廉吃爽爽（帳單在照片最後一張）
#和牛涮涮燒
肉品取自和牛後腿肉，烤網上來回涮（烤）一下後就可以沾著特調的橙醋蛋黃醬一起享用很像在吃我也超愛的壽喜燒😆
#泰緬式蕃茄皮蛋
這一道皮蛋控拜託點爆它！！！
我當初會把這家加到口袋名單的很大一部分原因就是看到這道料理的關係沒在開玩笑～～～
真的是迸出新滋味的一道料理我超愛！
這道同時也是名廚詹姆士研發的料理唷💡
#廣島生蠔
說真的我平常不愛大生蠔，因為常常吃到雷的腥的都是大的⋯
但是這家的廣島生蠔個頭大卻不腥，給過👏
#隱藏版調酒
那天我們一路吃一路跟店長聊到超晚，意外得知原來店長以前是知名夜店吧台出身，相談甚歡之下賺到隱藏版調酒🍸
我。傻。眼
傻眼原因是店長說我那杯濃度有40%但我完全喝不出來無敵爆炸順口好喝ㄟ！！
（跟茶茶熟的都知道我酒量差對酒味也敏感）
真心覺得店長是個危險人物⋯（84
除了上述個人特別愛的餐點推薦外其餘用餐內容可以直接看最後一張帳單
那天我們是三個人用餐（一男兩女），男生朋友因為下午比較晚吃所以晚餐有吃少點算0.5位好惹🤣
以A5等級和牛燒肉來說我覺得這餐CP值超高！！
推薦跟茶茶一樣是和牛控的千萬別錯過🤤
✅南島燒肉
📍地址：台北市中山區長安東路一段83-1號
☎️📞電話：(02）2571-0248
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因為買不到雞肝所以改用鴨肝，鴨肝的營養成分和熱量和雞肝有些微差異，但我們都只用微量所以可以直接替換沒關係喔！
＃因為冰箱有剩紅蘿蔔一不小心給太多
＃結果吃下來只剩紅蘿蔔
材料有
牛後腿肉、鴨肝、紅蘿蔔、橄欖油、營養粉
將牛後腿肉、鴨肝、紅蘿蔔切成貓咪好入口的大小，利用平底鍋煎熟，營養粉加入攪拌裝盤就完成囉！
『貓食譜和營養粉都在好味商店
https://www.ladyflavor.com/
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