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📍食在灣仔 – 新開洋食屋 主打黑毛和牛漢堡
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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灣仔新開既 Grill Tajimaya，可能話係香港少數以漢堡扒做主打既餐廳。漢堡以100%日本黑毛和牛製成，精心挑選和牛部位，即叫即人手搓製，夠哂熱辣新鮮！餐廳環境寬敞舒適，枱與枱之間距離感十足，夠哂有私人空間架！
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1️⃣ 黑毛和牛漢堡扒 💰189（👅: 7.8/10）
(配白飯/麵包及咖啡或茶）
有4款醬汁選擇，而我就揀左半熟日本產雞蛋 配 經典肉汁醬🤤。烹調時以錫紙鎖住肉汁，所以食落口感特別Juicy🤤，牛肉味亦好濃郁！另配有麵包同咖啡，成個Set 性價比都唔錯架！
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2️⃣ 鹿兒島極厚黑毛和牛牛柳扒💰429（👅: 8.5/10）
點了五成熟，肉心粉紅嫩極致！雖然把刀唔算好切，但肉既紋路好smooth，食落肉味香濃，口感軟腍，油脂適中，整體好高質呀😍😍～
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3️⃣ 香煎北海道帶子白醬意大利麵💰189（👅: 7.5/10）
麵條掛滿住白汁，帶有輕輕黑松露嘅香味，口感好creamy🤤。北海道帶子超大粒，但略厭有少少overcook，偏鞋口，但仍保持帶子香。
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✨整體黎講，必點漢堡扒，扒類肉質亦好鮮嫩，而且環境寬敞舒適，值得一試。
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.3/10
⚖人均: $350
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 90%
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📍 Grill Tajiamaya
灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1號舖
🚇 港鐵灣仔站 A1 出口
🕓星期一至六11:00 - 21:00; 星期日 全日休息; 公眾假期
全日休息
📞22658811
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🔎✨ #hkfs灣仔 #hkfs日本菜 @ Grill Tajimaya グリルタジマヤ
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