關於 牛歡喜功效 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【奇蹟之樹 -- 辣木葉，怎麼吃？】
朋友們，你有聽過辣木嗎？
圓圓夫妻庭園門前種了一棵辣木樹，小小的青綠色細葉，拿來擺盤插花或食用都很討人歡喜。日常隨手抓一把辣木葉洗淨，加入香蕉及豆漿優格攪拌打果汁，可作營養早餐，更是夏天消暑飲料。辣木樹的根、樹皮、葉子和種子都具有藥用價值。今天先來聊一下辣木葉吧！🌱

辣木葉含豐富的營養成分，維生素E分別是螺旋藻和黃豆的70倍和40倍，含鈣量是牛奶的4倍以上。在台灣被稱作「21世紀人體保鏢」👍🏻

辣木葉是純天然綠色食品，含有豐富的蛋白、鈣、鐵及維生素C和鐵質、蛋白質、銅、硫和維他命B，可增強人體免疫力。它可以取代多種中複合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等都有幫助。辣木葉能淨化血液，幫助血液循環。

辣木葉能為孕婦和嬰兒補給大量的鐵質、蛋白質、銅、硫和維他命B。它是一種高鈣植物，含鈣量是牛奶的4倍以上，食用辣木葉能預防骨質疏鬆。但是，由於辣木本身含有植物鹼，高血壓、糖尿病患者及孕婦，需由醫生指示酌量食用。

圓圓夫妻日常泡茶或煮花草茶接待朋友時候，也會隨手抓一把辣木葉加入其中，增添茶香和食療效果。辣木嫩葉味道有點像菠菜，可用作炒菜或熬湯🍹🥗

辣木樹苗可在園藝店有售，只需每天澆水，種植不費工夫。朋友們，不妨在庭園或窗枱栽種一棵供觀賞或食用的辣木樹吧！

參考書目：
1. 雪莉．普羅巴．阮將．沙卡 。<<天然藥物治百病 --辣木>> 頁197-204。台北：阿南達瑪迦出版社。1911。

2. 辣木29個功效，一顆辣木「防百病」
https://kknews.cc/zh-tw/health/5m2azx6.html

3. 辣木葉的功效與作用
https://jiankangcaoyao.com/2019/12/04/benefits-and-efficiacy-of-horse-radish-tree-leaves/

4. 揭秘辣木葉的真實功效和食用方法
https://kknews.cc/health/38oymj3.html

＃圓圓夫妻瑜伽生活

同事問我：你產後的身體有沒有壞掉？

因為年齡的關係
在醫學上我被歸類為高齡產婦
但或許是因為我底子算好
懷孕與生產都蠻順利
加上月子有做好
目前產後五個月感覺身體還可以

（所以偶爾會想要二胎
但很快會甩甩頭叫自己要冷靜不要亂來哈哈）

只是每日奔波於工作與顧娃
不分白天與黑夜的哺乳
睡眠與休息的嚴重不足
這一點就真的很考驗日常的精神與體力 😂

補充營養必須要快狠準
我的其中一個選擇是 #虎乳芝谷糧飲

文末有超級優惠唷
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這款谷糧飲深得我跟高老闆的歡喜
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有豐富的膳食纖維
補充營養也可解決上班族與媽媽的便秘困擾

每一包含有 #珍貴的虎乳芝
這是96歲馬哈迪之前曾公開分享的保健聖品
這裡不討論他的政治鬥爭與政壇所為
但活到近百腦子還那麼清晰
確實令我好奇得想要一探究竟

虎乳芝可以 #緩解慢性咳嗽與哮喘
維持肺部健康
在新冠肺炎肆虐的這個時候顯得特別關鍵
但還是要強調這個是保健功效
不是預防不是藥物
若真的久咳與哮喘或不幸確診
儘早求醫才是上策

另外也含有 #葉黃素、#14種礦物質與維他命
作為早餐或下午茶甚至宵夜也都很適合

像高琪琪睡著之後的深夜就是我的 me time
我會給自己準備一杯來好好品嚐
偶爾也會加入牛奶、香蕉或黑芝麻等
讓口感更豐富

孕婦、哺乳媽媽、三高長者或一歲以上小孩
都可以喝都沒問題唷

詳細的成分介紹可以看上次的推薦文：
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不瞞你說我自己也會再下單
你也可以買了寄回家鄉孝敬一下父母
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#eatsimple #hariharimau #tigermilkmushroom #multigrain

榴槤主題 可愛造型 滿帶驚喜

香港人一年四季都可以打邊爐，包括我也不例外。位於登龍街的酒鍋已經不是第一次前來，除了有維港的景色之外，每次到訪都會有無限的驚喜。今次估不到會有「榴槤主題」真的令我大開眼界，意想不到值得一讚。

#檸檬薏米水 $28
食物未到來之前，亦有不同選擇的飲品供應。有檸檬薏米水選擇適合女仕們，薏米份量十足，可解火鍋的油膩亦可以去水腫。

#紫貝天葵 $28
火鍋必備的紫貝天葵可清熱解毒，還有活血、 止血等功效；惟紫背天葵偏涼，怕寒涼易暈的人不適合飲用!

#火爆龍王 $428
估不到湯底是麻辣火鍋，不過材料相當豐富包括有每隻巨型 #波士頓龍蝦、新鮮的 #帶子、#花甲、#大蜆等，首先店員會放埋所有的材並連同蕃茄、雜菜、花雕同煮，加入了花雕酒後猶如火爆龍王，最後混合麻辣湯即成。

#頂級安格斯牛小排 $188
以木盤放入頂級安格斯牛小排，份量十足紋理分明，牛小排薄身並帶有牛香帶有嚼勁。

#開心農場 $298
原盤的得意造型公仔多種顏色，小朋友見到定必滿心歡喜。有雞仔、豬仔、企鵝、熊仔，全部以手打丸為主彈牙而有嚼勁並實在，可見用料十足不是虛有其表。

#黑松露蝦蟹餃 $88
蝦蟹餃是我喜歡之一，全因看似平平無奇原來帶點驚喜。每粒都相當飽滿重點黑松露味道相當突出連同內有餡料，超級美味推薦。

#榴槤造型丸 $98
話明榴槤主題又點少得榴槤造型丸，每粒都能夠做到榴槤模樣相當出色。大家大可放心是沒有榴槤的味道，只是造型丸子相當特別又彈牙。

#蔬菜拼盤 $68
蔬菜的種類以七彩的拼盤，有粟米、西蘭花、蕃茄、南瓜、皇帝菜等，配搭得宜而且相當新鮮。

#三色鮮制生麵 $58
估不到會有三種的生麵配搭，有黑色、橙色、綠色，份量都相嘗多富有口感並帶有韌度。

#炸雪糕 $88
滿帶驚喜莫過於甜品區域，D24的榴槤雪條相當香濃的榴槤香帶有果肉，喜歡榴槤的朋友必定大愛。

#炸榴槤 $88
一冷一熱有炸榴槤，輕輕咬一口相當脆身，一樣榴槤味道濃郁令人回味無窮。

#椰子雪糕 $88
最後來多一客椰子雪糕內有椰子肉，清淡並滿有口感。
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#foodiebobo銅鑼灣 The Drunken Pot - Causeway Bay 酒鍋
酒鍋 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓

#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買，氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt

日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

事先聲明，這個絕非廣告亦不是贊助

純粹因為我那天要入東涌工作，

剛剛經過這間超市

一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市

自從上年驚安之殿堂登陸香港，

不斷擴展版圖，百佳不甘示弱，

將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-

一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區

匯聚來自世界各地的精選美食

四周圍看，大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌

擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥，鹿死誰手，拭目以待

由今年4月至今已經有22間Taste超市

裏面有Oishī Su-pa-，你想知道22間分店的地址，

我會放在留言至頂，方便大家

相信戰況持續，大家可以留意下,

分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣

除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食

實行環球美食、地道情懷， 照顧不同顧客需要口味

假日好多人到大嶼山行山，商場亦開了新outlet

大家假日都可以來偽旅行，不用買機票

搭地鐵去到東涌站一出就到了，

雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家

一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,

等什麼？快來看今日的十大必買, Are u ready?

第一必買， 如果大家又怕肥又不想煮飯

首推你食壽司啦， 這裏勝在款式多

像這個帝王蟹，三至五個人食，已經幫你拆好肉

598.8hkd, 除開五個人吃，每人只需120hkd

可以一蟹多吃，除了刺生之外，還可以做火鍋、煮麵

已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?

翡翠螺肉質爽彈口感，比一般螺肉味道較重

頭盤做法把翡翠螺肉解凍後，放在熱水中焯熟即冰鎮

翡翠螺肉切片做頭盤，最適宜送日本Sake

毛蟹79.8hkd甜度十足，不需調味，清蒸最好，送醋

蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑，蟹膏濃郁甘香

用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。

磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法，

意思是用醬汁及昆布慢火去炆，不用煮太久，

令肉質保持鮮嫩彈牙，又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚，

一咬落去非常有彈性，鮮嫩多汁。

肉質柔嫩細滑，口感鮮甜可口

各款組合新鮮壽司，除了看表面光澤新鮮與否

亦看件數除開價錢抵不抵食，

除了新鮮度，如果壽司太過薄、太削

當然不好啦，越厚身越好嘛

這裏的壽司刺身都好厚身喎

第二必買，鹿兒島柚子豚肉專櫃

吃過柚子飼料的豬肉，富含維他命C、果膠、

檸檬酸等；增強免疫力、腸道功能、抗衰老、

炒香豬肉片後，加隻溫泉蛋落烏冬，再加生蔥

再配一個北海道蝦夷扇貝，用牛油來煎

肉身豐厚，爽口彈牙，為菜式增添無比鮮味，

為何深宵總是餓呢？

第三必買，加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd

來自無污染的海洋，肉質爽脆彈牙，解凍即可煮食。

無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗，

明火丶焗爐丶氣炸鍋都得，怎食都咁滋味，啖啖肉

最宜配Chardonnay白酒，Chardonnay 酸度較底，

呈現豐富果味，如蘋果、菠蘿、熱情果、

香桃及檸檬味道等，我身邊有幾位好叻飲酒的朋友，

説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒，

水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,

加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels

煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd

第四必買，不想自己煮，最好買新鮮整好的熟食

各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、

芝麻燒春雞，看芝麻耍得在雞上幾平均，香味四溢

香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒，望見都開心

靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦，外皮香脆,口感豐富越咬越香

入口極鬆化，配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋

舊叉燒真的好味到，塵世間根本沒可以形容到

實在太黯然，實在太銷魂啦

會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧

否則普通送飯都好好味呵

第五必買，多款甜品

Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生

這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的

相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,

有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,

將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,

還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,

這種蛋糕也命名為Lamington。

北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成

粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味

但粟米是北海道特產，即使生食粟米都好鮮甜

所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊

第六必買，時令水果，多款禮盒

中秋節好快到，如果大家去探家人

買這些禮盒就最實惠和得體

好多人怕食月餅會肥，買水果就人人都啱食啦

一定沒人會彈你鐘呀，除了中秋節之外

節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以

二百幾hkd就已經有好多選擇，

要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾

第七必買，成個雪櫃好多素肉選擇

我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子

這類產品堪稱為meat analogue，即類似肉的素食

越來越流行，像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸

Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造，不含抗生素,

有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦

還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒

Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊

Fishless Filets酥炸魚塊

Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza

在熟食店裏，都有好多中式素食選擇

所以真的照顧到不同階層的顧客

來到這裏，素食者就會有好多選擇

英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,

食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,

可以留言叫我講多些呀

第八必買，氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品

所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share

你想吃不同醬汁的雞翼，可以一嘗新口味

Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry

其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌

香港大學教授接受蘋果日報訪問，

如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話

其實致癌機會低過用微波爐

不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,

我見到些人又買麵粉又什麼什麼，香港人很忙

最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、

方便好味，合曬你們要求啦

第九必買，除了日本食品之外

這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食

台灣紅肉火龍果 ，紅肉火龍果有豐富的維他命

及水溶性膳食纖維，是甜度較高的水果，

減肥可以用它取代吃飯，補充第一日所需嘅能量，

但就不建議晚上食啦，因為高糖分

而火龍果果肉有火龍果籽，可促進腸胃蠕動及潤腸通便

紅肉火龍果含「甜菜紅素」，具抗氧化效果，

經常食用有抗衰老功效。台灣guava，他們叫芭樂，

又大個又多水又多汁，還好香呢

高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香，營養豐富美顏極品

川霸子牛肉麵，選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆

入口即溶，裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香

只要滾水3分鐘，即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵，

猶如餐廳等級的享受非常方便

簡直是居家旅行的必備糧食

第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭

叫黃金瓜， 有股迷人果香

去皮食用。將外皮洗淨切成片狀，去籽後直接食用果肉

是夏天韓國時令水果，味道似蜜瓜般香甜爽脆，

擁有豐富的維他命C，有助舒緩夏日帶來的疲累，

每100克的黃金瓜僅含約27卡路里，低熱量高營養

有補中益氣、消炎止痛，解毒作用，

對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效，

介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ，錦山人蔘酒

含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸

酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒

使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老

韓國國民酒, 酒精含量16%，另外紅色長壽五味子酒

酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味

有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體

暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品

像家居用品、行李喼、日用品，都一應俱全

還有個專櫃是泰國零食和手信

大家不知何時才可去旅行啦,

如果你們好想自身好像到外國偽旅行

現時驚安之殿堂都未開到成行成市,

不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間

香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨

香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒，非常受歡迎

畢竟經過今次經濟逆境後，任何人都需調節自己去適應市場

正如這幾天最hit話題，誠哥為紅顏知己道出一句

我覺得放諸四海皆準，

Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

你是什麼人，就會對什麼對號入座，

好多年前我看過一本關於管理的書

叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪

書超薄，上網應該可以免費看到，好快就睇完，

但係意義深遠，如果你有看過，留言方亨你的啓悟吧

希望你喜歡我今日的介紹，我知你們喜歡我講什麼

下集講乜呢，你們隨時可留言話我知，

雖然我已經準備了， 但我可以隨時為你而改變話題

因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!

記得看完影片留表情符號以示支持

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我們下集再傾過不同的話題啦,88




























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