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#事件416 如果哪天發大財我想住在神保町

在我心目中，東京最厲害的美食街區就是神保町，我喜歡的咖哩、拉麵名店數都數不完，總是大排長龍的燒肉吃到飽「神保町食肉中心」、美味的蘭州牛肉麵「馬子祿」，絕對是平民美食天堂。當然還不光只有吃的，整條的舊書店、運動用品店大街，無論是饕客、運動咖還是文青，都能找到屬於自己的一席之地。

而且關鍵是，神保町一點也不潮，馬路又很大條，即使美食林立，逛起來也不顯得擁擠，餐廳裡的氣氛相對沈穩許多。

最近很多朋友都在聊買房，被問到最想住在哪裡的時候，我仔細思考了一下，因為我對於一個街區的喜愛度，有很大的部分取決於附近有沒有很多平民美食，這才發現原來我最喜歡的地方就是神保町，我的網站才寫了約50篇文章，就有6篇在寫神保町的餐廳，可見我的熱愛程度。

不過，雖然說神保町不潮，好歹也在千代田區，我市場調查了一下，除非是一房的小坪數物件，不然都是億萬豪宅，手都在抖！實在不是我一介還在找千圓午餐的平（貧）民肖想得起的🤣

這次探訪的平民美食是「粵港美食」，顧名思義，賣著廣東、香港料理，菜色多、份量也夠，就算帶十個人來也不一定能把想吃的都吃上一輪。我作為一個台灣人無法評論道不道地，但是在Google Map評論的香港或是廣東客人都說味道很正宗。去年十二月才剛開，已經熱門到在附近開了二號店專賣燒臘。各位想去吃的鄉親記得要預約，不然可能進不去！

★詳細食記：https://reurl.cc/OkpjO3
★感謝訂閱：https://reurl.cc/Yj9EKn

★其他神保町美食：
🦐龍蝦拉麵「海老丸」https://reurl.cc/6DEv3Z
🐟鯛白湯拉麵「麺魚」https://reurl.cc/OkpMoD
🐮蘭州拉麵「馬子祿牛肉面」https://reurl.cc/aNkqb3
🐟居酒屋「魚串さくらさく」https://reurl.cc/Yj9E5l
🐷燒烤吃到飽午餐「神保町食肉中心」https://reurl.cc/KrpeYq

🌕中秋閒來無事去林口刷刷房，今天拿了飲料券，順便吃吃好評多多的牛肉面
🍵早餐套餐還沒消化完，所以本來打算點一碗然后分著吃，結果服務員點完後跑來跟我說直接幫我們分2份，也剛好遵照防疫分食
🍜餐盤一擺上眼睛一亮，廚師真是大氣，幫我們分兩碗還都加了蛋
👍最近有去林口刷房時可以參考，牛筋很軟嫩老人家咬的下去，紅燒湯頭因為加了雞蛋就不會太鹹，白金會員內用還有打七折喔😊

大家好，我是菜菜！
这次准备吃中国和日本很火的方便面
我觉得我吃辣的能力进步了！中国泡面好辣好好吃！
你们有种草日本的泡面吗
中国泡面还有其他推荐的话记得留言给我

中国のお友達、Percesから、
たくさんのプレゼントをいただきました♡
ありがとう✨✨

そして、今日は、いただいた辛いラーメンを
食べるの巻。
日本では出せない味で、
後から、パクチーは抜いて作っても
大丈夫と教えてもらった❤️
次はパクチーを抜いて作ることにします。
教えてくれてありがとう🤤🤤



：爆椒牛肉面（Bao jiao niurou mian)
（揚げ胡椒ビーフヌードル）

：キリン秋味　ビール
値段：２２３円　アルコール度数：６％
＠８月17日から発売
＠秋だけの贅沢なビール
＠通常ビールの約1.3本分の麦芽をたっぷりと使用
＠“秋が訪れるよろこび”と“豊かな味わい”を伝えるデザイン
＠麦芽をたっぷり使用した飲みごたえが
　ありながらも、すっきりした後口


みんなも見つけたらぜひ食べてみてね❤️











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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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Depending on where you are residing, some of you may know this as Beef Chow Fun, Beef Hor Fun, Dry Beef Ho Fun or Stir Fried Beef Rice Noodles. This is a classic Cantonese dish comprising of rice noodles stir fried with marinated sliced beef and some other simple ingredients.

See the ingredient list below for your easy reference.

Hope you can recreate this yummy recipe in the comfort of your home. Happy cooking!

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See you soon.
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Beef Chow Fun 干炒牛河
Ingredients:
Serves 3
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Marinated beef
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220g chuck tender (sliced thinly against the grain)
2 tablespoons water
1 tablespoon oyster sauce
2 tablespoons light soy sauce
1 teaspoon sugar
A few dashes of white pepper
1.5 tablespoon cornflour (cornstarch)
1 tablespoon cooking oil

Other ingredients
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500g fresh rice noodles (ho fun / hor fun / he fen)
70g beansprouts
1 red onion (sliced)
1 tablespoon oyster sauce
2 tablespoons light soy sauce (or fish sauce)
2 tablespoons premium dark soy sauce
40g chives
1 stalk of spring onion

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Oyster sauce https://amzn.to/3bBQfE7
Light soy sauce https://amzn.to/3dBZuBY
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Grounded white pepper https://amzn.to/2Pr9YOa
Cornflour/cornstarch https://amzn.to/33x5U2L
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