#紅巢燒肉工房
位於台中南屯區公益路上,一間外觀以日本富士山為建築設計的日式燒肉店,之前就一直很想來吃紅巢燒肉,但都沒有時間過來,這次趁端午連假與家人一起來聚餐。店內空間寬敞舒適,以紅色為主要色調,能20人共桌歡聚,另外還有獨立包廂,是團體聚餐、慶生、慶祝紀念日的好所在,壽星還會贈送小蛋糕呦!
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📌好犇放 雙人牛豚套餐 $1880+10%
▪️美國安格斯牛雪花
▪️美國特選無骨牛小排
▪️美國prime牛腹脅肉
▪️美國特選牛角切
▪️優格豚五花
▪️活力豚梅花
▪️風味雞腿肉
▪️根島生態蝦
▪️築地特選干貝
肉品提供原汁原味的日式燒肉,個人非常喜歡牛肉的部分,牛腹脅肉和無骨牛小排都很推薦,吃起來柔嫩細緻,海鮮會有服務人員桌邊代烤,服務很專業周到。
▪️野菜二選一(新鮮生菜葉/野菜盛和)
▪️風味沙拉(特調和風/日式胡麻)
▪️飯食(花東越光米飯)
升級+$78松露野菇拌飯
升級+$58炙燒鮭魚起司飯
非常建議飯食加價升級,松露野菇拌飯有濃郁的菌菇香氣,而我個人非常喜愛炙燒鮭魚起司飯,吃起來鹹香鹹香很好吃。
▪️主廚甜點
(紅豆紫米熱甜湯/日式手工黑糖奶酪)
▪️精選飲品
升級套餐+$38可任選飲品
粉紅火山莓果泡泡飲
富士山晴空泡泡飲
只要加價$38元就可以任選想喝的飲品,不包括酒精飲品,這兩款泡泡飲顏色鮮豔繽紛,喝起來清涼暢快,視覺跟味覺雙重享受。
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📍台中市南屯區公益路二段836號
☎️04-22559258
⏰平日11:00-15:00/17:00-22:00
⏰假日11:00-22:00
IG: @summer22559258
FB粉絲團: 紅巢燒肉工房
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[臺中 南屯]
🚩紅巢燒肉工房#紅巢燒肉工房
地址:臺中市南屯區公益路二段836號
☎️:04-22559258
營業時間:平日11:00~15:00、17:00~22:00
假日11:00~22:00
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好犇放 牛豚海鮮套餐(2人)$1880
蔥鹽牛舌 $88(套餐加購)
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南屯公益路真的燒肉吃不完
這間日式燒肉使用新鮮季節食材
新鮮度就不用多說
原汁原味的燒肉料理是我選擇他的原因
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外觀是以日本富士山做為參考設計
連店家圖案也是富士山造型太可愛了
店內也用紅色作為主要色調
很熱情跟活潑的感覺
搭配背景音樂讓你吃燒肉一點也不孤單
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店家也有提供包場及包廂服務
生日-當月壽星免費送4'小蛋糕+祝福相片組
結婚紀念日-免費送浪漫紀念蛋糕+精緻幸福相片組
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📌#好犇放
首先是風味沙拉有兩種醬汁
選了日式胡麻醬
份量兩個人剛剛好
吃完剛好可以接著吃燒肉
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套餐的肉品
有雞豬牛海鮮
肉品的油花都蠻漂亮的
經過我的巧手下烤網後
不管是牛小排還是牛角切
肉汁鎖在肉的裡面
雞腿肉烤起來也很嫩
而且不像外面很多都是雞皮大於雞肉
這裡雞肉比例比較多烤起來也不乾柴
厲害
干貝及蝦子
要烤時店員有來幫忙
干貝很甜蝦子也幫你分好蝦身蝦頭
吃起來相當舒服
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飯食兩份都升級
松露野菇燉飯
松露野菇味香濃
喜歡吃的一定會很愛這碗
炙燒鮭魚起司飯
下面放一片葉子
感覺很應景端午節
每口都吃的到鮭魚味
搭配起司還有上面一些蝦卵
建議可以跟我一樣換這兩份
極推
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甜點為四選二
選了兩種不同品牌的冰淇淋
明果冰淇淋
塔拉朵義式冰淇淋
有一間是以前嘗試過的冰
他們的冰真的不讓我失望
另外一款泰國第一品牌冰淇淋
也吃的到新鮮果肉
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