關於 牛鰍魚紅蘿蔔湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

https://youtu.be/9ocZduSrJB4
Super Herbal Tea ✅ Removes Excessive Dampness✅Vigate Wormwood, Dried Red Silk Cottontree Flowers, Chinese Knotweed✅ Diuretic, Fights & Prevents Cough & Common Cold, Helps in Jaundice, Swelling, Inflammation, Restore Vitality; & Much More💪
超級好用吸塵機
https://youtu.be/g0dwoqhJ39c

老火湯🔥去濕湯💦滋潤湯💗
合時湯水🥘(系列)播放清單📝
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

超級去濕茶! 益處太多
棉茵陳,木棉花,火炭母

Super Herbal Tea ✅ Removes Excessive Dampness✅Vigate Wormwood, Dried Red Silk Cottontree Flowers, Chinese Knotweed✅ Diuretic, Fights & Prevents Cough & Common Cold, Helps in Jaundice, Swelling, Inflammation, Restore Vitality; & Much More💪

今日五一勞動節，同時是休魚期，明顯少咗艇家賣🐟🦐🦀，噚日就買咗牛鰍魚，平到你唔信，只收我$10，其他人買幾多錢我唔知😂，另外買了$60蟶子，蟶子味道鮮甜，size 唔算大隻，不過好多隻，所以連洗連劏用了差不多一小時，應該唔會再買嚟食，另外前日買了一條游水黃花魚$30， 原想蒸因隔了一夜，所以改為焗咸香黃花魚。

#牛鰍鮮淮山茨實紅蘿蔔栗子湯
#豉椒炒蟶子
食譜： http://mandyskitchenhk.blogspot.com/2020/05/blog-post.html
#咸香黃花魚

夏天慎防中暑🥵
呢幾日又焗又曬，小朋友老人家一出一入溫差大，因為抵抗力弱，容易因悶熱的天氣而中暑，中暑因皮膚的血管擴張，令供應大腦及身體各部分的血液減少，引致暈厥。如一旦發生高熱痙攣，甚至出現死亡。

中暑症狀：
💥身體摸起來總熱熱的，體溫介乎正常和發燒的臨界點
💥中暑時會有汗流太多或是汗流不出來的情況💥表現得疲倦、食慾不振
💥常常想喝水，也有頭昏頭脹、嗜睡的症狀。
💥體溫高過41度，要立刻求醫。

飲食注意：
喝水-如果出汗太多引起暑熱，可以用飲電解水💧💧💧補充水份流失，如喝大量水，有可能引發水中毒。

抗暑的水果- 梨子🍐🍐比較合適小朋友，甘而潤肺，西瓜對底子差的人比較寒涼，吃太多容易拉肚子。

清熱解毒的食物- 可以準備一些清熱解毒🍵🍵的snack ，如綠豆沙，冬瓜薏仁茶等

消暑湯水
西瓜脆衣（白肉）滾魚湯🍉🍉🐟🐟
瓜皮內側的那層白肉「脆衣」是涼性的，所以要解暑良方。中醫認為其性涼、味甘，食用能有清热解暑、利尿的功效。湯也有清清甜甜的味道，小朋友比較喜歡。

【材料】：西瓜白肉4至5片、魚（牛鰍，大眼雞均可250公克）、紅蘿蔔

【做法】： 1-將西瓜硬皮外層去除，取皮與肉交接的白色部位；2-魚煎好加熱水1500 c.c.中水煮滾後，將西瓜皮、胡蘿蔔，滾大概1小時，加點調味即可。

中暑按摩：🙌🏻🙌🏻
可以在肩井穴，風池穴、合谷穴等打圈按摩加上熱敷可以幫助讓他們放鬆肌肉及不適。

#小心中暑

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
抗菌滋潤湯
魚腥草淮山蘋果湯

材料：
魚腥草半斤
西施骨1斤半
無花果6粒
鮮淮山半斤
南杏2兩
美國華盛頓蘋果2個
陳皮1片

處理：
1. 南杏，清水浸
陳皮，清水浸。
無花果，清水浸。
2. 大火在煲內煲滾1升水，放西施骨出水。
3. 鮮淮山，清水洗淨，用毛巾包住，輕手刨去皮。
4. 西施骨已出水，清水洗乾淨，放入煲。
5. 南杏、陳皮及無花果，清水沖洗乾淨。
6. 放南杏入煲。
7. 無花果，1開2，放入煲。
8. 陳皮，刮去囊，放入煲。
9. 鮮淮山，切一片片，放入煲。
10. 蘋果，清水洗淨，1開4， 去芯，放入煲。
11. 在煲內加入清水3升半。

烹調：
1. 大火煲滾。
2. 滾起後，轉中慢火煲90分鐘。
3. 西施骨，已煲了1小時，另一邊，用清水浸魚腥草15分鐘。
4. 魚腥草，清水沖洗乾淨，擎乾水。
5. 湯已煲了1小時15分鐘，加入魚腥草，轉大火，滾起後，轉中慢火煲20分鐘。
6. 湯已煲好，熄火，焗15～20分鐘。
7. 完成，可享用。

Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples

Ingredients:
Houttuynia cordata 0.5 catty
Pork bones 1.5 catty
Dried figs 6 Nos.
Fresh yam 0.5 catty
South apricot kernels 2 taels
US Washington red apples 2 Nos.
Dried orange peel 1 pc

Preparation:
1. South apricot kernels, soak in tap water.
Dried orange peel, soak in tap water.
Dried figs, soak in tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
6. Put kernels into pot.
7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
9. Fresh yam, slice it and put into pot.
10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
11. Add in water 3.5L into pot.

Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
7. Complete. Serve.

煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯

29. 印度椰子栗子湯
https://youtu.be/x14WWuQJr2U

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
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https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
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https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
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https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
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https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
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3.紅青蘿蔔豬骨湯
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2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
春天袪濕茶

材料：
木棉花1兩
綿茵陳1兩
火炭母1兩
蜜棗4粒

程序：
1. 所有材料，清水浸10分鐘以上。
2. 所有材料已浸了10分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 所有材料，放入養生壺。
4. 加入清水至養生壺9成水量。
5. 用“黑茶”功能，煲30分鐘。
6. 煲好，完成，可享用。

Spring moisturizing tea

Ingredients:
Kapok 1 tael
Artemisia capillaris 1 tael
Chinese knotweed herb 1 tael
Candied dates 4 Nos.

Steps:
1. Soak all ingredients in tap water for 10 minutes.
2. The ingredients have been soaked for 10 minutes, rinse thoroughly. Hang dry.
3. Put all ingredients in a health pot.
4. Fill water up to 90% volume of health pot.
5. Use "dark tea" function, boil for 30 minutes.
6. Finish. Complete. Serve.
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https://youtu.be/g0dwoqhJ39c

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超級去濕茶! 益處太多
棉茵陳,木棉花,火炭母

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超級去濕茶! 益處太多

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超級去濕茶!
棉茵陳,木棉花,火炭 更多!


Super Herbal Tea
Removes Dampness!

大節過後，可以飲返一個清清地的湯-魚翅瓜蜆肉牛鰍湯，可以保肝明目開胃，大人細路都啱飲??????，快d 入來睇下點㷛。

?魚翅瓜含有多種人體必需的多種氨基酸等，魚翅瓜具有清熱、解毒、潤大腸功效；牛鰍魚有補脾益胃及補血的功效；而蜆肉具保肝及明目功效。

材料：魚翅瓜?1個，紅蘿蔔?1個，蜆肉1斤，牛鰍魚1條，淮山1兩，元肉3銭及蜜棗2粒

做法：
1.先張蜆用鹽水浸，令沙吐出。（不要信街市話冇沙），起碼過2次
2.牛鰍洗淨，用薑起鑊，煎香2邊，再放1L熱水滾大概20分鐘；見到有奶白魚湯後，用濾網隔骨。
3.魚翅瓜，紅蘿蔔切好，加入其他材料（已洗浄），放入魚湯，㷛20分鐘。
4.最後放蜆，滾大概40分鐘, 即可。