@thealchemistcafehk
銅鑼灣fashion walk裡面
紀利佐治街地舖~
好多分店,終於開嚟銅鑼灣
好坐,地點方便,唔係好要等位,
不過同隔離檯近,
我聽到曬個𡃁妹同人講嘅嘢。
anyways
我已經去過兩次了。
兩次都係食意粉
忌廉意,好味,唔係肥膩嗰隻厚cream
濃度適中,份量適中
不過意粉名「三文魚子和風蜆肉意大利粉」
喂~ 三文魚子太太太少喇!
呢個份量唔准用嚟做名~
「和風」多數唔係cream sauce,
好彩我睇埋英文名先知佢係cream。
set menu:
明太子鳳尾蝦義大利粉
啲蝦幾好食,
唔知點解個英文名要寫埋salmon roe
都話呢個份量唔可以寫落名咯~!
朋友嘅帶子忌廉意粉
應該都係嗰啲味啦
幾粒帶子嘅大~
魚湯清炒西蘭花🥦good!
非常好味,夠味,
好過平時用芝士焗咁唔健康
yogurt味道好,唔係太甜
不過頗厚身,會飽
🌹玫瑰咖啡,
好濃咖啡味,又好濃玫瑰味
比其他地方好喝!
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牧羊少年咖啡館好唔好做 在 Facebook 的精選貼文
|#掛住旅行嘅Cafe| 📍銅鑼灣
冇得去旅行已經一年多
總會掛住可以周圍飛嘅感覺
其中呢間咖啡店
由旺角小店開始做起
仲記得佢以旅遊為主
而家開分店開到去銅鑼灣啦!
餐廳風格變咗
走高雅路線
大阪煙三文魚Pizza
Pizza面嘅木魚片好似大阪燒咁樣
三文魚分量有好多
而Pizza餅底係薄底
香脆可口,唔錯呀!
另一個推介就是
鹹蛋黃雞肉意大利粉
鹹香嘅鹹蛋黃料
加埋雞肉粒
原來個口味都幾特別
而且越食越開胃呀
值得一提嘅係,鳳梨特飲
非常可口,鮮甜嘅果粒,非常爽口
而且配上香港製嘅鳳梨酥
都幾好食!
餐廳:牧羊少年咖啡館
地址:銅鑼灣Fashion Walk 地鋪
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牧羊少年咖啡館好唔好做 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《黃店💛牧羊少年開到銅鑼灣啦》
牧羊少年咖啡館相信好多香港人都食過,最近佢哋嘅分店開到銅鑼灣FashionWalk,裝修型格富時尚感,平日夜晚堂食人流好多,餐廳外長期排着隊。再要加上佢係黃店💛,就算多人都要幫襯下啦。
📍黃金鹹蛋忌廉鳳尾蝦意大利粉($108)
Tiger Shrimps Spaghetti in Salted Egg Yolk & Cream Sauce
意粉未上到枱已經好香奶味,醬汁非常濃厚,仲落咗少少鹹蛋黃碎,有沙沙哋嘅口感🐣,唔會過鹹但有強烈嘅鹹蛋味。意粉冇煮得過腍,有咬口再加上翠玉瓜粒,另外旁邊有四隻大蝦🍤,質感爽口彈牙調味適當,非常不錯👍🏻。
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📍千島海鮮薄餅($138)
Seafood Pizza
呢度嘅Pizza薄身餅皮🍕,口感偏硬脆,加上幾款芝士🧀、墨魚仔🐙、蟹柳同蝦🦐做配料。墨魚薄脆、蝦肉彈牙,可惜兩者冇做調味,未能夠融入Pizza之中☹️,整體味道比千島醬所主導。老實講草根偏向鍾意煙韌嘅餅底,另外海鮮份量比較少,有改善嘅空間。
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📍炙燒荷蘭汁豬肉扒($78)
Grilled Pork Chop served with Hollandaise
豬肉厚切, Juicy又唔油膩,豬扒表面煎香中間肉質柔軟有彈性🐷,完全冇嚡口嘅感覺,而且有少量香茅味🌿。表面再淋上荷蘭汁,荷蘭汁做得挺身滑溜,顏色好靚💛,最後再用火槍燒過🔥,估唔到個醬同豬扒有幾夾🥰,而且豬扒有兩塊,食得過啊!
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📍日落巴黎-香蕉朱古力窩夫配朱古力雪糕2人用($108)
Sunset in Paris - Banana Waffle with Chocolate Ice-cream)
窩夫有四件🧇,旁邊配有兩球朱古力雪糕🍨,香蕉🍌同Cream🍦 ,窩夫厚身,食落鬆軟有蛋香🥚,唔會令人覺得飽膩。雪糕朱古力味濃郁,再淋上朱古力醬🍫,好好食啊!份量唔少,兩個女仔share就啱啱好啦❤️!
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📍雜莓芝士蛋糕($42)
Berries Cheesecake
蛋糕上層鋪上雜莓🍓,酸味突出,中間夾住嘅海綿蛋糕比較嚡口🍰,同時Cheesecake嘅比例較少,突出唔到Cheesecake軟滑嘅感覺,味道一般。
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📍朱古力芝士蛋糕($42)
Chocolate Cheesecake
朱古力Cheesecake就出色好多🍫,朱古力濃郁而且質感滑溜,絕對能夠滿足到朱古力迷嘅喜好,呢個值得去食!
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呢間分店都保持到水準,鹹點甜點都味道唔錯,去開銅鑼灣都不妨試一試🥰。
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牧羊少年咖啡館 (Fashion Walk) (銅鑼灣)
銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下17號舖
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牧羊少年咖啡館 (Fashion Walk) (銅鑼灣)
銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下17號舖
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#草根食在銅鑼灣 @ 牧羊少年咖啡館(Fashion Walk)
牧羊少年咖啡館好唔好做 在 使徒 Youtube 的最佳解答
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【牧羊少年咖啡館】地址:銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下17號舖
營業時間:星期一至五 11:00 - 22:45
星期六至日 10:00 - 22:45
電話:29509535
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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