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【銀座】スタッフがおすすめする、発酵ぬかどこ
自宅で手軽に漬物づくりを始められる、無印良品の発酵ぬかどこ。
漬物のつくり方や、ホーロー保存容器を使った方法などを、お店のスタッフが動画で紹介します。
漬け時間については、野菜の種類、大きさ、湿度により異なりますので、商品ページの『漬け時間の目安』をご参照ください。
動画内使用商品
発酵ぬかどこ
https://muji.lu/3eAtYIb
発酵ぬかどこ 補充用
https://muji.lu/3rm8KCK
液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 中
https://muji.lu/3zdGuFi
シリコーンジャムスプーン
https://muji.lu/36MsS7F
5種類の収納バッグで荷物づくりをもっとスマートに！ https://www.gizmodo.jp/2021/01/227914-machi-ya-muto-review.html?utm_source=facebook&utm_medium=feed&utm_campaign=8b66c7db1fe8159d8b367e72d7175c33
【くらしのコツ】余った野菜を、発酵で楽しむ
https://muji.lu/3hcD2kK
日々のくらしに役立つコツを紹介します。
中途半端に余ってしまった野菜は、持て余してしまう前に、漬物に。
漬けることで日持ちが良くなるだけでなく、発酵による風味や味わいも加わります。
使いきれない野菜を無駄にしないのはもちろん、別のおいしさで野菜を楽しめます。
また、日ごろから漬物づくりを習慣づけておくと、体調不良や悪天候などで野菜を買いに行けないときにも、仕込んでおいた漬物を食べることで、野菜不足を補えます。
『発酵 ぬかどこ』は、毎日のかき混ぜがいらない、ぬかどこです。
あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けて、手軽にぬか漬けをつくれます。
チャック付きの袋で、別の容器に移し替えなくても、そのままはじめられます。
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その他の「くらしのコツ」はこちら
https://muji.lu/2Zj7CD8
おうち時間を快適に過ごす知恵や、いま整えたい身の回りのことなど、日々のくらしに役立つコツを紹介します。
#くらしのコツ
#stayhome
#おうち時間
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Produced by Shinn Yamada / Additional programming & mixed by T.O.M
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•Artist : DownFlex
•Title : Vacation On The Sun
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＃ユージ ＃車 ＃アメ車
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•Artist : DownFlex
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