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【每一瓶油的誕生】
我們的油都是從一滴滴的壓榨取得開始，然後進入過濾裝瓶，整理擦拭瓶身，檢查每一個面向是否有異樣，然後蓋以榨油當日的日期章，貼標出貨。
這些步驟都是純手工，從油的萃取做法上，我們就不可能採大量生產，精緻化與營養品質是我們投入這個市場就決定的方向，雖然成本很高但是我們還是會在特別節慶的時候，願意釋出一些折扣讓您試試新鮮初榨油的滋味。
今年中秋節，我們以組合優惠的方式推出四款：
✔奇亞籽油＋苦茶油 現折.260元
✔苦茶油＋南瓜籽油 現折.220元
✔亞麻仁油＋南瓜籽油 現折.165元
✔奇亞籽油＋苦茶油＋南瓜籽油 現折.350元
不管要送禮、或是想要自己使用，希望有更多機會可以品嘗到新鮮初榨油的營養與美味。
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煮咖哩，真是懶人料理之一。
去年日本疫情嚴峻起來以後，宅在家自炊的時間多，買了一個無水鑄鐵鍋以後，最常拿來煮的大概就是咖哩。食材丟進去，調味料灑下去，隨便都可以慢火燉出一鍋味道絕美的咖哩。
吃第一餐，哇，真美味；隔天中午再吃第二餐，嗯，味道依然不變；接著就發現，啊，怎麼還有第三餐？就在以為第三餐能夠清空洗鍋時，裝完一碗滿滿的咖哩，最後卻居然還是剩出半碗。於是成為了吃第四餐咖哩的張理一。
一個人住，煮咖哩，總懷疑那一鍋是源源不絕的聚寶盆。
煮太多，雖然偶爾會有點小困擾（非常小的），但比起要我特地刻意地邀約，呼朋引伴來我家吃飯，我似乎又寧願還是一個人慢慢分食完。
當然我很樂意為某個特別的日子開伙，找好友來我家吃飯，但是，在大部分不是什麼特別節慶的普通日子時，覺得現在這樣也沒什麼不好；甚至更好。
本週的《大豆田與三個前夫》講到煮咖哩，我一邊吃著自己煮的咖哩一邊看，想起了這些有的沒有的小事。
為了做出高品質的甜點，即使是一顆200元的草莓，李依錫一點也不手軟，難怪開業已超過8年，人氣依舊高檔...😋
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#蘋滋味 #草莓 #甜點 #法朋烘焙甜點坊
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🌸食譜：
滷豬腳是一道再平凡不過的家常菜，有特別節慶或家中有人生日時，阿嬤一定會滷上一鍋滷豬腳，香氣四溢搭配油亮的色澤，入口Q彈的口感，讓人難以忘懷！
簡單好取得的材料，可以烹調出一鍋好味的豬腳，簡單不麻煩，沒有繁雜工序一樣好吃！
咬一口軟爛入味十足的滷豬腳，這就是讓人魂縈夢牽的阿嬤古早味～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/v5gdA1
📌影片小撇步
1.前腿肉和後腿肉的最大區別就是筋膜，前腿肉的筋膜比後腿肉的筋膜多，所以吃起來的口感比較Q彈，喜歡吃皮Q的膠質要用前腿肉。豬後腿較不常運動，外邊是肥肉內部是瘦肉，筋膜較少，我個人會混合前後腿加倍調味料做成一大鍋。
2.如果喜歡非常香可以用豬油爆炒蔥、蒜至焦香，特別美味。（此為阿嬤分享的秘訣）
👩🏻🍳 食材 Recipes
猪前腳或豬後腳1隻
高湯或清水1000克（淹過豬腳）
蒜頭4粒
青蔥1支
冰糖或砂糖 2大匙
醬油80克
醬油膏或香菇素蠔油130克
米酒150克
白胡椒粉1小匙
八角1粒
月桂葉2片
甘草1片
白荳蔻3粒
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #私房滷豬腳 #滷豬腳 #豬腳
（我相機又換了不同色調了～不曉得會不會又太白...我真的是3Ｃ白癡...）
一樣還是實用的日常妝～！不會太濃，可以天天化的噢！
眼影的橘色讓我覺得很適合在秋冬出現～又比大地色特別一些，但又很簡單上手！
我認為，彩妝還是每天都很好搭配是最好的！比較繁複的特殊妝（我的書可以看得到～哈哈）可以在特別節慶我再另外分享主題也不錯～
恩～不曉得有多少人看我的fb或是微博，你們曉得我受洗了嘛？～呵呵～這個喜悅我很想跟大家分享！現在的我跟以往也不同囉～希望可以分享更多輕鬆愉悅的氣氛給大家！神祝福所有人平安喜樂！ .
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