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怎麽年紀越大，時間過得越快啊～
轉眼又到中秋了～
今年因為疫情的緣故
相信很多家庭會選擇在家吃烤肉
我個人最喜歡的烤肉醬、配菜食譜
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《閒聊》
之前有在用網頁搜尋資料的時候
有幾次跳出了一些交友網站的廣告
而且是牽手50的那種😓
看到真的很生氣耶😂
第一 我已經有個牽手45了
何須再找對象呢？！
（一個中年男子已經夠煩了，要找也是補眼睛的2-30小鮮肉）#大誤🤣
好了這樣就算了
結果我昨天晚上居然接到婚友社電話的電話！
這也太誇張！！
老木正忙著在跟小孩搏鬥作業
根本沒時間跟他多講就把電話掛了
覺得傻眼😅……
#是不是平常搜尋太多姐妹之旅要去哪結果被鎖定是單身😂
#圖為兩年前跟妹妹一起去韓國吃烤肉的照片
#好懷念出國的日子啊
2020東京奧運的五千枚獎牌，不僅原材料是取自於廢棄的電子垃圾中，獎牌背後的設計概念更是大有含意。
這次的2020東京奧運與2020殘障奧運所頒發的獎牌，是東京奧委會歷時1年的時間，從7萬8985公噸的電子垃圾中提煉而成，其中還包含了621萬部廢棄的手機，透過熔煉的方式從中取得黃金、白銀與青銅來製作獎牌。
而值得一提的是，雖然電子垃圾數量十分龐大，但最後才提煉出32公斤的黃金、4100公斤的白銀與2700公斤的銅，但這也足以讓日本奧委會製作共計5000面的獎牌。
日本奧委會官方也在官方網站敘述了這次獎牌的製作過程，更表示，這次的獎牌從設計、採購、生產，都是由委託日本民間來完成，日本全民都參與到這次獎牌的製作過程，這也是奧運首次委託民間生產獎牌。
為了這次獎牌的設計，日本奧委會舉辦了設計比賽，邀請多位民間的專業設計師、設計系學生參與比賽，收到了400多件參賽作品。最後是由日本導視設計協會主任川西純市的設計獲得青睞獲選。
由於奧委會有規定，奧運獎牌的正面必須要有希臘神話中的勝利女神「尼姬（NIKE）」的形象、「奧運五環的LOGO」以及「第32屆夏季奧林匹克運動會東京2020」等元素。川西純市在秉持這些原則的情況下，在獎牌的背面設計中加入了全新的設計概念「光亮」與「光彩」。
在川西純市的設計中，奧運獎牌圓潤中帶有剛毅的切線，看起來就像一塊被打磨發光的原石，川西純市透過設計來體現世界各國的多樣性，同時代表著「尊重」，尊重努力之人、尊重參與運動競技之。而獎牌的光彩代表著友誼的溫暖光澤，也像徵著全世界人民手牽手。
而且在獎牌的緞帶上也有下足苦工。獎牌的緞帶材料是利用再回收的紡織纖維製成，設計上結合日本現代與傳統的配色，導入了日本傳統的市松圖樣，設計概念是「全球在多樣性中求團結」的意念，同時也呈現「和諧中創新」的想法。而緞帶上除了圖紋設計外，另外還有凸起的矽膠線條，透過手指觸摸線條，就可以知道手上的獎牌是金牌、銀牌，還是銅牌。
本來說要休息的，
但禮拜五看到斯洛伐克捐1萬劑疫苗給台灣，
想起去年拜訪台灣的捷克參議院議長維特齊，
就覺得應該要趕緊在打疫苗前把斯洛伐克的介紹寫出來，
避免我整個人陷入副作用當中。
至於我打完疫苗之後到底是高燒不止的年輕人還是安然無恙的老人，
明天再跟大家分享。
「我們無法選擇鄰居，但可以選擇朋友。」
這是我昨天在臉書上看到的感謝圖，上面畫著美國、日本、立陶宛的國旗，旁邊加上一位新朋友：#斯洛伐克。今天就來帶大家聽聽，這位新朋友的故事吧。
你應該對一個名字有印象：#捷克斯洛伐克。
是的，捷克和斯洛伐克，在1989年以前是同一個國家。他們共同生活在蘇聯的壓迫之下，最終在蘇聯垮台後分成兩個國家。今天我們就從歷史看起，認識50多年前那場「布拉格之春」。你就會明白，為什麼去年捷克參議院議長不顧中國反對也要訪台，斯洛伐克總統甚至發言反對王毅的威嚇，力挺台灣。這兩兄弟曾一起對抗惡魔，惡魔垮了，兄弟倆握了手，和平分家。他們是各地之春的起點，阿拉伯之春、漢城之春皆承它的名。也是絲絨革命的示範，兩國人在分家後的融洽相處，國際罕見。要介紹斯洛伐克，就要和捷克一起。他們是鄰居，更是朋友。
#布拉格之春的希望
1968年，蘇聯加盟國捷克斯洛伐克選出一個新的共產黨總書記：杜布契克（Alexander Dubcek）。先別緊張，杜布契克是來幫忙的。他上台後提出一個新的想法：
「給社會主義一張人性面孔」。
這是什麼意思？杜布契克想打造一個更人道的社會主義，他想放寬書報審查、擴大言論自由、讓人民參政。人民喜歡這個想法。人民想要更多的改革，想要修正社會主義的扭曲，想在社會主義裡，加入一點點的民主。在杜布契克和改革派的帶領之下，捷克斯洛伐克欣欣向榮，樂觀的氣息蔓延街頭巷尾，滿心期待陽光灑下的「布拉格之春」。
但有人不開心。
蘇聯不可能放任「民主」兩個字遊走在它的國度。他們命令捷克斯洛伐克共產黨（後稱捷共）參與協商會議，但杜布契克拒絕了。他不僅拒絕，還拉攏南斯拉夫和羅馬尼亞，試圖共同抗衡蘇聯。
蘇聯絕不可能讓這件事發生。
1968年8月20日，晚上11點，有一架蘇聯客機飛越布拉格領空，說他們故障了，要求緊急迫降。布拉格機場不疑有他，讓蘇聯客機降落了。結果從客機裡走出來的，不是一般乘客，是一批又一批蘇聯武裝部隊。
蘇聯很快的占領了布拉格機場，他們準備入侵捷克斯洛伐克了！他們先是跟杜布契克說，你出來協商，我們就不進攻。杜布契克抵死不從。隔天，蘇聯大軍衝入捷克斯洛伐克，帶來40萬士兵、6300輛坦克、800架飛機、2000座大砲。你以為這數量是大型戰爭，不，是蘇聯眼裡容不下任何民主的燭火。
殺雞用牛刀，
蘇聯為了斬民主的芽，用數千台坦克，全數上膛。
就跟我們提過的立陶宛一樣。蘇聯搶先攻佔布拉格電台，因為他們擔心民主的聲音被傳播到各地。但這樣擋不了捷克人的勇敢。
人民發起大罷工，在廣場上印製地下報紙，一名年輕捷克人為了將國旗掛在蘇聯坦克上，當場被槍殺。
最終還是被蘇聯奪走布拉格的春天了。
這場鎮壓最後有數十人被逮捕，上百人死亡，數千人被送去再教育。隔年一月，一名大學生在廣場自焚抗議，幾天後他去世了，數千人共同哀悼他。後來陸續又傳出有人自焚的新聞，但這些火光終究融化不了從東方傳來的冷酷無情，蘇維埃的冬天再次降臨，一待就是再二十年。
鐵幕退去，窗外的太陽照映進來
地上灑滿彩色的光
時間快轉到1989年。還記不記得我們上次說的立陶宛200萬人牽手活動？那是在1989年8月，波羅的海三個國家200萬人牽起自由之鏈，
向世界吶喊著要人權，推翻蘇聯。這條人鏈果真撼動了蘇聯的地位，同年，東歐各國發起了屬於自己的革命，捷克斯洛伐克也跟上了。他們在1989年11月，發動一場超過十萬人的遊行，接著因為警方鎮壓，加劇了人民的怒火，參與人數暴增到50萬人，國內各地也主動發起總罷工。就在11月28日，捷共宣布，它放棄一切權力，並取消一黨專政。因為自由來的太順利，沒有革命、沒有大規模暴力衝突。於是人們將這次革命稱為「天鵝絨革命」，又稱「絲綢革命」，很滑順的意思。
民主勝利了，
雖然距離布拉格之春早已過了20年，
但春天終究是來臨了。
1990年代，波羅的海三國和捷克斯洛伐克順利推翻國內共產政權，
蘇聯巨大鐵幕落下，窗外透進來的光折色成一道彩虹，在中亞、東歐各地，掀起一波又一波的顏色革命。
#當我們變成我和你
捷共垮台後，捷克斯洛伐克繼續以聯邦國家存在著。但當時兩地區的經濟發展速度不一，於是1992年，兩家總理面對面，討論著到底是要繼續以聯邦國家共存，還是分開獨自建國。最後雙方決定，分開吧，對彼此都好。兩邊在1992年共同修改捷克斯洛伐克憲法，
在處理完領土和財產分配後，1992年12月31日，捷克斯洛伐克解體，兩個新的國家誕生了。
在各自建國後，雙方各走各的路，但方向大致相同。捷克在1993年立刻宣布捷共是一個「犯罪和可恨的組織」，裁定共產黨解散。
斯洛伐克則是等到去年11月才通過法律修正案，宣布捷共是犯罪組織，且禁止國內有任何共產主義的標幟出現。「去共產化」已經是東歐各國的默契（白俄羅斯除外），這也是為什麼這次台灣的新朋友大多都在東歐，因為我們現在面對的共產巨獸，他們50年前就見過了。
去年8月，捷克參議院議長維特齊來台，中國外交部長王毅人正好在德國，對著媒體說：
「一定要讓維特齊為自己的短視行為和政治投機付出沉重代價。」
這句話惹毛了歐洲人。歐盟執委會發言人說這種外交語言是不樂見的，德國外交部長馬斯也說，威脅不適合這裡（歐洲）。而斯洛伐克總統查普托娃（Zuzana Caputova）更是發文強調，不能接受中國威脅歐盟成員。
捷克參議院議長訪台一事，斯洛伐克可以不用發聲的。他們大可以裝沒事，繼續賺中國的錢。但這就是這兩國的友誼展現。再一個例子，今年4月，當俄羅斯宣布驅逐20名捷克外交官時，斯洛伐克立刻也以驅逐3個俄羅斯外交官作為反擊，力挺捷克。（後來波羅的海三國也立刻跟上，三國合計驅逐4名俄外交官）
有朋友形容，捷克和斯洛伐克就桃園人和中壢人啦。就是「我們在隔壁、我們是好朋友，但當一家人，先不用」。所以現在捷克和斯洛伐克人民互相都很友好，大多時候不會分你是哪一國人，只有在特定話題上，或是少數很在意的人，才會貼國籍的標籤。
斯洛伐克對台灣的友善不會只停在1萬劑疫苗。今年1月初，斯洛伐克就說會派高級代表團來台灣，只是剛好因為台灣5月疫情大爆發，代表團就延後了。現在又傳出消息，代表團預計會在9月訪台，規格應該會比過往都還要盛大。想必到時候中國應該又會跳腳了。
有時候建交不一定感情好，分家了也不代表就要惡言相向。雖然捷克和斯洛伐克還沒跟台灣建立邦交關係，但我們已經看到他們友台的展現。最後謝謝為這一切奔走的外交人員們，以及齊心幫助台灣的國家和企業。
今天這篇文章的參考資料放於敏迪選讀官方網站
https://www.mindiworldnews.com/20210718-2/
---#我是閒聊線---
在經歷30個小時的燒燒退退後，敏迪我現在已是一尾活龍。打疫苗其實不可怕，反而賺來一整天的休息和放空，挺好的。明天再來跟大家分享我打疫苗的整個過程，以及身為一個32歲的年輕人到底會有那些副作用。
對了，國際觀察曆的集資問卷還在蒐集中喔，還沒填問卷的人要把握機會了，填寫問卷才會在開賣的第一時間收到消息唷。
https://bit.ly/3yRggs6
00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
06:22 第五必買
06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
08:27 第十必買
08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
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Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
價真棧，上個星期我上載的家興超市、大生生活超市，
連續一星期之內，兩次上了youtube熱爆榜,
對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號
我都衷心感激，容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀，
Any肥, 說回價真棧，它在全香港九龍新界總共有34間分店
我會將它的地址放在留言置頂，連同我之前拍過所有平價超市
放在同一位置，好讓你可以容易格價
我又在該店買了些食物，一陣煮給大家看
一邊分享下廚房冷知識，你看我的影片
並非純粹格價那麼簡單，我可以由平民美食説到fine dining
都有好多實用的資訊跟大家分享，
我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant
又好味、又超級抵食，我請客，給少少片段你們看
你們想快些知道的話，留言給我，若想看影片
因為我經常去這間餐廳光顧，好平，
但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚
亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚
餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看
我拍影片，一向注重怎樣可以用最少錢，
都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘，
就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,
看完影片，記得幫我用whatsapp facebook分享出去，
留個表情符號以示支持，事不宜遲
快看今天的十大必買，Are u ready?
第一必買，韓國三養辣炒雞麵，外面賣$58.9
這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞，這個辣炒雞麵，
紅色勁辣無臭，殺人於無影無蹤
我一向都食得辣，所以今次就要來挑戰挑戰
另外，之前我在十元店買了一個心形煎蛋器
一來可以present得靚仔些，二來加隻煎蛋可以中和辣味
煎蛋之前，煎蛋神器裏面最好噴些油，
一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐
開大火，見到有少少熱氣上升時放蛋，
見到隻蛋開始慢慢變固體，立刻轉細火
好快就可以熄火，因為我的麵未煮好，
等隻蛋在鑊上慢慢自己熟， 最重要蛋黃不好太快熟
否則不美觀，煲滾才落即食麵 ，
韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少
要食好西，不可以太心急，
七分鐘時間之內你可以走去做其他事，
女士們可以走去抆個灰水，即上粉底
後生仔就可以找五姑娘傾下偈
麵好快煮好了 ，你要make sure個麵擎乾水
因為這是撈麵，不是湯麵，如果還是水滴滴，
醬汁的味道會被溝淡；首先倒辣醬
再撈勻 ，如果你不想太辣，千萬別落曬成包醬汁
建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯
不過我落了整包；食得辣，爛達達；食得苦，有抱負
吃得苦中苦，方為陳奐仁
第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ，落在蛋上
這才夠吸引, 夾一注麵，夾少少蛋，送入口，
嘩! 頭兩秒還可以，之後我開始流鼻涕, 浪奔，鼻涕流，
辣到黐筋甩肺最想嘔，Oh! Man,
如瀑布瀉下來，辣到想跳海
辣不死我算好彩， 快點找個baby愛一愛
第二必買, 比利時出品的義大利麵醬
Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市，
是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,
嚴格說起來，肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)
你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.
這裹的意大利粉好平 ，$8的份量一個人吃三餐
我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識
Pasta泛指所有的意大利麵食
而Spaghetti則是Pasta的其中一種，Spaghetti細長、圓柱狀
嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ，
而是配一種叫做（tagliatelle） 的闊麵，
如果你將來遇到意大利的客人，跟他提起
Bolognese sauce配tagliatelle，他一定會對你另眼相看
但在意大利以外的地方，為了方便和成本
其實好多人都不會跟到太足，肉醬意粉，
Bolognese sauce配 spaghetti，你知道背後文化就ok 了
是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎？!
菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?
Life is short, take it easy!
第三必買， 這裏的果醬出名平靚正，
還有好多選擇，我手上這一隻就是無花果味道
這裏一瓶，一個人可以食到三、四十次，
果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關，
打斧頭你要識慳，家用照攞你咪話我奸
第四必買 ，新東陽滷肉燥，乜乜tv mall買三盒$ 43.50
我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎
幸好有我在格價，看我的影片，你會慳好多錢
這款罐頭標榜精選上等豬肉，不添加防腐劑、味精,
加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺，
油分醬汁幾多下，但口感不算肥膩，滷肉燥頗有咬口、
煮飯加餸最一流；食完落街抖一抖
要識靚仔/女拖隻狗；三句唔埋手牽手
第五必買 ，UNO芒果味椰果果凍
這個就是我的飯後甜品，我鍾意放入冰格幾個小時
雪到好像冰粒般硬，放入口慢慢在嘴裏溶化
能夠享受到濃濃的芒果果汁味，還有好大粒椰果肉，
啖啖肉，好滿足，飽暖思床褥，想多鹹嘢變頭禿,
還是勸君把書讀， 人間仙氣更脫俗
第六必買 ， 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,
但Ritter Sports這隻朱古力，在大生生活買得平些
你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦
第七必買 , 越南咖啡粉 ，外面賣 $24
沖三合一的即溶咖啡，超級簡單
只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲
其實你可以即沖飲，不過我覺得落花奶更加滑
去越南旅行，千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡
因為小販檔有好多假咖啡，
他們將栗粉、豆粉，甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中
反正現在冇得去旅行，買這些三合一即沖即飲，
平得來又不會飲到假貨， bắt đầu từ nay，一沖即飲加奶奶
第八必買，這個美國Nutty Bounty的牌子
採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁，
出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果
原產地來自美國、澳洲及越南，品質有保證，
你會食得放心，不會食大量的農藥落肚
第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞
要看四方面：一要肉味濃、二要有咬口
三肉質不可太鬆散、四不能太鹹
韓國午餐肉在這四方面都做得不錯
所以無論每一間的價錢都不一樣，有些賣得貴點
但銷量都一樣好，搵次煮給大家看看
第十必買，餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平
當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦，
但有一樣我要提醒大家，無論你到任何店鋪，
最好不要買幾十元一支的紅酒，
正所謂100元三支；飲到你白痴
香港有位作家沈西城先生，我不怕講,
因為他曾在陶傑光明頂節目講過
並非什麼秘密，他太太前一兩年過身；
原因就是成日買些幾十元一支的紅酒，
因為太平的紅酒其實加添了好多色素
留在胃入, 產生好多疾病，所以買酒千萬別貪平
不開心的事少提吧，純粹溫馨提示大家
那麼你們不要走得那麼快，陪我聽埋是咁的先啦
又來到是咁的環節,
.............................
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