關於 獅子頭 滷 汁 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 食譜分享：紅燒獅子頭作法簡單卻超好吃！|全聯PX Pay信用卡 ...

滷獅子頭 醬汁材料 · 秘密武器：先將一片土司切成丁狀，加少許牛奶浸泡，待吐司吸到牛奶即可。 · 蔥切碎、薑磨成泥，然後把醬油、糖、白胡椒、蛋、紹興酒、太白粉、蔥、薑等 ...

#12. 獅子頭白菜滷 - Art kam

小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』，煨到軟嫩的白菜與多汁的獅子頭超對味，這次獅子頭白菜滷食材：去皮五花肉、豬絞肉、魚皮、白菜、扁魚、 ...

#13. 獅子頭白菜滷 - 阿勝師Ashengfood

油炒大白菜，置入獅子頭，大火煮滾後中火續煮，湯汁漸收改小火。細火慢煮，終漸漸煨入白菜。 至此，肉香伴著多層次口感餡料，佐以飽吸湯汁的大白菜，貴氣因細膩而生的 ...

#14. 紅燒獅子頭食譜作法：好媳婦必學年菜全圖解

紅燒獅子頭是老公郭郭家超愛上餐廳點的一道菜今年小林升格媳婦第三年， ... 這個步驟可以讓肉吸收水分，吃起來就會軟嫩多汁（做雞胸肉料理也是這樣）

#15. 【阿勝師】獅子頭白菜滷3入組 - PChome 24h購物

調內餡步步關鍵，荸薺去皮，切成細末，蔥薑切碎浸水，然後將肥瘦肉粒、荸薺丁混入鍋中酌量加鹽、糖等順向攪勻出黏性，並分次加入蔥薑汁，作用使肉餡入味柔滑，再用力摔出勁 ...

#16. 滷汁獅子頭:荸薺5顆，豆腐1/2塊，豬絞肉600公克

滷汁獅子頭 ... 3.另取一鍋燒熱，倒入豬腳滷汁，放進大白菜及水，翻炒5分鐘後倒入砂鍋中，再將作法2的肉團放在大白菜上，用小火燜煮15分鐘，以太白粉水勾芡，滴入1大匙的麻油 ...

#17. 白菜獅子頭 - Fcviktorka

包括：白菜冬粉獅子頭, 獅子頭白菜拌麵(半成品獅子頭), 獅子頭滷白菜, ... 集合了扁魚、白菜、肉丸的湯汁鮮甜味美，白菜軟爛好吃但仍有口感。獅子頭 ...

#18. 獅子頭就是要和白菜在一起紅燒才是完美的組合

獅子頭 白菜滷的材料 ... 肉丸子經過打水可以提升水嫩的口感，吐司能幫助彈軟的層次，這口不澀不柴不死鹹的台式風味，聞香下馬立刻動筷!

#19. 白菜獅子頭

愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醬燒獅子頭白菜滷、紅燒獅子頭( ... 做法其實不難，由蔬菜燉煮過後的湯頭甘甜美味，吸飽湯汁的獅子頭更是 ...

#20. 獅子頭白菜

集合了扁魚、白菜、肉丸的湯汁鮮甜味美，白菜軟爛好吃但仍有口感。獅子頭立足 ... 紅燒獅子頭年菜料理食譜圖https:flic.kr/p 滷白菜獅子頭製作步驟：.

#21. 【年菜料理】口感軟綿紅燒獅子頭，足夠扒飯好幾碗！

2021 年2 月8 日. 在「愛米小廚房」中. 梅干菜滷蹄膀 ...

#22. 【六福萬怡】粵亮私廚｜獅子頭白菜滷 - 六福美饌

獅子頭 白菜滷 營養標籤. 成分：白菜滷(大白菜、自製高湯(水、濃縮火腿汁(雞肉、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母粉、雞油、棕櫚油、 ...

#23. N13.紅燒獅子頭 - 海濱海產

一份6顆附滷汁 紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名，這道需要細火慢燉的料理，食材簡單卻能吃到肉的鮮甜，搭配甜鹹醬汁成就好滋味，圓圓的肉丸子在年節時應景又討喜。

#24. 白菜滷獅子頭- 好生凍-金都餐廳

白菜滷獅子頭. ... 到油炒大白菜，置入獅子頭，細火慢煮，煨入白菜，肉香伴著多層次口感餡料; 佐以飽吸湯汁的大白菜，細膩而生的滋味在嘴中化開、一吃難忘懷.

#25. 【板橋美食】五六麵館～銷魂獅子頭麵、滷汁風味燻香而不膩！

前陣子經過看人滿為患，上網查了一下GOOGLE的評價算是頗正面，好些人推薦牛肉麵，於是找了天刻意帶了相機又去一次。本來想點牛肉麵，但看到少見的獅子頭 ...

#26. 御品獅子頭白菜滷 - 福利驚奇網

將含肉率近100%的優質台灣豬肉加入秘製配方以多道煩瑣工法做出的手打獅子頭，與高山包心大白菜所做成的白菜滷一起燉煮，吸飽濃郁湯汁的獅子頭肉香四溢味美Q彈、白菜 ...

#27. 美味家傳獅子頭 - Incontri4i

美味家傳獅子頭. 食品售價~ 一盒280元(運費150元) 十盒以上免運費包裝內容~ 六顆獅子頭520g+滷汁120g 訂購方式~ 1. 台北市金山南路二段95號.

#28. 獅子頭荸薺

銀行櫃員薪水; 紅燒獅子頭; 荸薺洗淨去皮，拍扁剁碎備用。 成分：大白菜、滷汁[水紅燒獅子頭準備食材; 13 【大明星指定菜】紅燒獅子頭; STEP 06.

#29. 紅燒獅子頭推薦

放入獅子頭中小火燜煮12分鐘左右，時間到省出丸子，湯汁再來一點，水澱粉 ... 真妮4的公公會叫我把獅子頭和大白菜一起滷到綿密入骨，老人家不用費力咬 ...

#30. 獅子頭滷白菜 - 青青餐廳

獅子頭滷 白菜. NT$228. NT$288 ... 內容物成份：獅子頭、大白菜、香菇、五花肉絲、開陽、紅蔥酥、扁魚、筍絲、金針菇、黑醋。 ... 【膠原蛋白】燒汁豬腳. NT$280.

#31. 獅子頭料理

以及紅燒獅子頭、獅子頭滷白菜、白菜滷獅子頭等相關料理做法。 ... 改以煎煮料理，並以瘦肉為主的絞肉製成，再增添豆腐末來吸取湯汁，讓燉煮後的獅子頭依然香嫩多汁。

#32. 醬燒獅子頭白菜滷- 台式料理|精選食譜 - 小磨坊

家常白菜滷搭配獅子頭，變身過年、宴客料理，紅蔥肉燥醬搭配軟嫩清甜白菜、鮮甜肉汁 ... 均勻，使絞肉完全吸收醬汁，攪拌至絞肉產生黏性，捏成8-10個圓型丸子狀備用。

#33. 白菜滷獅子頭

小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』，煨到軟嫩的白菜與多汁的獅子頭超對味，這次白菜獅子頭料理怎麼做才好吃？這裡有109 篇超簡單家常食譜 ...

#34. 獅子頭的作法

真妮4的公公會叫我把獅子頭和大白菜一起滷到綿密入骨，老人家不用費力咬就能 ... 家裡，在奶奶紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名，先炸製定型，再與湯汁 ...

#35. 獅子頭粉絲煲

Katie's 美味秘訣. 1. 獅子頭加上嫩豆腐會更加滑嫩富有水分，也會取代肥油降低熱量。 2.可另外準備大白菜，事先汆燙過，再放入滷汁中煮軟，盛入砂鍋時，先 ...

#36. 紅燒獅子頭食譜

以及獅子頭、獅子頭滷白菜、白菜滷獅子頭等相關料理做法。 ... 的烹飪工序製作而成，肉香濃汁醇厚，好吃還不膩，相信很多人會學習做紅燒獅子頭，不管 ...

#37. 紅燒獅子頭做法

以及獅子頭、獅子頭滷白菜、白菜滷獅子頭等相關料理做法。一起來做好吃的紅燒獅子頭料理吧！ 【紅燒獅子頭】不油不膩超級霸氣！軟嫩多汁輕鬆上菜！

#38. 獅子頭白菜滷 - shkola-t.ru

獅子頭 在印象中就是過年才會出現的大菜，研究食譜過後才發現做法其實不難，由蔬菜燉煮過後的湯頭甘甜美味，吸飽湯汁的獅子頭更是裡頭的精華統合幾個 ...

#39. 【南門市場逸湘齋】小獅子頭滷白菜(800g) - 中式料理 - 東森購物

商品詳細介紹. 簡單好吃的獅子頭白菜滷，不用多餘調味，光蔬菜的鮮甜就能煮出香噴噴的料理秒殺級家常菜大白菜和獅子頭吸飽了湯汁的精華，香濃清甜而不油膩的一道菜！

#40. 紅燒獅子頭六顆入(不含菜料包~沒有附湯汁)) - 諶媽媽傳家老滷

諶媽媽特選溫體絞肉,每一顆獅子頭用料150克(生的肉),油炸後飽滿圓潤每一個都有棒球那麼大....因為諶媽媽說獅子頭一定要大..否則只能叫肉丸子不能稱獅子頭呢.

#41. 新豬肉紅燒獅子頭*萍姊食譜與作法by 萍姊- Cookpad

素獅子頭. 新豬肉 100 克. 豆包 3 片. 薑末 30 g. 馬蹄 6 顆. 鹽 1 匙. 糖 1 匙. 胡椒粉 1 匙. 胡椒粗粒 少許. 太白粉 1 T. 麵粉 1 匙. 滷汁.

#42. 獅子頭白菜滷 - Genikon

愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醬燒獅子頭白菜滷、紅燒獅子頭( ... 只要掌握了燉煮柔嫩的口感、鮮美豐富的湯汁，就能做出超下飯的白菜滷～ 很多人都想 ...

#43. 【時尚玩家推薦中式料理】台北美味小館～特大號的獅子頭

鹹甜交織！ 它和大白菜可以說是互利共生， 大白菜讓整個滷汁湯頭更加甘甜， 獅子頭則將滿滿的肉 ...

#44. 年菜版之紅燒獅子頭。組合@ 好時光 - 痞客邦

1.小火煮熱滷汁,放入獅子頭加熱,請小心照料,不要燒焦了 · 2.另起油鍋,炒切段的大白菜(讓菜有口感),不用放佐料~ · 3.擺盤,炒過的白菜墊底,放上煨熱的獅子頭, ...

#45. 紅燒白菜獅子頭(影音) - 食譜自由配- 自由電子報

紅燒獅子頭是最適合新手的經典年菜，鮮美可口，做法簡單，而且大人小孩都愛吃，厚實美味的肉丸，底部暖暖的湯汁，拌著飯吃非常享受，而且上桌賣相也很 ...

#46. 紅燒獅子頭醬汁

紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名，這道需要細火慢燉的料理，食材簡單卻能吃到肉的鮮甜，搭配甜鹹醬汁成就好滋味，圓圓的肉丸子在年節時應景又 ...

#47. 獅子頭料理

獅子頭 醃料：絞肉600g 早期醬油用的量很多，料理起來的獅子頭顏色很深，湯汁也很鹹，大多用來拌飯、麵 ... 以及獅子頭、獅子頭滷白菜、白菜滷獅子頭等相關料理做法。

#48. 白菜獅子頭 - Rodari2020

包括：白菜冬粉獅子頭, 獅子頭白菜拌麵(半成品獅子頭), 獅子頭滷白菜, ... 集合了扁魚、白菜、肉丸的湯汁鮮甜味美，白菜軟爛好吃但仍有口感。獅子頭 ...

#49. 紅燒獅子頭- 鑄鐵鍋料理食譜 - Flambo 富蘭鍋

這道需要細火慢燉的料理，用鑄鐵鍋來料理最適合了，獅子頭肉丸軟嫩、入口即化， ... 家常滷雞腿 · 上海菜飯 · 雞汁白菜滷 · 黑糖蘿蔔燉豬五花 ...

#50. 滷肉丸料理 - Essentio

2.滷好的滷汁不要倒掉，放涼之後過濾，冷凍後當作老滷備用。 紅燒牛肉丸，用紅燒獅子頭做法，沒想到牛肉丸也如此對味，下飯的一道菜！一起煮看看！

#51. 紅燒獅子頭醬汁 - Pho rotkreuz

紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名，這道需要細火慢燉的料理，食材簡單卻能吃到肉的鮮甜，搭配甜鹹醬汁成就好滋味，圓圓的肉丸子在年節時應景又 ...

#52. 紅燒獅子頭萬用壓力鍋料理

絞肉加雞蛋、紹興酒(或米酒)、醬油、鹽、薑汁、胡椒粉攪拌均勻。 Amanda食譜,壓力鍋料理,年菜,獅子頭,紅燒獅子頭,紹興獅子頭,.

#53. 阿基師的紅燒獅子頭 - Dlaflorysty

阿基師的紅燒獅子頭 横浜家系ラーメン魂心家. ... 餡的小撇步讓大家在家也能做出漂亮【紅燒栗子獅子頭，先燙再煎鮮嫩多汁超下飯】 粉絲敲碗的「紅燒獅子頭」 ...

#54. 工作表1 - 饗家本店訂餐系統

可搭配白菜一起滷製成砂鍋獅子頭，或以青菜圍邊，獅子頭燒熱後置中，淋上湯汁。 ... 26, 紅燒牛三寶, 500/份, 紐澳牛腱、牛肚、牛筋，特配香料滷汁、紅白蘿蔔紅燒製成 ...

#55. 純手工網購眷村菜-曦家紅燒獅子頭-9粒/790克/真空禮盒包裝

曦家紅燒獅子頭樂天市場主要販售，天天1%回饋無上限，不定期商品優惠、滿額折等活動； ... 太白粉、醬油、番茄醬重量：獅子頭540公克(±15克)、眷香滷汁250公克(±10克)

#56. 紅燒獅子頭370g(1-2人份)

嚴選國產豬肉，將獨家肥瘦比例調製的豬肉餡混和扎實，放入蒸籠蒸透至鬆軟細緻，獅子頭口感鬆潤細緻，搭配慢火燜滷、濃郁香滑的娃娃菜醬汁，令人回味再三.

#57. 紅燒獅子頭 - 記憶的形狀

紅燒獅子頭的做法有很多種，有的會教你先把獅子頭炸過再滷， ... 這套做法，滷汁裡面放的佐料也非常簡單，就只有八角跟仙草片，更懶一點的人就直接買 ...

#58. 素食獅子頭做法

... 食材，加上醬油、八角、冰糖、滷包等滷汁材料，就可以輕輕鬆鬆煮出入味又不死鹹的滷味。 如何讓滷味『看』起來更好吃？ 喜歡獅子頭的，把做好的獅子頭一起跟白菜滷 ...

#59. 【八方行】好滋味紅燒獅子頭超值優惠方案 - GOMAJI

商品介紹. 【八方行】 好滋味紅燒獅子頭 (500g/包) 外型圓渾飽滿的獅子頭，是經過店家特製的紅燒滷汁文火慢燉而成，讓甘醇、濃郁的鹹香底蘊完整滲入其中，簡單料理，即 ...

#60. 獅子頭白菜

包括：白菜冬粉獅子頭, 獅子頭白菜拌麵(半成品獅子頭), 獅子頭滷白菜, ... 才發現做法其實不難，由蔬菜燉煮過後的湯頭甘甜美味，吸飽湯汁的獅子頭更是 ...

#61. 極品珍味獅子頭| 張媽媽八寶韭菜盒| ihergo愛合購

不油膩重量:一份5顆(附紅燒滷汁) 產品調理材料:豬絞肉,完全不加粉調理方式:獨特配方調理保存方式:需 ... 建議料理方法: 紅燒獅子頭做法: A: 白菜紅燒獅子頭(或高麗菜) 1.

#62. 紅燒獅子頭4入 - 樂廚

超大份量！重量級丸子，顆顆飽滿多汁。肉質鮮美多汁，品質安心有保證！ 方便料理，壓扁乾煎／蒸／燉／滷都可以，口感清爽不油膩，加熱好就可以吃.

#63. 年菜健康煮 - 營養部

使用清蒸、水煮、烤或滷等烹調方式取代油炸，如：年菜常見的糖醋魚，改用 ... 菜餚油脂含量並保有獅子頭多汁、軟嫩口感；烹調方式使用蒸煮取代油炸。

#64. 三珍齋獅子頭-新人首單立減十元-2022年8月|淘寶海外

三珍齋紅燒獅子頭1000g 豬肉圓子四喜丸子烏鎮特產熟食品肉丸真空. 40人說“味道非常好” ... 三珍齋滷汁牛肉醬鴨獅子頭滷味熟食荷葉飯即食下酒涼菜本成品速食. 熱賣促銷.

#65. 大象發福廚房on Instagram - 牌年菜系列～白燒獅子頭

年菜系列陸續登場，今天開始上主菜，分享一道江浙料理—白燒獅子頭！ .…” ... 台式滷雞腿、豆腐、滷蛋今天想跟大家分享一道超極.

#66. 盼蒔-酸菜獅子頭

不同於一般傳統獅子頭用紅燒的料理方式, 盼蒔的獅子頭以新鮮的台灣豬後腿肉加入荸薺. 經過多道的工序以人工摔打再進鍋裡油炸. 搭配自製醃白菜、醃蘿蔔、醃泡椒與古法熬 ...

#67. 2019 紅燒獅子頭 - 安木白。Amber

2019 紅燒獅子頭美味的「紅燒獅子頭」，大人小孩都喜歡的一道料理，快來瞧瞧如何做 ... 擺盤時，先放入大白菜舖底，再放上獅子頭，淋上滷汁並灑上適量 ...

#68. 美味家傳獅子頭

美味家傳獅子頭. 食品售價~ 一盒280元(運費150元) 十盒以上免運費包裝內容~ 六顆獅子頭520g+滷汁120g 訂購方式~ 1. 台北市金山南路二段95號.

#69. 紅燒獅子頭 - 娸娸的廚房筆記

美味的紅燒獅子頭上桌了 這道紅燒獅子頭，做為除夕夜的年菜也很不錯喔~! ... 醬油、胡椒粉和適量的水後 蓋上鍋蓋煮至白菜夠軟湯汁約為原本的1/3即可~.

#70. 紅燒獅子頭做法

以及獅子頭、獅子頭滷白菜、白菜滷獅子頭等相關料理做法。 ... 大白菜或青江菜200g 紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名，先炸製定型，再與湯汁配料同煮~ ...

#71. 獅子頭怎麼做

真妮4的公公會叫我把獅子頭和大白菜一起滷到綿密入骨，老人家不用費力咬就 ... 而成，肉香濃汁醇厚，好吃還不膩，相信很多人會學習做紅燒獅子頭，不管 ...

#72. 【天香樓mini】紅燒獅子頭(2人份)-370g | 誠品線上

【天香樓mini】紅燒獅子頭(2人份)-370g：✓星級主廚研發監製✓獨家肥瘦比例調製的豬肉餡混和扎實✓搭配慢火燜滷、濃郁香滑的娃娃菜醬汁亞緻餐飲：誠品以「人文、藝術、 ...

#73. 不油不膩輕鬆完成「紅燒獅子頭」超級霸氣！滷到入味軟嫩多汁 ...

每次去辦桌. 過年點年菜. 都會有這道料理. 想要吃的時候不是每個店家都有. 於是簡單哥就自己煮這道「紅燒獅子頭」. 簡單哥好東西絕對不會吝嗇.

#74. 郝柏村獅子頭 - 歐巴桑的碎碎唸（分店一）

2.五花肉紅燒滷汁：五花肉切2公分見方長條、糖、醬油、蔥、薑、蒜。 作法：. 1.豬肉買回來用刀細剁。（郝柏村 ...

#75. 年菜食譜：年夜飯必備紅燒獅子頭，齒頰留香| 全聯PX Pay ...

滷獅子頭 醬汁材料｜. 800cc水; 100cc醬油; 一大匙糖，一把蔥，兩片薑，蝦米20-25克. 年菜食譜：年夜飯必備紅燒獅子頭，齒頰留香| 全聯 ...

#76. 每口都鮮甜！板橋銷魂噴汁獅子頭麵滷豬頭肉微Q、加辣更過癮

這家麵店離我家僅一條馬路之遙，記得剛開時去吃過一次，但沒太多印象。前陣子經過看人滿為患，上網查了一下GOOGLE的評價算是頗正面，好些人推薦牛肉麵 ...

#77. 【得意生活】白菜獅子頭(800g(固形物:560g)/包) - 全+1

商品特色. 嚴選優質豬肉，加入馬蹄丁、蝦米、洋蔥等豐富食材，以黃金比例手工拍打成型，再搭配白菜醬汁慢火燜滷，獅子頭鬆潤入味，白菜醬汁鮮甜美味，是一道精緻團圓的好 ...

#78. 漢來美食【台式滷肉豆腐．家鄉獅子頭】五星飯店主廚功夫菜

先來上一口老皮嫩豆腐，吸飽了滷汁的豆腐不僅鹹香入味而且多汁，外酥內嫩的口感更是迷人；而五花肉那完美的肥瘦比例，可以同時享受瘦肉的軟嫩以及肥肉 ...

#79. 【全台】晚餐加菜囉～ 漢來「獅子頭、台式滷肉」宅在家開吃 ...

▽簡單炊個飯、煎個半熟蛋來配，這不就是大家都愛的經典台灣小吃焢肉飯嗎？No~No~No~吸附了滷汁的白飯充滿醬香氣，鹹香鹹香的味道讓人一口接一口，再嚐 ...

#80. 紅燒獅子頭 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

紅燒獅子頭是道很適合過年過節端出場的宴客大菜，是大家心目中年菜排行第 ... 待大白菜出湯汁，再加入肉丸子，電鍋外鍋再加入1杯水煮20分鐘即可享用。

#81. 紅燒獅子頭 - 維多利亞的廚房

(如果沒用大白菜，爆香後直接燒開調味料。) 9. 倒入湯汁，擺入丸子後蓋上鍋蓋，以小火悶煮。

#82. 獅子頭軟綿不膩滷汁增甜｜蘋果新聞網

像是店裡很受歡迎的獅子頭，不斷調整肥瘦肉、蛋，以及太白粉的比例，還加了酒來添香氣，讓獅子頭吃起來口感綿滑不膩，湯頭還加入滷味的滷汁，增加甜味。

#83. 小惡魔料理分享滷白菜獅子頭 - Mobile01

小惡魔料理分享滷白菜獅子頭 可以看到在尚未加入任何一滴水的狀態之下，光是拌炒洋蔥、蔥白以及大白菜就可以散發出這麼多的湯汁。然而這些經過翻炒而 ...

#84. 照燒汁版獅子頭的做法怎麼做照燒汁版獅子頭- 經驗- 摩登站

14、蒸好後，揭去保鮮膜，把獅子頭用筷子夾入大碗中。 15、把蒸獅子頭的滷汁倒入鍋中，熬煮下，再嚐嚐味，勾薄芡，再淋些明油。

#85. 【姆士流】獅子頭白菜滷_哔哩哔哩 - BiliBili

白菜炖粉条怎么做最好吃？ · 【古早味白菜 滷 】古早味白菜 滷 蛋酥+扁 · 大厨教你做万能凉拌 汁 ，做凉菜不求人，拌什么 · 白菜 卤 · 红烧狮子头的正确做法，调肉馅 ...

#86. 【碧安朵食譜‧ 年菜】紅燒獅子頭@好媳婦必學年菜料理‧ 健康的 ...

每年農曆新年，除夕夜餐桌上一定要有的一道大菜，就是『紅燒獅子頭』，這是大人小孩都愛不釋口的一道美味料理。 嫁做人妻三年，每年的年夜飯都是由我 ...

#87. 我家廚房之紅燒獅子頭 - 火星與金星的連線- 痞客邦

利用滷汁滷白菜時製作肉球,並準備小型鍋燒鍋後加入適度沙拉油(大概是淹過肉球的高度,因此鍋子底面積越小越省油),將肉球慢慢放入(此時油應該非常燙, ...

#88. 【出菜】紅燒獅子頭

材料：豬絞肉、大白菜、荸薺、薑、紅蘿蔔、蔥、大蒜內餡調味料：醬油1大匙、酒1大匙、白胡椒粉少許、雞蛋一顆、太白粉少許、香油1小匙紅燒醬汁：醬油2 ...

#89. 【新店美食】小樂精緻麵食館，平價版鼎泰豐(菜單)

... 上誘人的醬汁，裡面包的是大量的銀芽，口感爆炸好又細緻，居然只賣$40， ... 有點像是小獅子頭的感覺，就算是小樂精緻麵食館以這個價位我不會想點.

#90. 【古亭站美食】五星飯店的手藝卻只要一般餐館的價錢，烤鴨和 ...

羊小排肉質軟嫩，本身已經處理不太有羊羶味，再用醬汁去滷，吃起來有像滷豬排。 水粵香. 金銀蛋莧菜. 廣東菜裡的特色蔬菜，用皮蛋和鹹蛋去炒青菜， ...

#91. 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋4.5 - 愛食記

大紅燈籠東北酸菜白肉鍋這鴨血豆腐滷煮的非常入味，大家也很適合外帶回家 ... 吃酸白菜鍋、麻辣鍋最適合來杯酸酸甜甜的烏梅汁，大紅燈籠東北酸菜白肉 ...

#92. 素食王 - 第 194 頁 - Google 圖書結果

素食撇步獅子頭可以視大小再決定要燉滷多久,如果使用小獅子頭,大約30-40分鐘就可以入味了,將甜甜的蠔油醬汁滷進去素獅子頭之中。 幟忡妊蕪'〝__ ' __— _I -__.

#93. 滷肉‧燉肉料理王 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

112 辣滷鴨胗 114 燒滷鵝掌牛羊肉料理 116 紅蘿蔔滷牛肉 118 茄汁牛肉 120 紅酒 ... 152 家常燉肉東坡肉油豆腐燉肉香燉三層肉紅燒獅子頭香菇燉豬腳山藥燉排骨花生燉豬 ...

#94. 家常菜烹飪訣竅全公開：80道超人氣家常菜大收錄！簡單易學，完美上菜不NG！

搭配麵線同食,堪稱是賀壽首選美食滷:先將豬腳汆燙去血水,放入調製好的滷汁中,以小火熬煮,使滷汁能完全滲入食材中冰糖 p.36 TOP 2 紅燒獅子頭紅燒獅子頭因肉丸狀 ...

#95. 吃時間 - 第 181 頁 - Google 圖書結果

嘴裡滿滿是,臺灣醬之滷之的一片爌肉,是山一匙滷汁,是河米飯為陸土;也有那威猛的獅子頭,卻變成卡哇伊的丸子頭。這一碗魯肉跟丸子飯 時間 181.

#96. 練好這幾句古代文人的高級情話，很甜、很撩 - ttfnews

17 小時前 — 夏季，建議給孩子喝這湯，簡單易學，湯汁鮮美，補足營養長高個 ... 美食推薦：青菜獅子頭、黔味苗鄉雞、金沙蘆筍製作方法.